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教你自制苹果醋

 快康医药 2011-04-03
                      
                           自制苹果醋
 
 
        苹果醋的好处多得很呢:美白肌肤、减肥健身、杀菌抗病毒、消除疲劳、抗衰老、软化血管、降血脂,降低胆固醇、提高肝脏的解毒和新陈代谢。

         商店里卖的果醋价格可不便宜,一瓶不到一斤装经过稀释的果醋都在十多块钱一瓶。自制的果醋浓度很高,喝时要用5---8倍的冷开水稀释,最大的好处是环保,没防防腐剂.做的量是两个苹果,一瓶食用白醋,酿出的果醋量比白醋的量多多了。

下面和大家分享下吧


1、准备:2个苹果、糖350g、醋400g,另加一个洗净烘干的玻璃容器。 




2、把切片苹果放入一个干净用开水泡过凉干的容器中,放入糖和醋 ,特别要说明的是:醋要用酿造的.
 



3、密封瓶口,标上日期。
 


4、三个月后,启封前的样子,苹果颜色已经变暗变软,果醋颜色已经非常漂亮了,过滤掉苹果渣


沉淀后这漂亮的琥珀色漂亮吧,倒适量的原汁到杯子里,兑上5----8倍的凉开水,口感非常好喔

还有,果醋是越放越好喝,存冰箱里多长时间也没问题的


 
 
 
 
 
 
 

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