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枸杞黄瓜粥
枸杞黄瓜粥属于粥/稀饭，主要原料是大米、黄瓜，口味是清淡，工艺是煮，难度属于初级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。
原 料:黄瓜半根、大米、盐、姜末。
操 作:1.生姜切末，黄瓜去心切片备用。
2.大米淘洗干净加适量水，加姜末入锅煮。
3.大火烧开后转小火。煮至米烂时下入黄瓜片和枸杞。
4.煮至汤稠时，加盐调味，关火
南瓜八宝粥
原 料:南瓜100克、大米50克、糯米50克、薏米20克、燕麦20克、荞麦20克、江豆20克、花豆20克、花生20克、阿胶枣6个、杏仁20克、枸杞10克。特 色:如何健康地搭配腊八粥里的食材。操 作:1、江豆、花豆浸泡8小时。
2、糯米浸泡8小时。
3、南瓜去皮切片备用。
4、花生、大米、薏米、燕麦、荞麦、杏仁、枸杞洗净倒入砂锅中，再将南瓜和泡好的江豆、花豆、糯米、阿胶枣一起倒入锅中。
5、加清水烧开，转小火，三小时后就能喝上粥了（用压力锅会更省时省力）。
贴士：都知道，腊八粥用到的原料很多，少则七八种，多则二三十种，如何来搭配腊八粥里的食材呢？
1、谷类：粳米、糯米、糙米、小米、麦仁、黑米、紫米、薏米、燕麦、荞麦、高粱米、玉米等。 2、豆类：黄豆、黑豆、赤小豆、绿豆、大芸豆、眉豆、鹰嘴豆等。
3、坚果类：花生、核桃、芝麻、杏仁、栗子等。
4、水果干：桂圆干、红枣、葡萄干、莲子、枸杞等。
5、老人：如果家里有老人，可以多放些核桃仁、黑豆、枸杞，晚上喝最适合老年人。
6、糖尿病人：如果家里有糖尿病人，以燕麦、荞麦为主选，可放入杏仁和各种豆，能使蛋白互补，而且纤维素较高。
7、养颜：爱美的女性的朋友在家做，多放些红枣、桂圆、枸杞，许多黑色食品都是绝好的美容食品。比如黑米，含有多种维生素和锌、铁、硒等营养物质。
8、减肥：如果你在减肥期间，那么就多放些外皮厚含有淀粉多的豆类，芸豆、赤豆，能增加你进食咀嚼的次数，饱腹感就会更好一些，坚果中可以选一些含油脂较少的品种，还是不要放糖。
9、儿童：如果家里孩子，很爱喝八宝粥，可以多加一些葡萄干、冬瓜条、山楂糕。
10、胃病：胃有不适、消化功能不佳的人，在家熬粥，就要少选择粗粮、杂豆膳食纤维多的食材，多放一些好消化的糯米、粳米、小米，具有养胃作用的食材。
银耳莲子百合粥
原 料:银耳、莲子、鲜百合、枸杞、大米。特 色:春季排毒减脂餐。操 作:1、银耳用水泡发，至银耳变软，洗净，撕成小朵。莲子浸泡几分钟，洗去表面杂质。大米洗净浸泡半小时。
2、将银耳、莲子、大米倒入锅中，加足量的水，煮粥。
3、煮至银耳软烂、粥浓稠，加入百合，继续煮四五分钟至百合熟透，撒入枸杞即可（没有新鲜百合，用干品泡发亦可）。
贴士：
1、银耳、百合、莲子都是家常平价的食物，烹制也极简单，一碗软糯香甜的粥下肚，清火降燥，养心安神。 2、春季排毒少不了清除体内的郁热，煮上一锅银耳莲子百合粥，银耳富含天然胶质，滋阴润肺，还能提高肝脏解毒能力，经常服用既能润肤，也能提高免疫力。莲子清心火，百合富含黏液质和维生素，亦有润燥清火美容养颜的作用。
营养价值:大米 - 又名稻米。稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐... 详细 所有大米菜谱
银耳 - 又名白木耳、雪耳、白耳子、银耳子。银耳为真菌植物门真菌银耳的子实体，银耳是由许多薄而多皱褶的扁平形瓣片组成，一般呈... 详细 所有银耳菜谱 莲子 - 又名莲宝、莲米、藕实、水芝、丹泽芝、莲蓬子、水笠子。莲子为睡莲科植物莲成熟的种子，是常见的滋补之品，有很好的滋补作... 详细 所有 |
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