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来自: 人还行 > 《美食烹饪》
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猪皮冻
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秘制皮冻
秘制皮冻函谷钓客爱吃皮冻每年冬天都做,不断追求更新做法,把传统做到极致是我的爱好。猪五花肉一斤。猪皮三斤秘制皮冻的做法步骤打开应用保存高清大图。猪皮和五花肉洗干净冷水下锅大火烧开煮五分钟...
一道流传至今的猪皮冻的做法值得我们每个人拥有
一道流传至今的猪皮冻的做法值得我们每个人拥有。做l猪皮冻所l需食材:主料:猪l皮。辅料:花椒,八角,香叶,桂l皮。猪皮l冻的做l法步...
猪皮 耐心才能出真味
猪皮 耐心才能出真味猪皮 耐心才能出真味。过去肉贩在卖肉时,皮都是事先剔除了的,因为专门有人收购猪皮,或用于制革,或熬制木工用的黏胶,只有一些关键部位,人们买了回去做扣肉或红烧肉,才会连着...
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用了一天一夜做猪皮冻,只需掌握1点,做出的皮冻Q弹劲道,吃过瘾 2022/12/4 13:59
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自制松皮扣肉,诀窍都在这里
自制松皮扣肉,诀窍都在这里。6、 用牙签密密麻麻的扎孔,深度以过猪皮些为准,扎得密一些后期松皮效果会更好。10、中小火大锅内下调和...
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