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原料： 米线、芹菜、胡萝卜、牛肉、虾仁、调味料等。 做法： 1、芹菜和胡萝卜切丝，牛肉切丝备用，并用料酒腌制下； 2、锅里水烧热，把米线放进去泡开泡熟，出锅后再用温水清洗下，洗去米线表面的淀粉；  3、炒锅里热油，下入牛肉煸炒，放入葱姜炒香，加入少许酱油； 4、放芹菜和胡萝卜下锅翻炒，放入虾仁； 5、米线入锅翻炒，最后加入两勺调味汁（用酱油、蚝油、鸡粉、少许醋、一点香油调成的料汁）； 6、翻炒均匀即可出锅~~~
是不是很简单啊，还很好吃呢~~~本做法纯属虚构，如有雷同，算我抄你~~~~感谢上帝赐予我午饭，感谢太后临走时在冰箱里存了点货~~~~ 直到今天，当我整理图片，再看到这些饭菜，竟都要内牛满面，我的寒假啊，只能怀念啦~~~拜拜~~~
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