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梨3个、红酒1瓶、冰糖一小把。
1、刻去梨皮;
2、冰糖加入红酒,加入去皮的梨子;
3、微波炉选择气蒸食物那一档,20分钟,再高火10分钟;
4、放冰箱冷藏一夜后,就可以吃了;
5、红酒的甜美完全浸沁进梨子里,家宴用来做甜品无可替代了。
来自: 楚旋 > 《美食》
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