|
晚上吃姜等于吃砒霜 吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜(早上吃姜有益，晚上吃姜有害)。” 生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。早上吃一点姜，对健康有利。晚上吃，因为姜本来属热，会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。 因此，生姜既有利亦有弊，民间也留下了“上床萝卜下床姜”一说，说明姜可吃，但不可多吃。特别是秋天，最好别吃，因为秋天气候干燥，燥气伤肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。在古代医书中也出现这样的“警示”：“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜。”看来，秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重视，这是很有道理的。 (伟华) 本篇文章来自<A href='http://www.100md.com'>百拇医药网</a> 原文链接：http://www.100md.com/html/DirDu/2007/06/20/45/96/05.htm |
|
|
