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贴心建议:保鲜膜一定要包好豆腐盘,否则蒸好后汤汁太多了。此菜只宜用水豆腐、内酯豆腐,不适合用北豆腐。剁椒只用一种也可以,但不要不用,此菜就是取剁椒的味道。没有蒸鱼豉油,用
来自: 唐绵绵 > 《饮食》
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