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来自: 快活林1958 > 《钓鱼》
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[佳肴征贴] 洞庭湖野生白条,下酒送饭黄金搭档。现钓的洞庭湖野生白条鱼。放油,待油微开,有一点冒烟即可。将腌制过的鱼再次清水过一遍...
豆豉鱼的做法
天热了,钓友们出去钓鱼常钓到不少白条鱼,这种鱼小,一些钓友就把它扔掉。其实小白条除用油炸来下酒外,将它做成《豆豉鱼》,味道相当...
酥炸白条鱼
酥炸白条鱼酥炸白条鱼 裹上蔬菜香。2、锅入宽油烧至五成热,下入白条鱼离火浸炸2分钟,待鱼肉表面结出一层黄色外壳捞出,开大火将油温升至七成,下入白条鱼离火复炸至表面金黄,捞出沥油备用。3、锅留...
香酥白条制作方法!以后别再油炸白条了!
以后别再油炸白条了!香酥白条制作方法!我告诉你,白条不仅仅是油炸,油炸其实是最不好吃的一种。我们这的白条卖10元一斤。别人用白条做成香酥白条卖30一斤供不应求。(反正我不炸,炸了吃的腻歪) ...
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春雨贵如油,润物细无声,佳肴如喜雨,滋补属一流!喜雨配佳肴,才更有滋味。1、鲫鱼收拾干净,去鳞去鳃去内脏,新鲜的鲫鱼不用腌制,否...
妙品私房豆豉鱼
妙品私房豆豉鱼。下锅前,为防止鱼粘锅(不粘锅除外),可在热锅前,先切几片姜均匀涂抹锅底四周,待油温有七八程热时,将沥干水的鱼下...
夏天吃鱼,鲫鱼鲤鱼靠边站,懂行的专挑它!炸上一锅,滋补又解馋
第二步:把白条放入到盆中,然后将姜末、胡椒粉、鸡精、白砂糖、食盐全部放入到白条中搅拌均匀,接着将白条腌制5分钟,这样可以使白条吃...
煎鱼,用淀粉还是面粉?70岁奶奶:煎了几十年鱼,放它就能不黏锅
70岁奶奶:煎了几十年鱼,放它就能不黏锅。煎鱼,有人用面粉有人用淀粉?这其实是和鱼有关,鱼比较的大,要把它切小一点,在鱼下锅之前...
酸酸甜甜就是我——糖醋做法大揭秘!
酸酸甜甜就是我——糖醋做法大揭秘!3、家常简单的糖醋做法:家常的糖醋做法,最重要简单——将锅烧热,放入少许油,然后倒入番茄酱,再...
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