鸡蛋西红柿打卤面

色尘diy作品鸡蛋西红柿打卤面成品图片

 

世间的事多是这样

越简单的，未必就越容易做好

能把简单做好

又何来复杂呢？

复杂的无非剖解成若干简单而已

人，活得简单些

快乐就会更多些

事，做得简单些

困扰就会少很多

情，用得专一些

心境就澄明不少

呵呵～

入厨也一样

能把简单的食材做好吃了

那一定是高手！

哈～

今天介绍的最简单的鸡蛋西红柿打卤面

色尘做得未必就好

但色尘相信，抛砖引玉后，一定有高手浮出水面

嘻嘻嘻～

 

色尘diy作品鸡蛋西红柿打卤面过程图片

 

鸡蛋西红柿打卤面的原料：

西红柿500g 白糖30g 葱20g 老抽10ml 鸡蛋3个

 

鸡蛋西红柿的做法：

1、热油锅放入葱末，炒出香味

2、放入西红柿煸炒至软

3、放入白糖、老抽

4、不停搅拌，直至西红柿软烂，放入鸡蛋、盐调味，搅拌出锅

5、香喷喷的一碗鸡蛋西红柿卤

7、面条煮熟后，捞出，浇上卤即可

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