原料：鸡蛋、油条、辣酱、烤肠、葱花、白菜心（就地取材，家里这些是现成的）
步骤:先打一碗面浆，就是面粉加水，活的稀一些，搅匀就行。
不粘锅烧热，倒入适量面浆，转锅将面浆摊匀，面熟倒入适量的蛋液摊匀，蛋液的量随个人爱好多点少点都行。
将饼翻过来，加辣酱。
依次加葱花（我不吃生葱，所以一般不加）、白菜心（也可以加生菜）、烤肠、油条（油条可以用薄脆代替）
在西安的街头吃过正宗的煎饼果子，里面是放薄脆跟生菜的，而且还多了一点褐色的甜面酱之类的酱汁，比我在网上找的这个好吃喔～而且正宗的煎饼果子据说是用绿豆粉煎的～我在网上找不到了，就凑合的发上来给大家看看。。。。。。好饿喔～～～～～·突然好想吃这饼，口感可是很丰富的～～～～～～
我在街上买的大致就是这个样子，在网上找到了给大家看看～嘿嘿～
