分享

[病人][不能]宫颈癌病人不能吃那些食品-检疫医学

 yazi1199 2011-05-30
鸡皮生气是得癌的第一大原凶.下面给你个建议食谱.刀豆适宜食管癌、贲门癌、胃癌病人反胃呃逆时食用,有降气止呃的效果。民间常用老刀豆研粉,每次冲服30克,日服2~3次,每30天为一疗程。对肾癌腰酸痛者,民间有用刀豆子50克,同猪腰1个,切成腰花煮汤服用,于1日内分次服完。菜豆别名四季豆。适宜白血病、鼻咽癌、甲状腺癌、骨肉瘤、恶性葡萄胎、绒毛膜上皮癌、乳房癌、子宫颈痛、卵巢痛、睾丸癌、肠癌等病人食用。这是因为菜豆的种子含糖蛋白、胰蛋白酶抑制物,并含有对人体血红细胞有很强活性的PHA,由于PHA有一定的抗癌作用,所以,上述癌症患者宜食之。黄豆芽是一种很好的抗癌蔬菜,这不仅因为它的营养丰富,含有具有抗癌作用的多量维生素C和胡萝卜素。更重要的是,豆芽莱中含有一种酶,可阻碍致癌物亚硝胺在体内的合成。同时,豆芽中的叶绿素、纤维素也能防治大肠癌和其他一些癌变,癌症病人常吃豆芽,对增进营养,控制病情的发展有一定益处。麦麸为小麦加工时脱下的麸皮,是一种高纤维食品,适宜结肠癌、直肠癌的病人服用。美国亚利桑那大学的科学家发现,食用麦麸含量丰富的食品,可使结肠癌、直肠癌的生长变缓,从而降低大肠癌的发病率。海带中国传统医学认为,海带有化痰、软坚、散结的作用,是中医常用的治疗肿瘤药物,多用之于瘿瘤、噎膈、瘰疬、痰核等,相当于现代医学所说的甲状腺、食管、胃、乳房、淋巴结系统的各种良性或恶性肿瘤,是一味理想的抗癌防癌食品,适宜甲状腺癌、肺癌、乳房癌、食管癌、贲门癌、子宫癌、恶性淋巴瘤等病人服食。紫菜性寒,味甘咸,有清热、软坚、化痰的功用,是癌症患者的理想抗癌食品,适宜脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤,以及各种肿瘤伴有淋巴结转移者经常服食,这对抑制肿瘤生长、缩小肿块、缓解病情的发展有一定效果。海藻现代药理研究证实,海藻有一定的抗癌功能,也是一种抗癌防癌食物,中医认为海藻性寒,能软坚、散结、消痰,适宜头颈部、甲状腺、消化道、肺部以及淋巴系统各种恶性肿瘤之人服用。通常与海带同食,更为适宜。黑木耳又叫银耳。性平,味甘,能益气、养阴。近代研究发现,黑木耳中含有一种多糖体,具有一定的抗癌活性。这种抗癌作用不是直接抑制或破坏癌细胞,而是通过提高人体的免疫力来抗癌的,这就是中医所说的扶正祛邪的效果。所以,黑木耳适宜各种癌症病人及放疗、化疗或术后体质衰弱者食用。白木耳性平,味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津的功用,是一种补虚扶正抗癌的营养滋补品。现代药理研究表明,银耳能促进机体淋巴细胞的转化,提高免疫功能。银耳的抗肿瘤多糖对癌细胞有一定的抑制作用,对各种癌症病人及化疗、放疗之后体虚者,尤为适宜。猴头菌或称猴头菇,是一种营养丰富的食用真菌,适宜各种癌症病人,尤其是消化系统癌症患者食用。猴头菌不仅营养价值高,它所含的多糖体、多肽类对癌细胞有较强的抑制作用,同时能使机体内蛋白组成成分有明显增加,产生了干扰素,增强了抗癌效果。所以,癌症病人常食猴头菌,有助于升高人体的免疫球蛋白,提高淋巴细胞转化率,升提白细胞,增强人体免疫功能,起到防癌治癌的作用。金针菇据日本学者研究,金针菇中含有一种朴菇素,这种朴菇素能有效地抑制肿瘤的生长,具有明显的抗癌作用。日本的长野县是生产金针菇最多的地方,该县居民正是由于经常服食这种食用菌而很少得癌症,该地区的肿瘤发病率也明显较其他地区为低。可见,金针菇也是各种癌症患者的理想食品。草菇性寒,味甘,能清热生津养阴。它除了含有丰富的维生素C具有较好的防治癌症作用外,草菇的子实体中还含有一种异种蛋白,也具有一定的抗癌作用。适宜各种癌症病人服食,可以增进人体的防癌治癌能力。平菇近年来,我国医学工作者研究发现,平菇也是一种抗癌食品,它有直接的抗癌防癌作用,适宜胃癌、鼻咽癌、宫颈癌等患者服食。在一定程度上,可以稳定病情,控制癌症的发展,并可减少术后的转移和复发。香蕈俗称香菇。美国、日本科学工作人员,在香菇中发现一种1,3—β—葡萄糖苷酶,经抗癌试验表明,癌症病人用此物质治疗后,能提高机体抑制癌瘤的能力,加强抗癌作用。我国医药工作者也发现香菇中所含的香菇多糖能增强抗肿瘤药物的效果,虽不能直接杀死肿瘤细胞,但能刺激网状内皮系统。所以,各种癌症病人多食香菇,可提高自身的免疫功能及抗癌能力,增强放疗、化疗的疗效,防止化疗放疗后所致的白细胞下降。手术后坚持长期食用香菇,对预防癌症复发、转移也颇有裨益。灵芝能滋补强壮、益气补血。现代医学认为,灵芝适宜各种癌症病人食用,因为它可增强机体网状内皮系统的吞噬能力,提高机体的免疫功能。灵芝多糖又可加速核酸和蛋白质的代谢,促进造血,增强体质。日本学者从灵芝中提取了四种多糖,认为对癌细胞也有明显的抑制作用。还有研究表明,灵芝有对抗抗癌药物对人体的损害,回升白细胞数的效果。蜂乳又名蜂王浆,适宜各种癌症体弱者食用。它含有丰富的营养成分,能明显地增强癌症病人的抗病能力,增强机体的免疫功能,调整内分泌和新陈代谢。实践证明,很多癌症病人长期服用蜂王浆,都有效地延长了生命,对瘸症患者在一定程度上控制癌细胞的发展、扩散或转移,有着独特的食疗效果。,香醋古称苦酒,《本草拾遗》说它能“破血瘀,除症块坚积,破结气,心中腹水痰饮”。近年来国内外科学家都发现醋中含有抗癌物质,尤其适宜胃癌病人服用。日本是胃癌高发国家,最近试制成功的天然抗胃癌饮料,其配方就是30%~40%米醋,10%~20%蜂蜜,40%~60%矿泉水组成,据观察,长期饮用对胃癌有较好的效果。枸杞子祖国医学认为枸杞子能滋肾益阴、养肝血、生津润肺、清虚热,所以,凡肿瘤病人出现阴虚内热时,尤其是脑癌、鼻咽癌、肺癌、食管癌,以及放疗或化疗后头昏、目眩、口干、手足心热、大便燥涩者,均适宜服用枸杞子。经研究发现,枸杞子可以防止因化疗、放疗引起的白细胞下降。枸杞子用于癌症患者,其巨噬细胞吞噬力及T淋巴细胞转化率都有显著提高,呈现出有效的抗癌作用。白茯苓是一味理想的扶正抗癌食用菌,它能直接抑制肿瘤细胞的生长,提高巨噬细胞吞噬功能,促进免疫球蛋白形成,增强机体免疫能力,适宜多种恶性肿瘤病人食用。紫河车《本草经疏》说:“人胞乃补阴阳两虚之药,有反正还原之功。”古今很多医家都认为:紫河车对一切虚损之症“用之极为得宜”。所以,各种癌症病人及放疗、化疗或手术后,呈现出体质极度虚弱状态时,均宜食用,能收到扶正抗癌的效果。近代研究证实,紫河车中的丙种胎盘球蛋白具有增强机体的免疫功能作用,所含干扰素及多糖均有抗癌效果。冬虫夏草既是佐餐佳肴,又是滋补良药,有补虚损、益精气的作用,尤其适宜肺癌和乳腺癌病人服食,食道癌、喉癌、子宫癌、前列腺癌患者也宜食用。现代药理研究表明,冬虫夏草能激活巨噬细胞内酸性磷酸酶的活性,促进脾脏和肝脏内细胞的吞噬功能。明显地提高肌体网状内皮系统吞噬能力,又能促进体内T淋巴细胞的转化,促进抗体的形成,提高机体的体液免疫功能,是一味理想的扶正抗癌食品。鱼鳔又称鱼胶、白鳔。性平,味甘,能补肾、益精、消肿、散瘀。《本草纲目》曾说它“散瘀血,消肿毒”。《常见药用动物》中介绍:“试治恶性肿瘤:干鱼鳔40克,灶心土40克,共研细末,日服3次,每次10克。”内蒙古民间治食道癌胃癌,有用鱼鳔以香油炸酥,压碎,每服5克,日服3次的方法。癌症患者宜食之。黄芽菜俗称大白菜,是冬季人们食用的主要蔬菜之一。具有解毒除热、通利肠胃的功效。现代认为大白菜有抗癌作用,这是因为白菜中含有微量元素铜,可以抑制人体内致癌物质亚硝胺的吸收与合成。所以说,癌症患者常食颇宜。花菜近代科学家们发现,花菜等甘蓝类蔬菜中,含有多种吲哚类衍生物,这些物质能增加机体对致癌物质苯并芘和甲基苯蒽的抵抗能力,因而具有抗癌功效。所以,癌症病人宜食之。此外,癌症病人还宜吃些田螺、泥鳅、西施舌、杨梅、葱、马齿菜、洋葱、蕹菜、马兰头、菊花脑、冬笋、枸杞头、羊栖菜、燕窝、沙参、西洋参、黄芪、鸭肉、鲫鱼、银鱼、青鱼、猪血、猪腰、丝瓜、菜瓜、青菜、苋菜、茼蒿、芹菜、茭白、桑椹子、橄榄、枇杷、橘饼、葡萄等宫颈癌由气血瘀滞,痰湿凝聚,毒热蕴结而致.用膳应禁忌肥腻甘醇,辛辣香窜,油煎烤炸等生湿,生痰,燥热,易致出血的食品.患者白带多水样时,忌食生冷,瓜果,冷食以及坚硬难消化的食物;带下多粘稠,气味臭时,忌食滋腻之品.最高的一百九高血压饮食治疗原则血压病人的饮食治疗,是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白,注意补充钙和钾,多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。①饮食宜清淡:提倡素食为主,素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡,宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30%,蛋白质占总热量15%左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,提倡植物油,少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。②降低食盐量:吃钠盐过多是高血压的致病因素,而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。临床试验表明,对高血压病人每日食盐量由原来的10.5克降低到4.7—5.8克,可使收缩压平均降低4—6毫米汞柱。③戒烟、戒酒:烟、酒是高血压病的危险因素,嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能,酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。④饮食有节:做到一日三餐饮食定时定量,不可过饥过饱,不暴饮暴食。每天食谱可做以下安排:碳水化合物250—350克(相当主食6—8两),新鲜蔬菜400—500克,水果100克,食油20—25克,牛奶250克(毫升),高蛋白食物3份(每份指:瘦肉50~100克,或鸡蛋1个,或豆腐100克,或鸡、鸭100克,或鱼虾100克。其中鸡蛋每周4~5个即可)。⑤科学饮水:水的硬度与高血压的发生有密切的联系。研究证明,硬水中含有较多的钙、镁离子,它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质,如果缺乏,易使血管发生痉挛,最终导致血压升高,因此对高血压患者,要尽量饮用硬水,如泉水、深井水、天然矿泉水等。饮食安排应少量多餐,避免过饱;高血压患者常较肥胖,必须吃低热能食物,总热量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150-250克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有肾病或痛风病的高血压病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐应少而清淡,过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油;不吃甜食。多吃高纤维素食物,如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等,以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。2.低盐每人每天吃盐量应严格控制在2-5克,即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠,3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。3.高钾富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用,可以在食谱中经常露面。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类,根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等,水果如香蕉、枣、桃、橘子等。鱼不论对哪种高血压患者,鱼是首选的,因为流行病学调查发现,每星期吃一次鱼的比不吃鱼者,心脏病的死亡率明显低。5.果蔬每天人体需要B族维生素、维生素C,可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡,每天吃1-2只苹果,有益于健康,水果还可补充钙,钾、铁、镁等。6.补钙有人让高血压患者每天服1克钙,8星期后发现血压下降。因此应多吃些富含钙的食品,如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。7.补铁研究发现,老年高血压患者血浆铁低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物,不但可以降血压,还可预防老年人贫血8.饮水天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素,煮沸后的水因产生沉淀,对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少,因此对符合标准的饮用水宜生喝。茶叶内含茶多酚,且绿茶中的含量比红茶高,它可防止维生素C氧化,有助于维生素C在体内的利用,并可排除有害的铬离子。此外还含钾、钙、镁、锌、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶叶(相当于2-3杯袋泡茶)冲泡,长期服用,对人体有益。以上饮食原则,高血压病人若能落到实处,持之以恒,必会有益于健康。九.科学饮食控制血压平稳尽管原发性高血压不能治愈,但它能被有效控制。合理的饮食结构有助于保持血压平稳。合理的饮食是指高纤维素、低盐及低脂饮食,应多吃水果、蔬菜和谷物。首先可使用非盐调味品增加食物美味,少吃加工过的食物,因为这类食物含有较多的钠盐。其次一些饮料如可乐类含有的咖啡因可在段时间内使血压升高,而每天饮用少量的红葡萄酒,如一天一杯可使血压降低,但过量饮酒可加重高血压病。另外研究人员发现维生素和微量元素同样有助于降低血压。建议您多吃新鲜蔬菜和水果,如香蕉中的钾可帮助降低血压。另经证明每日摄入800毫克钙和300毫克镁对治疗高血压有益,多种菜籽、坚果、大豆、豌豆和深色蔬菜中含有丰富的钙和镁。高血压患者的饮食宜忌1、碳水化合物食品  适宜的食品——米饭、粥、面、面类、葛粉汤、芋类、软豆类  应忌的食品——番薯(产生腹气的食品)、干豆类、味浓的饼干类2、蛋白质性食品  适宜的食品——脂肪少的食品(嫩肉肉、牛、猪的瘦肉、白肉鱼)、蛋、牛奶和牛奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐、青菜丝豆腐)。  应忌的食品——脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等)、加工品(香肠等)。3、脂肪类食品  适宜的食品——植物油、少量奶油、沙拉酱。  应忌的食品——动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼4、维生素、矿物质食品  适宜的食品——蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等纤维少的),水果类(苹果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等),海藻类、菌类、水果类、蔬菜类生吃会产生腹气,必须软煮或做成酱。  应忌的食品——纤维硬的蔬菜(牛旁、竹笋、玉米)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、葱、芹菜类)。5、其他食品  适宜的食品——淡红茶、酵母乳饮料。  应忌的食品——香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等)、碳酸饮料、盐渍食品(咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮的菜、酱菜类)。每天喝喝茶就可以,轻松控制血压,岐珍汉草降压茶。在网上搜搜看,看到可以帮到你!

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多