“冷冻食品卫生”是误区

 近日因贪吃冷饮冷食而致病接受治疗的消费者增多。湖北省消费者委员会发出警示，消费者应走出“冷冻食品卫生”的误区，注意选择安全卫生的冷冻食品。

    提醒：湖北省消费者委员会发出的警示说，冷冻食品并不一定卫生，那种认为食品经过低温冷冻，肯定安全卫生的想法是错误的。伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌均能在零下170℃下生存。食用含有这些细菌的冷冻食品，易产生食物中毒、腹泻、腹痛等症状。
    合格安全的冰冻食品、饮料也不宜过多食用，否则会导致胃肠功能紊乱，出现腹痛、腹泻或咽部疼痛等病症