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夏天到了,吃西瓜的好时候也到了,如何才能挑选到好吃的西瓜?
首先,看西瓜的外表。瓜纹清晰,外表光滑的西瓜才好。
其次,看西瓜的根蒂。瓜蒂的部位向里收,表示瓜已经成熟了。
再次,听西瓜的声音。用手拍拍,听到很清脆的声音,说明是好瓜,还可以用双手挤一挤,有沙沙的声音,也说明是好瓜。
俗话说“歪瓜裂枣”,不少人觉得西瓜是“歪的”好,其实不然,现在大棚西瓜很多都是吊着长的,受到阳光的照射很充分,形状匀称的西瓜才是好瓜。
来自: s k > 《食品知识》
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