【杨梅酒】 -------------------------------------
原料:杨梅、白酒(粮食酿造)、冰糖 做法:1.挑选新鲜完整的杨梅,稍清洗后,用盐水浸泡杨梅20分钟,以便更彻底的杀菌去尘 2.用纯净水将盐水泡过的杨梅将清洗干净,摊开,放阴凉处晾至无水(有水酒酿不成)
4.最后倒入白酒,让酒浸过杨梅
6.三个月打开后,将杨梅与酒分离,这样便于保存
轻松泡制杨梅酒: 一:杨梅、玻璃瓶都要干净、无水干爽,酒要用无色的酿造制酒,比如:米酒、高粱酒,保留水果的自然香 二:酒多一些也没有关系,冰糖可以根据口味添加,有人说不放糖也很好喝
杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿等多种功能,有“果中玛瑙”之誉。 《本草纲目》上说,“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。” 用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽,消暑解腻。
小酌一口,神爽气舒!代替,让烟远离,这浪漫契约应该可行 只要你愿意,随时都可以为他酿酒,杨梅季稍纵即逝, 草莓酒、苹果酒、葡萄酒、桑葚酒、枇杷酒、梅子酒、金桔酒、、、、、、、春夏秋冬皆可酿~~~ 浪漫契约需要品味,豪饮可就变质变味喽!
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