分享

馅料满满的肉夹馍 - 小组 - 贪吃的叶子 - 美食家 > 美食天下

 我的美食小屋 2011-06-13

馅料满满的肉夹馍

贪吃的笨笨 发表于2011-05-12 13:24 精华
馅料满满的肉夹馍
昨天老爸烧了一小锅红烧肉,味道非常好,话说我老爸的炖菜都烧的不错,像红烧肉啊,红烧牛肉啊。。。。额,有点走题了,今天早上发现还剩下一小碗,就想弄个肉夹馍来吃,请老妈买菜时带了点青椒和香菜回来,中午3人就弄了个肉夹馍来解馋
面团:面粉300克,酵母3克
内陷:红烧肉,青椒,剁椒,香菜
做法:1、将面粉加酵母用温水揉成面团,发酵至2倍大,分割成8份
      2、将每一份擀成圆饼状放入平底锅用小火将两面烙熟(会自己彭起来),用小刀切开
      3、烙饼时可以将香菜,青椒,剁椒,红烧肉混在一起切碎,但不要太碎,然后等饼好了夹入饼中,最后淋上一点红烧肉的卤汁即可

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多