葱的四大食疗作用
鱼水恋 发表在华声论坛 http://bbs.voc.com.cn/forum-27-1.html 发表时间:2011-5-18 葱是中国的一种很普遍的调味品或蔬菜,也是一种荤菜,那么葱有哪些食疗作用呢,下面99子宫网小编为大家介绍葱的四大食疗作用
作用一、防癌抗癌 香葱所含果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。 作用二、抗菌,抗病毒 葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。 作用三、促进消化吸收 葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。 作用四、解热,祛痰 葱的挥发油等有效成分,具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油刺激上呼吸道,使粘痰易于咯出。 |
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