卤酱菜大全,各种卤菜/酱菜的做法 共495道菜谱,当前在第3页
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醉蟹[图] 点击:18267工艺:烧 口味:咸鲜味 主料:螃蟹750克
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酱白兰瓜 点击:1057工艺:酱 口味:酱香味 特色:色浅黄红,鲜嫩,酱味浓郁。 主料:白兰瓜5000克
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酱疙瘩丝 点击:3055工艺:酱 口味:酱香味 主料:芥菜头5000克
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酱疙瘩 点击:3038工艺:腌 口味:酱香味 特色:咸脆爽口,有酱香,入口有芥菜特有的苦香味。 主料:芥菜头5000克
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酱番茄 点击:5096工艺:酱 口味:咸鲜味 特色:爽脆,味鲜,香气浓郁. 主料:番茄5000克 辅料:桂花50克,
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酱甘露(二) 点击:1163工艺:酱 口味:酱香味 主料:螺丝菜5000克
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酱甘露(一) 点击:1104工艺:酱 口味:酱香味 主料:螺丝菜5000克
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酱甘露 点击:1292工艺:酱 口味:酱香味 特色:甜咸适口,酱香味浓,色红质脆。 主料:螺丝菜3000克
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酱球菜片 点击:1035工艺:酱 口味:酱香味 特色:鲜脆,香嫩,可口。 主料:孢子甘蓝5000克
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酱牡蛎 点击:4074工艺:酱 口味:清香味 主料:牡蛎(鲜)300克 辅料:白萝卜100克,梨4克,栗子(鲜)10克,
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酱渍驴肉 点击:5580工艺:酱 口味:咸鲜味 特色:有浓郁的酱香味,细品又似有咸大马哈鱼味,非常适口。佐酒,带饭均很方便。 主料:驴肉500克 辅料:豆腐(北)200克,
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酱油蒜头 点击:3429工艺:酱 口味:酱香味 特色:色泽红褐,咸鲜有酱香。 主料:大蒜(白皮)5000克
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酱油萝卜 点击:11561工艺:腌 口味:咸鲜味 主料:白萝卜1000克
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酱油菜花 点击:6736工艺:酱 口味:清香味 特色:成品呈经褐色,质地嫩脆,美味清香。 主料:菜花2500克
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酱油姜 点击:1970工艺:酱 口味:五香味 特色:色泽金黄,气味芳香,脆嫩可口。 主料:子姜1000克
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酱沙丁鱼 点击:12016工艺:酱 口味:咸鲜味 主料:沙丁鱼,1000克
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酱桔子 点击:2382工艺:酱 口味:酸甜味 特色:清凉爽口,楮味浓,咸甜酸适宜,佐酒佳肴,色泽红亮,油而不腻,入口先甜后咸,香味浓郁。 主料:柑橘1000克
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酱柿椒 点击:2245工艺:酱 口味:咸鲜味 特色:酸甜辣,开胃解腻。 主料:柿子椒5000克
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酱柚子 点击:1767工艺:酱 口味:微辣 特色:咸酸可口,回甜微辣,风味别具。 主料:柚子2000克
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酱杏 点击:786工艺:酱 口味:酸咸味 主料:杏1500克
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