|
颍淮之滨，焦岗湖畔。古有双井，水质甘甜。酿酒烹茶，余香千年。晋代七贤，留连忘返。双集之名，历史久远。
双集甜井，名贯中原。天降琼露，地涌甘泉。聚千古之灵气，纳颍淮之名川。神奇之水，杯溢不漫；消食健胃，益寿延年。可使毛峰芽头舒展，可令龙井甘香如兰。茶沏数遍，其芳不变；叶嘉飘香，沁人心田。 嘉木荟萃兮，淮河岸边；茶坊遍布兮，胜似江南。水汲双集古井，茶采黄山峰巅。颍州太守，多结茶缘。颂茗斗茶，和声一片；品茗论水，饶有感叹。欧公撰《新唐书》，为茶人名士立传；东坡称“叶嘉君”，引茶为知己红颜。 茶道之风兮，唐煎宋点。茶人之德兮，廉敬和俭。茶事典籍，充栋浩瀚。茶具繁多，杯壶瓯盏。茶室宜精，典雅悠然。宜临流水，宜近田园。名士品茶，气定神闲；文人论茶，阔论高谈。清茶一杯，真趣如禅；茶助文思，笔下涌泉。有茶随处皆蓬莱，品茗平地即升仙。 双集茶肆兮，立于乡间；鱼庄稻舍兮，清新画面。竹林深幽，野风云烟；桃红柳绿，蛙鸣鱼潜。田园风光，为品茗增色；香茶佳茗，为村游助澜。可观杨柳依依，可听溪水潺潺。凭窗而坐，远眺佳木扶疏；临轩而饮，近闻莺啼鸟啭。斗转星移，沧海桑田。唯其茶韵，一如当年。欣逢盛世，集因茶变。保护古甜井，开发文化园。以茶兴百业，谱写致富篇。座座茶楼传承历史文斓，条条街巷扬起时代风帆。 双集名播四方，茶客慕名方圆。集市之内，尽是百姓茶馆；往来之人，皆为一个茶缘。清晨开门即煎茶，八仙桌旁客不断。三五成群兮，啜清馨之茗；男女老少兮，品杂珍果点。茶馆有大小，茶叶堪齐全。颜色红绿黄，味道香醇鲜。龙井猴魁毛尖，炒青云雾瓜片。档次高中低，任尔尽情选。 乡村茶客兮，忙中偷闲；双集茶馆兮，百姓港湾。可小口品啜，嗞溜而惬意；可大碗痛饮，咕嘟而畅酣。可自斟而自酌，不紧不慢；可以茶而助兴，邀友聊天。口中品香茗，雅俗皆可言。谈生意，会亲家，交情感；拉家常，叙见闻，侃大山。小小茶寮之地，印映世界大千。茶香溢农家，陶醉庄稼汉。 歌曰：古井甘泉涌千年，古镇双集多茶馆。水美竹林留七贤，茶香村野聚八仙。小镇因茶遗古韵，乡间茶客唱新篇。和谐农村和谐曲，百姓茶馆百姓缘。 （作者：阜阳市政协主席亓龙） |
|
|
