香蕉煎饼
上班族3分钟速成营养早餐——【香蕉煎饼】 原料:香蕉2根,面粉50g,鸡蛋1个,牛奶适量。 过程: 1,准备好原料。 2,香蕉去皮,切块放入料理机打成泥。 3,将香蕉泥倒在面粉里搅拌。 4,敲入一个鸡蛋,继续搅拌。 5,根据香蕉糊的稠稀状况加入适量的牛奶。 6,搅合成可以流动也能在搅拌勺上挂浆的状态。 7,平底锅加入适量油,烧热。 8,倒入香蕉面粉糊,摊平,小火煎至2面金黄即可。 小贴士: 1,这款煎饼不管是原料还是做法都是相当简单的,非常适合赶时间的上班族。 2,2根香蕉的量足够甜,这样摊成2张饼甜度刚刚好,根据个人需要,多加面粉的话,可是适量加点糖。 3,没有粉碎机,可以用勺背压成泥。 |
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