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图说变迁:西藏的饮食

 郜毛德图书馆 2011-07-28

居住在拉萨市城关区当巴社区居委会的居民拉姆次仁在宽敞明亮的新房里和家人吃饭。次旺 摄

住在农奴主马棚里的阿努一家正在吃饭。(资料图片)

    在民主改革前,西藏农奴一年四季吃不饱,穿不暖,几乎每天都有人死于饥饿和疾病。民主改革以来,西藏百姓的生活有了根本性的改变。比如吃的,现在除了传统的藏餐以外,还有中餐、西餐等和品种繁多的蔬菜、水果等。随着经济的发展,社会的进步,过去吃不饱的日子一去不复返,生活一天比一天红火。

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