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清爽绿芥末黑木耳

 看看 风景 2011-08-03
 清爽绿芥末黑木耳
 

 

  原料:泡发黑木耳适量宴会酱油1大勺、芥末1小段、香醋1小勺、香油1小勺、辣油1小勺、葱花适量、干辣椒1个

  做法:

  1、将泡发好的黑木耳剪去根,在滚水中煮半分钟

  2、捞出浸入冰水中备用

  3、准备1大碗,加入宴会酱油、芥末、醋、辣油、香油、葱花,拌匀

  4、将木耳沥干水分,与佐料拌匀即可装盘。吃时撒上些干辣椒段就更好看了

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