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解暑绿豆沙的做法 冰凉香甜浓稠细滑

 昵称6677107 2011-08-06
1.泡绿豆的时候加入少许小苏打，泡15分钟即可 2.煮绿豆的时候加水的比例为1:8 煮绿豆时切忌不盖盖儿 3.开锅后小火慢煮，直到豆皮都浮在汤上，关火捞出豆皮 4.熬绿豆的时候要不断的搅动按压 5.熬好之后先关火，再放入冰糖

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