正道小磨香油一个走向全国的驻马店香油知名品牌

桃千树 2011-08-12

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正道小磨香油一个走向全国的驻马店香油知名品牌

2009年10月25日星期日 23:40

核心提示：一方水土，养一方人，也养育了赋有地方特色的名优特产。地方特产也就是地方的招牌，是推销自己的一张与众不同的名片。驻马店自古以盛产芝麻著称，产出的小磨香油具有枣红透明、清澈莹亮、香味浓郁、油质醇正的特点，属万般食用油品之首，堪称绝佳的烹调用料。驻马店正道小磨香油是采用传统的石磨工艺研磨后，再用以水代油法萃取而成，经累累权威认证，铺就诚信之道、更铸就金牌品质。目前，该产品销往20多个省、市、自治区，还远销韩国、日本等地——

正道小磨香油一个走向全国的驻马店香油知名品牌

视报记者朱剑锋文图

小磨香油在河南驻马店历史悠久，遍及各城镇乡村，可谓“一处磨油，全村飘香；一家食油，香溢四邻。”驻马店小磨香油由此而得名。一处磨油，全村飘香；一家食油，香溢四邻。寻着香味，记者近日来到了位于驻马店市王楼开发区的驻马店市正道油业有限公司，正道小磨香油真是名不虚传，整个人都被香气所包围。在该公司的展厅，不同规格的小磨香油整齐地排列着。公司总经理马磊告诉记者：“有了地理标志这个金字招牌，我们日产正道牌小磨香油20吨，年产值达3000多万元。”

为了完成父亲遗愿创立“正道”品牌打造民族精品

驻马店素有“天中芝麻王”、“芝麻王国”、“中原油库”之美称。然而，很久以来，驻马店却没有一个叫得响的芝麻油品牌，这使许多仁人志士耿耿于怀。十几年前，驻马店乡镇企业有一个叱咤风云的领军人物名叫马军政，在他的带领下，驿城区老街乡安楼村成为河南最早的明星小康村之一。当年创办药用玻璃厂时，马军政聘请了一批上海的技术人员当顾问。每当上海的师傅回家时，马军政都会送给他们每人一瓶小磨香油。上海的师傅们视若珍品，每次拌凉菜时，都用大拇指捂着瓶口往外滴，惟恐倒出来的多了。他们多次对马军政说：你们驻马店的小磨香油真好。要是能在上海办个厂，大规模生产，肯定赚钱。在上海办厂也许不可能，但办个规模大一些的榨油厂却在马军政心中酝酿。然而1999年马军政英年早逝，创办榨油厂成了马军政一个未竟的遗愿。

为了完成父亲遗愿且准备倾注一生心血去实现一个梦境的起点，2000年，驻马店京都实业有限公司总经理马鹰着手在驿城区王楼开发区筹建正道油业调味品公司，当时他在心里默默对父亲说：相信儿子，我一定能让你的梦变成现实。我会倾注全部心血和智慧，打造民族经济精品，让驻马店的小磨香油香遍世界，让无数人的芝麻香油品牌之梦变成现实。

谈起“正道”品牌名称的由来，正道油业调味品公司总经理马磊告诉记者：“当初弟兄俩筹办公司的时候起名字综合了很多因素。其一，是为了完成父亲意愿，因此取了父亲名字最后一个字的同音字正；其二，作为具有乡土情结的土特产，就是要做到正宗地道；其三，驻马店小磨香油鱼龙混杂、良莠不齐，正道是正宗的儒家思想，有别于其他品牌；其四，大多伊斯兰教徒都认为改教为正教，他们兄弟都是回民，信仰伊斯兰教，因此也有些这方面的因素。” 如今，虽然不能说正道食用油已功成名就，但它起点高，目标准，路子正，问市不过数年光景，己赢得一片叫好声。人们说：正道油品就是正道。

小磨油香飘北交会正道香油的扩张战略取得成功

2004年4月，在郑州开幕的中国北方地区食品交易博览会，称得上是一次规模盛大的食品群英会。开幕的第一天，会场上人山人海，正道油业公司的工作人员正忙着往展台上摆放小磨香油。忙中出乱，一名工作人员不小心把一瓶油打翻在地，顿时，一股馥郁清醇的香味在空气中迅速弥漫。一瞬间，会场一片寂静，人们停住了脚步，不停的抽动着鼻子，惊讶地问：这是啥这么香?当弄明白香味来自何处时，人们一下子把正道油业公司的展位围了个水泄不通，几十箱用来展示的样品油很快被抢购一空。

正道油以品质优良、味道香醇、绿色健康而声名远播，在郑州市的销量逐日攀升。正道食用油打开了郑州市场，打响了驻马店的品牌，正道油业调味品有限公司董事长马鹰透露了秘诀。正道小磨香油采用驻马店优质的芝麻，其具有含油高、微量元素丰富的特点。同其他品牌采用机榨法生产工艺不同的是，正道小磨香油发扬传统工艺，用石磨研磨而成。由于石磨研磨过程中不易起热，有效保护了芝麻的营养成分和天然芳香，才使得正道小磨香油具有透明清醇、芳香扑鼻、口感清爽的特点。

2003年7月正道小磨香油获得了中国国家质量监督检验检疫总局植物油生产许可证，成为驻马店首家准入QS标志的食用油企业。2004年2月18日被国家民委，财政部，中国人民银行联合授予清真食品定点生产企业。2004年5月26日“正道”牌小磨香油获得国家质检总局的原产地标记注册认证，获得国家地理标志保护产品称号。2004年6月通过ISO9001-2000国际标准质量体系认证。2004年8月在质检总局对芝麻油产品质量进行的国家监督抽查中获得好评。2005年4月被郑州市民评为郑州2005年度消费者信赖的诚信名优食品企业。2005年7月获得第二届中国国际农产品交易会最佳展销奖。2005年12月获得了HACCP食品安全控制体系认证证书。2005年，驻马店正道小磨香油在完成原产地认证和开拓郑州市场后，开始把目光放在旅游产品的开发上。当年“五一”期间，“正道小磨香油”积极抓住时机，全方位向外来游客和市民宣传“正道”牌小磨香油，旨在开拓旅游产品市场。 2006年，正道牌小磨香油进入省会郑州食用油销售排行榜，并稳居排行榜之首。与此同时，在洛阳、安阳、新乡等市，正道香油的扩张战略也取得成功，市场占有率一路走高。在北京，正道香油依托牛街超市稳步发展。上海、大连、厦门等大城市也有了正道香油的代理商。

省委书记央视推介正道小磨香油香飘京城高等学府

2006年5月的一次偶然机会，驻马店市正道油业有限公司的经理马磊参加了清华大学举办的后勤物资采购招标会，没曾想正道小磨香油被采购方一眼看中，当场就签下了170多万的订购合同。该产品经过清华大学各个教职员工食堂食用后，教职员工纷纷咋舌。2006年12月正道小磨香油获得河南省著名商标荣誉称号。

2007年全国“两会”期间，央视《今日关注》栏目策划了《中国焦点2007：聚焦新农村建设》特别节目。3月16日，该栏目采访了河南省委书记徐光春，驻马店正道油业公司生产的正道小磨香油同白象方便面、双汇火腿肠、三全汤圆共同被徐书记带到了央视。徐光春书记将驻马店小磨香油作为河南特色产品带进央视，介绍给全国人民。此时恰逢首都高校实行后勤物资联合采购制，率先食用的清华大学便力推正道小磨香油。于是，他们确定组织一个“首都高校联合采购团”，亲自到生产基地看一看。采购团的专家通过参观考察生产线、现场采样、精密仪器分析后称：正道小磨香油之所以优于其他同类产品，除了该产品使用优质的原产地芝麻做原料外，传统的工艺流程也是重要因素之一。“你们生产的小磨香油，优于其他同类产品！我们确定与贵公司签订常年供货合同。”2007年7月24日，清华大学专家在驻马店市驿城区正道油业，用自带的高科技精密仪器对刚下线的小磨香油进行检测后做出的决定。

2007年12月正道小磨香油获得河南省优质产品荣誉称号。2008年9月获得2008年度全国农产品加工业博览会优质产品奖。2009年9月获得2009年度全国农产品加工业博览会优质金奖。好产品自然受欢迎，在一些食用油因质量不合格而被媒体不断曝光时，正道小磨香油却以其优良的品质、诚信的形象受到了首都消费者的青睐，从而在首都香油市场上赢得了一席之地。正道小磨香油进入北京市场4年来深受北京市民的喜爱，赢得了一大批忠实顾客。2008年，正道小磨香油被北京华联超市评为畅销产品，是所有进京的香油产品中唯一获此殊荣的品牌。奥运会期间，正道小磨香油还代表我市作为奥运食品销往奥运会六个赛区城市。“正道”牌小磨香油目前已销往全国20多个省、市、自治区，还远销韩国、日本等地。

香油市场前景广阔走向全国的香油品牌呼之欲出

长期以来，驻马店市就有种植芝麻的习惯。全国芝麻产区主要分布在我市的汝河流域、臻头河两岸，全市常年芝麻种植面积100万亩以上，总产量8万吨～10万吨，分别占全省、全国的1/4和1/10。丰富的芝麻资源催生了一批芝麻加工企业，发展芝麻精深加工业前景十分广阔。“每个城市都有自己的特色名片，一提起驻马店，人们很快就会联想到小磨香油。驻马店香油，早该香飘神州、闻名四海。但是驻马店市的香油厂加上作坊多达上千家，小磨香油产业总体规模缩小，产业化程度较低，企业品牌意识淡薄，市场化程度不高，尤其是产品鱼龙混杂，质量参差不齐，大量假香油充斥市场。此外现有品牌各自为战、同城竞争的现象时有发生，整个行业做大做强的思路还不够清晰等诸多因素制约着驻马店香油产业的发展。”正道油业有限公司的经理马磊告诉记者。为了引导香油行业健康发展，起到资源共享、行业交流、行业培训和行业自律，并且能够帮助驻马店打造知名香油品牌，马磊牵头于2006年5月发起组建了驻马店香油协会，香油协会把维护行业利益和消费者利益相结合，赢取了消费者的认可。

“随着人民生活水平的不断提高和消费能力的大幅提升，香油的消费量将会有比较大的增长。同时，伴随着人们消费习惯的转型，香油的消费更多地向品牌消费集中。目前，国内香油市场没有一个全国性的知名品牌，现有各类香油，大都是占领一个省或一个市，只是区域性品牌，但这些不能说明香油就出不了品牌、名牌，我相信未来香油市场的发展将会加快小企业、小品牌出局速度。做品牌是一个漫长、枯燥甚至是痛苦的过程，因为品牌运作是一场经营人心的运动，是一场思想运动。我确信今后5～10年，一个或几个全国性的知名品牌呼之欲出，并占据垄断地位。”2007年农业产业化与黄淮农区发展（驻马店）高层论坛会上，马磊就曾做过这样的预言。与此同时，面对竞争日益激烈的市场，作为农业产业化市重点龙头企业的正道油业正继承传统又赶上时代的步伐，加强了地区间的合作交流，依靠质量使产品迅速打入了外界市场。

近年来，为了促进芝麻加工和香油产业的发展，我市制定了一系列促进措施，在资金投入、税收、金融信贷、用地、用电、改善流通环境等方面给予包括芝麻加工在内的农产品加工龙头企业优惠政策。随着芝麻加工业的迅速发展，小磨香油这一古老的传统产品焕发出了新的生机。在国际经济危机影响下，驻马店市正道油业有限公司克服种种不利因素，保持了产销两旺的态势，树起了我市香油业的一面旗帜，正道人正在为一个走向全国，迈向世界的驻马店香油知名品牌做最后的冲刺。

驻马店市正道小磨香油小档案：

2000年驻马店市正道油业有限公司成立，年产小磨香油750吨。

2003年7月获得中国国家质量监督检验检疫总局植物油生产许可证，成为准入QS标志的企业。

2004年2月18日被国家民委，财政部，中国人民银行联合授予清真食品定点生产企业。

2004年5月26日“正道”牌小磨香油获得国家地理标志保护产品称号。

2004年6月通过ISO9001-2000国际标准质量体系认证。

2004年8月在质检总局对芝麻油产品质量进行的国家监督抽查中获得好评。

2005年4月被郑州市民评为郑州2005年度消费者信赖的诚信名优食品企业。

2005年7月获得第二届中国国际农产品交易会最佳展销奖。

2005年12月获得了HACCP食品安全控制体系认证证书。

2006年5月发起组建了驻马店香油协会，并由总经理担任香油协会会长。

2006年12月获得河南省著名商标荣誉称号。