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美食品鉴官
美食品鉴官#美食品鉴官# 很有实用价值的9条卤水保管经验,虽简单却实用!而做卤味的技术中有一个关键点就是卤水的保存。正好昨天在一位...
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2018年卤鹅会成为下一个“潮汕牛肉火锅”吗?继2016年物只卤鹅、狮头牌卤味研究所等卤鹅专门店开出,在这一年12月,做鸭起家的周黑鸭也...
卤味的做法
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骨里香卤味熟食系列卤水配方
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卤鸭翅
主料:鸭翅300克卤味料:生姜3片、香葱2根、红枣2颗、桂皮一小节、八角2个、干红椒2个、枸杞10来颗、小茴一点点、丁香3颗、香叶3片调料...
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四款经典卤水配方#秘制卤味
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