
材料: 芒果2个,西米半包,牛奶 1 杯半,糖适量
![]() 材料: 芒果2个,西米半包,牛奶 1 杯半,糖适量 做法:1. 煮滚一煲水,然后落西米 (切记要滚水才能放西米,如果水和西米同时落好容易全粘在一起,“痴埋一够够”)边煮边搅,等到西米变透明,中间有一点白色小点的时候,关火焖一会。
2. 用半个芒果加牛奶再加适量砂糖(根据个人喜爱的甜度)放落搅拌机搅成芒果汁。
3. 然后将剩余芒果切粒备用。
4. 西米冷却后加入已经搅拌好的芒果汁和芒果粒,芒果西米就完成啦!
p.s. 加少少西柚就变成杨枝甘露
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