农家乐

材料：姜1片、香菇、油菜、金针菇、木耳、竹笋、豆干、粉丝

调味：油、酱油、盐、糖、

做法：1、香菇泡软切丝、粉丝泡软、木耳切细、豆干切片

            2、金针菇放入滚水煮3分钟盛起冲洗，沥干，

            3、热油，依序放入姜片、香菇爆香，再放入村料拌匀，加半杯水焖煮，最后放入粉丝及调味料拌煮即可。