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夏天是夏季是各式水果大量上市的季节，想知道如何挑选水果吗？那就来这里看看吧
工具/原料
各种水果 步骤/方法 芒果 1比较饱满的、圆润的，不软不硬的，颜色黄的纯正的， 2 没有斑点的(有斑点的是从里面烂掉了)， 3买熟透的即吃的芒果，可以看一下芒果的根部，应该是很清爽的，没有出水，同时皮也不能皱起，那种水份已经没有了。 香蕉 不要挑两头有绿色的，那是处理过的，并且个儿不要太大，小些的香蕉才好，要圆润的，不要有棱角的才是好香蕉,正常黄色，略带芝麻点的。 苹果(主要是红富士) 最好选外表为条状红的(称“条红”)，而且红里面有一些黄色。那种苹果脆性、汁水多、很香甜。 草莓 不买太红的，颜色越是鲜艳就越酸，红里带点白的草莓最香甜了.买草莓的时候不要选个非常大，形状特奇怪的那种，要选大小一致的，小一点更安全，颜色不要特别红，里面最好带点白色的小点点的。 桔子 不论品种，中间有个环形的，通常都会比较甜一些。柚、桔、橙子要捡沉手的，外皮要捡润滑的，粗糙的别买，不过冬天流行的砂糖桔就是皮很粗糙的，光滑的都不好。 黄瓜 千万别买肚大把小的，这是打激素的。 西红柿 不要挑选有棱角的那种，也不要挑选拿着感觉分量很轻的，都是催红剂作的怪。选西红柿要选颜色粉红、浑圆，表皮有白色的小点点的。 梨 顶上的窝要选双数的，脐深的，脐周围比较圆,把的根部粗的。 葡萄 不要看果粒，要看梗，新鲜的葡萄，梗硬挺，鲜艳的绿色。当颜色变深褐色，软啪啪的，就是摘下来比较久的了，这样的葡萄虽然可能果粒看上去也比较挺实，可是其实都是低温保存的结果，并不是真的新鲜。 桃子 首要是闻香味，越香越甜,通常外观都不太好看,挑不太软的，上面带个小尖尖。 樱桃 看果柄是否新鲜。新鲜的果柄绿绿的，放置时间长的果柄发黑。然后看果皮是否起皱，起皱说明果实摘下来放的太久，失去水份。 |
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