抗癌的七个妙方及防癌的八种菜

抗癌的七个妙方及防癌的八种菜

 

抗癌的七个妙方

　　癌症不是绝症！只要早预防、早发现，绝大多数癌症并非那么可怕。预防癌症从日常生活做起，养成良好的生活习惯，加强锻炼、不凶酒、不吸烟，不做伤害自已身体的事，经常定期进行身体检查，如有疾病，早发现、早治疗。这样癌症是不会找到你的。专家认为以下七招，完全可以将癌症拒之门外！

　　一、 慢跑能防癌

　　慢跑能防癌的原因主要有以下几点：①、慢跑时，人吸入的氧气比平常多几倍甚至几十倍，而氧气可防癌；②、慢跑时，人的排汗量增加，可将体内的致癌物排出体外；③、临床观察发现，3/5的癌症患者是由于精神受创伤或情绪受到压抑而发病的，而慢跑可改善人的情绪。

　　二、食谱常变可防癌

　　不断改变饮食习惯甚至生活环境，可减少患癌的机会。食物应多种多样，混合食用，交叉食用，除特殊人群外，尽量不偏食、不忌口或少忌口。

　　三、吃生萝卜也防癌

　　一般可每天或隔天吃生萝卜（白萝卜、胡萝卜均可）100～150克，吃前先洗干净，再用冷开水冲一下。吃时尽量做到细嚼慢咽，吃后半小时内暂停进食其他食物。

　　四、豆类菜花能防癌

研究发现，常食用豆类食物的女性，不易患乳腺癌。在众多的蔬菜中，绿色和白色菜花以及大白菜抗癌效果最好。

　　五、多吃淀粉食物可防癌

　　英国剑桥大学的科学家研究发现，在防止肠癌方面，食物中的淀粉含量比纤维素更重要。

　　六、大蒜抗癌千真万确

　　大蒜作为防癌食品已经被大众所公认，实践证明：大蒜具有消炎解毒之功效，调查显示，凡是有吃大蒜习惯的地方，如山东等地，患者肠胃癌的人比其他地方的发病率少50--60%；大蒜可以洗净生吃，也可以炒熟吃，或用大蒜煮糯米粥，作为癌症的辅助治疗。

　　七、多喝全脂牛奶可防癌

　　多喝全脂牛奶，有助于预防癌症，牛奶脂肪中含有大量的特种脂肪酸，可在预防乳腺癌、大肠癌、卵巢癌及前列腺癌方面发挥功效。

 

防癌的八种菜

　　饮食与肿瘤有着千丝万缕的关系，吃错了会引爆癌症的导火索，吃对了则能起到防癌的功效。对于常见的八种癌症，以下这些食物就可预防。

　　一、肺癌

　　菠菜；菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外，番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。

　　二、乳腺癌

　　海带；海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维，还含有微量元素碘。而科学家认为，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海带有助于预防乳腺癌。日本女性乳腺癌发病率低，可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时，红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。

　　三、肠癌

　　茭白；茭白、芹菜类食物富含纤维，食物进入肠道后，可加快其中食物残渣的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间，促进胆汁酸的排泄，对预防大肠癌极为有效。此外，经常食用大蒜，也可使患结肠癌的风险降低30%。同时，红薯、卷心菜、麦麸也是极其重要的预防肠癌的食物。

　　四、胰腺癌

　　菜花；多吃菜花、西兰花等十字花科食物，能够降低患胰腺癌的风险。研究指出，这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时，由于萝卜中含有芥子油，它和萝卜中的酶能互相作用，具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来，研究发现，萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。

　　五、皮肤癌

　　芦笋 ；芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一，含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分，对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。

　　六、宫颈癌

　　黄豆 ；用黄豆制成的豆腐、豆浆，可以补充植物雌激素，它所含有的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用，能抑制宫颈癌的生长，减少癌细胞的分裂，同时有效阻止肿瘤转移。此外，酸梅、西红柿也是很好的预防宫颈癌的食物。

　　七、胃癌

　　大蒜 ；常吃生大蒜的人，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。此外，少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。

　　八、肝癌

　　蘑菇 ；有“抗癌第一菜”的美誉，比如菜蘑、口蘑、香菇等，由于含有多糖体类的抗癌活性物质，可以促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫能力，抑制肿瘤细胞生长，可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症，特别是对肝癌病人，很有益处。

 

注：本文内容源自网络，落殇之秋重新编辑整理