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化学那点屁事

 常在河边会写诗 2011-09-01

无意看到这个游戏广告视频  里面一段让我想起了一个笑话,先看视频

这个笑话是:

秀才翘了辫,来到阎王殿,站在大堂前,牛头马面分两边,阎王早餐吃薯片,一不小心屁漫延,秀才深呼吸,只把口水咽:“伏惟大王高耸尊臀洪宣宝屁依稀丝竹之声仿佛麝兰之气”。阎王笑开颜,吩咐牛头马面,将他带出殿,再给活十年。

  这里秀才拍马屁,也不知道阎王的屁到底香不香,反正秀才是闻了个屁赚大了。这里引出了我的一个疑问,屁有香的吗?

 回答这个问题,首先得看下屁的成分,百度一下:59%的氮、21%的氢、9%的二氧化碳、7%的甲烷以及4%的氧气,但是这些都是没气味的。还有一些气体加起来都不到1%,氨、粪臭素、硫化氢。氨厕所的尿槽里常闻到------骚味儿,硫化氢-----臭鸡蛋味儿。额,这个粪臭素,再百度一下,详细资料:

粪臭素
Skatole,3-甲基吲哚,白色或微带棕色结晶。有粪臭。对光敏感。久置逐渐变棕色。遇亚铁***和硫酸能产生紫色。最小致死量:(青蛙,皮下)1.0g/kg。有刺激性。,生化研究。
3-甲基吲哚;3-Methyl-1H-indole; Skatole;3-Methylindole
资料: 分子式:C9H9N
分子量:131.18
CAS号:83-34-1
性质:熔点95-98°C、沸点265-266°C (755 mmHg)、闪点132°C。
能溶于热水、醇、苯、氯仿及醚。遇亚铁***及硫酸能产生紫色。存在粪便,甜根,蜜腺樟木,煤焦油等中。可从粪便中提取制得。也可用苯肼与丙醛生成腙在氯化锌催化加热下制取。也可从煤焦油中提取。用作生化试剂也用于调制香料。
制备方法:3-甲基吲哚存在于灵猫香、人类、干酪、牛奶和茶中。工业生产可由丙醛与苯肼加热脱去水分子而获得丙醛苯腙,然后同氯化锌或硫酸加热,脱去氨分子而得到3-甲基吲哚。
用途:3-甲基吲哚具有令人不愉快的粪臭味,但经大量稀释后有愉快的香味,特别具有灵猫香基的香韵,在干酪、坚果、葡萄等制品中加入少量就有效果,在海味香精中加入,可具鱼肉味。 
 
      香味来源于这个了,极稀的时候很香,(糖精也是如此)但是这个貌似控制起来有点难度,屁的浓度不能随意控制。所以香屁可遇不可求,一切随缘。粪臭素可以从粪便中提取,然后用在食品中做香料。这个貌似有点。。。。倒胃口。。。。不过看看这个视屏就知道这个是小儿科了
香屁的问题解决了,下一个问题 ,为何臭屁不响响屁不臭
首先要知道为什么放臭屁、响屁。这与食物有关。台湾伪保健学者林光常说过,吃红薯常放屁怎么办,要大家一起吃红薯,一起放屁。从这我们可以知道,吃了红薯很容易放屁。红薯属于淀粉类食物,被分解了以后会产生大量的二氧化碳,而二氧化碳是没有气味的,但是大量的二氧化碳从肛门急速的喷涌而出的话,很容易产生声音,因此这个响屁其实是不臭的。
那么臭屁不响呢。吃了含蛋白质比较多的食物的话就会很容易产生硫化氢这种恶臭气体,但是气体的量比较少,因此放出来的时候不会有很大响声。但是如果你同时吃了含蛋白质和含淀粉都高的食物,那么恭喜你,你的屁又臭又响。
第三个问题了 ,公共场所放屁,会让人很尴尬,一个搞笑段子就很形象的描绘了这个场景:
仅仅是一阵风也罢了,
偏偏是这样永恒!
仅仅是一场梦也罢了,
偏偏是如此真实!
你低头不语,
我却难以平静,
终于禁不住对你说:
你放屁也不先说一声!
因此很多人都把屁憋回去了,那么憋住的屁跑哪里去了?
气体会从肠子跑到血液中去,然后原封不动地被血液运到肺部,从嘴里呼出去。不过从嘴里呼出去、从皮肤散出去、随着尿排出去的这些“屁”都是没有气味的。至于那些会形成臭气的气体,大多会被身体吸收掉。这些有害物质被肠道粘膜重新吸收进血液和组织中,时间长了会形成慢性中毒,精神不振、消化不良、头晕目眩、脸色蜡黄……总之对身体不好。所以屁还是要大大方方地放出来。 
因此我同学常常挂在嘴边的:有屁不放憋坏肝脏 没屁硬挤锻炼身体 我要放屁大家主意 屁声一响大家鼓掌。当初以为他恶搞,没想到还真有科学道理。
屁的分析就到此结束了,贴两个搞笑的视频轻松一下。还有一些屁赋,我觉得很搞,但估计大家觉得没意思,所以不贴了。
第一个(是个广告)
第二个 点蜡烛(这个告诉我们不要在厕所吸烟,不然你会和下面视频那个仁兄一样。最后一个送的)

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