茶 道

《茶 道》

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    喝茶，要茶好、水好、茶具好，喝起来才有味道，当然，也要有好的外部环境和好的心情。所以，喝茶的好境界应该是“品茶”，而品茶，要有雅量，品茶味、释人情世故、悟禅道之境，——及“茶道”。

    茶道具有着浓郁的东方情调与智慧。茶能使人淡静，也能使人清醒。而真正意义上的喝茶，往往使人进入松懈状态，倾心相谈，反观现状和人生得失，渐渐悟出佛道之高境也难说。

    品茶，在于一个“品”字。味道最好的当然是“明茶”，即当年清明以前采摘下来的头道绿茶。小小的芽尖，长满细细的绒毛，泡到最好的山泉水里，嫩绿嫩绿的，不见一张叶子和一根茶杆，品起来有一种淡淡的清香，甚至吮不到一点茶应有的苦涩。而如果喝冻顶乌龙或铁观音，不仅要好茶，而且要靠你或你朋友的茶艺，娴熟的技艺在闲谈之中，不慌不忙地“做”出一壶“功夫茶”来。闻起来浓香扑鼻，喝起来醇厚浓酽，有花的清香、酒的浓烈、诗的情愫。炉火纯青的“功夫茶”，虽不是酒，却能醉人。

    品茶，一定要有“闲心”，不可燥气。喝起来，人不可多，一两个知己足矣。一壶茶，质朴之极，但所蕴含的茶道却不可谓不深。它蕴藏着久远的东方文化，并早已与古代诗词、书画、道学、禅学等融为一体，为历代名人、隐士乃至佛道高人所酷爱。

    现在，大家都在为生存而像陀螺一样忙得团团转，这个世界很精彩，也很无奈。而品茶则可反思精彩，消解无奈。鲁迅先生在《喝茶》一文中道：“喝茶当于瓦屋纸窗下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦”。当然，我们不能、也不敢和鲁迅他老人家相比，咱们就不抵十年尘梦了，抵几天成不？哈哈哈——。

    品茶，在外行看来，不过像喝白开水，解渴而已。而在茶道中人看来，却是一种高级的消解自我的方式，动中求静，苦中求乐，从品茶中领悟人生真谛与博大的哲学、宗教蕴含。

 

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