| 一．机械通风操作条件 （一）降温通风的条件 1、允许降温通风的条件 (1)允许降温通风的温度条件： 开始通风时：粮堆平均温度(摄氏度)－仓外大气温度(摄氏度) ≥8摄氏度；（亚热带地区：≥6摄氏度） 通风进行中：粮堆平均温度(摄氏度)－仓外大气温度(摄氏度)＞4摄氏度；（亚热带地区：＞3摄氏度；） (2)允许降温通风的湿度条件： 测定时粮温下的粮食平衡绝对湿度[水蒸汽压.毫米汞柱(mmHg)] ≥-测定时大气绝对湿度[毫米汞柱(mmHg)] [毫米汞柱(mmHg)=133.3帕(Pa)] 2、结束降温通风的条件 (1) 粮堆平均温度(摄氏度)－仓外大气温度(摄氏度) ≤4摄氏度(亚热带地区：≤3摄氏度)； (2)粮堆温度梯度≤1摄氏度/米粮层厚度； (3)粮堆水分梯度≤0.3%水分/米粮层厚度 （二）降水通风的条件 1、降水通风要求粮食水分不超过以下值： （1）早稻谷：16%；d、小麦：16% （2）晚稻谷：18%；e、大豆：18% （3）玉米：20%； f、油菜籽：12% 2、允许降水通风的条件(不符合以下条件之一，应中断降水通风，直至条件符合)。 (1)允许降水通风的温度条件： 粮堆平均的温度(摄氏度) ＞大气露点温度(摄氏度) (2)允许降水通风的湿度条件； 粮食水分(%)减1个百分点(且粮食温度等于大气温度)时的平衡绝对湿度[毫米汞柱(mmHg)] ＞测定时大气绝对湿度[毫米汞柱(mmHg)] (3)结束降水通风的条件--同时满足以下条件 ①底层压入式通风时，干燥前沿移出粮面；底层吸出通风时，干燥前沿移出粮堆底面。 ②粮堆水分梯度≤0.5%/米（粮层厚度）； ③粮堆温度梯度≤1摄氏度/米（粮层厚度）。 在机械通风中降水和降温往往是同时存在的。在粮堆中存在两个随气流方向移动的锋面，即冷却前沿和干燥前沿。在冷却前沿之前是尚未冷却的粮食，在冷却前沿之后是已冷却的粮食；对干燥前沿，情况类同。两个前沿的移动速度是不同的，冷却前沿移动速度大大快于干燥前沿。在通风中往往表现为干燥过程尚在进行，冷却过程已经结束。因此，《机械通风储粮技术规程》为了避免因为粮温变化而发生通风效果逆转现象，直接将粮温等于气温作为查定粮食平衡绝对湿度的条件，另外，将粮食水分减一个百分点，是为了进一步增加通风的湿差，以提高通风效率。 二．机械通风的管理 （一）粮食入仓前的检查 除单管和多管等移动式通风系统是在入粮以后进行安置外，其他通风系统的风网都必须在入粮以前就安置好。因此在入粮前需要对风网进行最后的检查。 （二）粮食入仓中和入仓后的注意事项 1、粮食入仓过程中要随时注意不要损坏风网。 2、采用机械输送入仓的，应经常变换入粮点位置，或采用散粮器，以减轻粮食的自动分级 3、入粮后要平整粮面，以确保粮堆各处阻力均匀。 4、在通风前要开启仓房门窗。 5、通风前要检查设备的接地线是否可靠，电动机和控制电路连接是否正确。对功率在5.5千瓦以上的通风机，各通风机的启动器之间可增设延时装置以错开启动时间，避免过大的起动电流冲击电网。 采用机械通风储粮技术，最好选用大风量的轴流风机。 （三）通风中的检查项目 1、通风中要经常检查通风机运转是否正常 2、对粮情的检查 （1）在通风开始时和通风结束后应按照《粮油储藏技术规范》的要求，对粮堆的温度、水分等粮情参数进行分区、分层检测。必须做好完整的记录。 （2）在通风进行中，可以采用定点抽样检测的方法。即在平均粮温处、平均水分处进行定时、定点的观测，了解通风中有关参数的变化情况，用以判断是否需要继续通风。 （3）检测时间 降温通风中，温度每4小时至少测定一次，水分在通风开始时和结束时各测定一次即可。 降水通风中，温度和水分都是每8小时至少测定一次。 在通风过程中，每检测一次粮温或水分，都应按照通风的判断条件重新确定一次是否允许继续通风。 （四）通风后的工作 粮食机械通风降温作业完成后，为了保持粮食有较长时间的低温，应采取必要的隔热保温措施。对机械通风降水的粮食，降水任务完成后，粮食达到安全储存水分后，可转入常规储藏或调出。对调质通风后的粮食，应立即调出加工。 | 
