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無味精韓國快餐

 samau 2011-09-09

無味精韓國快餐
2011-09-09
想吃地道家庭式韓國菜,立即會想起金巴利街那幾家由韓國阿珠媽主理的店子。不過最近友人卻不斷向米珠蓮推介亞士厘道新開的韓式快餐店Hungry Korean,向來不愛吃快餐的他,何解會極力推薦?原來店子雖供應快餐,但在櫃點餐後,只須安坐在座位上,即有侍應端上餐點,而且菜式都標榜無味精、無添加,少油少鹽,怪不得愛健康的友人會頻頻光顧。

        除了健康無味精,負責主理的韓國廚師還得媽媽一起坐鎮,細心地連調味的醬汁都是自家製,令菜式充滿自家風味。如雞肉拌飯就以韓式辣醬、洋汁、蒜蓉等調製,微辣中帶蔬菜甜味。又如豆腐湯,以自家秘製醬汁配上大蝦、蜆、泡菜及豆腐同煮,蜆肉入口鮮甜味突出。特別為趕時間客人製作的紫菜包飯,有雞肉、豬肉、牛肉、魷魚及芝士等六種口味,製作後入盒再放到櫃處,即買即食非常方便。

        查詢:2730 5577

        讀者JC問︰人多外出吃飯,請介紹任何市區中西式酒樓或餐廳,該處可提供一張坐十九人。

        米珠蓮︰如食肆設包場服務或有VIP房,基本都可提供,例如尖沙咀的Munch、Flame Towngas Avenue等,都是不錯的選擇。

        米珠蓮

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