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天冷的时候，喝上一碗浓郁的热汤，应该是再舒服不过的事了
更何况是黯淡冬季里这一抹鲜绿呢 吸引着眼球，也刺激着味蕾～～  菠菜奶油浓汤 材料： 菠菜100g 牛奶100g、高汤300g 黄油30g、洋葱20g、火腿20g、大蒜1瓣、香叶3-4片、面粉20g 盐、胡椒粉少许 事前准备： 1、菠菜洗净切小段放入搅拌机中加少许水打成菠菜汁备用 2、浓汤中所需的高汤和牛奶提前准备好 3、洋葱、火腿切小丁、大蒜切成末，备用  做法： 1、黄油放入锅中加热融化 2、放入洋葱、大蒜、火腿丁、香叶，爆香 3、放入面粉炒制混合均匀 4、加入高汤和牛奶搅匀 5、再加入菠菜汁煮至沸腾 6、起锅时根据自己口味撒少许盐和胡椒粉   可以用烤过的面包片来搭配这道浓汤～ 棍子面包或土司切片，抹上一层黄油，进烤箱200度烤焙个5-10分钟 就可以有香喷喷、口感酥脆的面包片吃了  搭配上热呼呼的浓汤，更是好吃～～   |
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