一喝难忘的汁水有木有——清甜玉米汁

一喝难忘的汁水有木有——清甜玉米汁

 

 

清甜玉米汁：

原料：甜玉米一根，清水适量

工具：豆浆机

调料：冰糖（可放可不放，看自己的口味了）

 

做法：1. 甜玉米一根，摘净玉米须，冲洗一下。

2. 用手将玉米粒轻轻搓下来，注意千万不要搓破了，汁液都淌出来就不好喝了。

3. 将玉米粒放进豆浆机，加水到水位线以下。

4. 选择玉米汁程序按键，打好后过滤一下即可饮用，喜欢喝甜的就放点冰糖。

 

 

    打玉米汁的玉米一定要用新鲜的，那样的玉米汁液多，放时间长的玉米都塌浆了，打出来也不好喝。我的玉米是从农村老家带回来的，现从园子里掰下来的，绝对够新鲜。而且玉米最好选用新鲜的甜玉米，才能展现最清甜的味道。

 

    有的豆浆机没有玉米汁的按键，那也没有关系，选择全豆豆浆键和五谷豆浆键都可以。有的人喜欢用锅熬煮玉米汁，我觉得还是用豆浆机更方便一些，用豆浆机打出的玉米汁很细腻，能把玉米的汁液充分榨出来，口感更美妙。

 

 

    玉米含有丰富的不饱和脂肪酸，是备受现在的养生达人推崇的营养保健品，我也喜欢吃玉米，尤其是这个时候的煮玉米，怎么都吃不够，喝了这个玉米浆以后，我一下子就爱上了这个味道，足足连着喝了两天，还不是每天只喝一次，而是中午也喝，晚上也喝，就拿它当饮料了。