蓝莓土豆泥——饭后甜点

蓝莓土豆泥1

 

原料：

土豆1个、牛奶适量、白砂糖适量、蓝莓果酱少许。

做法：

1、土豆削皮后切成大块，用蒸锅蒸熟熟，用筷子轻轻扎土豆块，很轻松的能扎进去就可以停火了。

2、用勺子取适量的土豆在碗中，把土豆碾成泥，一边碾一边添加牛奶，不要放太多，不然泥太稀，不好成形，再根据个人喜好加入适量的白糖，调成稠稠的泥。

3、用勺子将土豆泥堆成一个圆球。

4、在土豆泥上放上适量的蓝莓果酱调味。

多说两句：

1、蓝莓果酱还可以换成其他口味的果酱，比如草莓果酱。

2、同样的做法还能用来做山药、红薯。

 

 

蓝莓土豆泥2

 

原料：蓝莓酱，美国土豆粉，冰糖水

制作：

将土豆粉倒入盛器中，加入热冰糖水搅拌均匀后，再放入裱花袋中，挤出形状，再挤上蓝莓酱即可。

蓝莓土豆泥3

 

 

 

制作步骤

               1首先把土豆去皮洗净，放入锅中蒸至八分熟

                 

               2将土豆取出搅碎后放入盘中，加入调味料，将蓝莓酱加入拌匀后即可食用

小贴士

每天吃薯类食品（马铃薯、白薯、芋头）大约应在80克左右。如果是荤素搭配好，便可以在享受美食的同时，达到保持苗条身材的目的。

蓝莓土豆泥5

 

 

　原料：两个土豆、一瓶蓝莓果酱，一只雪梨。

 

做法：将土豆削皮蒸熟，捣成泥状，借助模具做成生日蛋糕的样子，摆在圆盘中央，周围铺一层蓝莓果酱，根据个人喜好可多可少。雪梨削成薄片，造型一下，插在土豆泥上充当羽毛。这道自制的美味甜点就做好了

 

蓝莓土豆泥6

 

做土豆泥用新鲜的土豆最佳，将土豆蒸熟，按照自己的意愿随意制造形状，我做的是球形的，最后在土豆泥上面浇上些蓝莓汁（蓝莓酱用水稀释一下就成蓝莓汁啦）