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水晶虾饺 全程图解

 昵称1893592 2011-10-01

水晶虾饺成品图

原料:澄面,肉糜和虾仁用盐胡椒粉料酒姜腌制片刻,加少许一点芹菜末,取其绿意。

做法:1、澄面用开水烫熟

2、稍凉后取出揉成面团

3、揪成剂子,擀成皮,包上馅,做成饺子,放蒸屉里

4、大火蒸10分钟,熟了

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