电饼铛自制比萨的做法(早餐食谱) 做法: 1、将酵母粉用45度的温水化开,水中加少许糖和盐,加牛奶和面粉和成面团,面和好后加少许黄油揉至表面光滑,然后用保鲜膜包好,放在温暖处发酵二小时左右备用; 发酵至这样即可 2、把分别切成丁的瘦猪肉、火腿、绿柿子椒、胡萝卜加少许盐拌匀备用; 6、番茄沙司加少许盐煸炒制成比萨汁; 7、电饼铛内抹上黄油、将发好的面饼放入摊平,用叉子或者是牙签在饼皮上刺洞,以免熟时鼓泡; 8、浇上做好的比萨汁; 9、放入拌好的胡萝卜丁、柿子椒丁、瘦猪肉和火腿丁; 10、把奶酪片剪成条撒在上面; 11、电饼铛加热六分钟即可; |
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