笑口常开——糯米枣[秋之味] 大枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会有骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。对病后体虚的人也有良好的滋补作用。 坚持每天吃枣倒是有段日子了,可惜我老公基本不吃,每天晚上焖米饭时放的红枣都是我自己的。今天没事,就做了个糯米枣,希望改变一下,让他和我一起分享香甜软糯的红枣。 食材:红枣、糯米粉。 做法: 一、大红枣清洗干净,用清水泡半小时,让吸收水分的大枣更好的去核。准备适量的糯米粉。 二、泡好的红枣用刀切开一面去除枣核,不要切断。 三、糯米粉加热水,活成面团。
五、装盘。 |
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