母亲一直因神经衰弱症而失眠多梦,但是由于她年事已高,又兼有虚寒胃痛症,我们一直不敢对她用狠药,后来打听到一个民间偏方:将炒酸枣仁300g加水1500ml煎至1000ml去渣,粳米1~2两洗净后放入药液中煮粥,加少量食盐调味即可服用。经服用,发现效果确实很好,而且无副作用。
【大连?黄金贵】
小提醒:
1、酸枣仁含有较多的脂肪酸和蛋白质,有降低血压和调节神经功能等作用。
2、酸枣仁末入粥,酸甘适口老少咸宜。酸枣仁生用、炒用均可,但炒时不能太过,太过会破坏其有效成分。也可取酸枣仁微炒片刻后研成末状,用家庭擀面杖研磨亦较方便。
3、另方:取20粒酸枣仁炒至半熟,研成细末,加少许白糖搅拌均匀,每晚睡前用温开水送服,有养心安神、促进睡眠的功效。
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