分享

四 心脑血管疾病的饮食治疗

 渔翁很快乐 2011-10-23

 

      心脑血管疾病的饮食治疗

 

 

(一)    冠心病

 

  川芎茶

    川芎、茶叶各3克

    将二者煎汤取汁,当茶饮。

    每天1剂,随意饮。15天为一疗程。

    可活血止痛,适用于心绞痛。

 

  黄精蒸鸡

    黄精、党参、淮山药各30克,嫩仔母鸡肉5001000克。

    将鸡肉洗净切块,放沸水中烫3分钟后捞出,与上药加葱、姜、酒、盐、川椒等一起放入磁盆内,加盖隔水蒸熟,吃时加调味品。

    佐餐食用。

    常吃可健脾胃,抗衰老,降脂降压,增加冠状动脉血流量,预防动脉粥样硬化,治疗心绞痛。

 

  野山楂饮

    野山楂12克。

    将野山楂放入沙锅内,加水煎汤。

    每日一剂,连服数日。

    可治冠心病,心绞痛,心动过速。

 

  芦荟苹果汁

    芦荟叶5克,苹果一个。

    将上料放入榨汁机内,同榨汁加砂糖调服。

    每日1剂,15天为一疗程。

    治供血不足,心绞痛。

 

  芹菜葛粉粥

    芹菜50克,葛粉30克,粳米50克。

    将芹菜洗净、切段与葛粉、粳米同煮粥。

    每天早晚服,15天为一疗程。

    适用于冠心病、心绞痛、高血压和糖尿病。

 

  丹参粥

    丹参15克,砂仁3克,檀香6克,粳米50克,白糖适量。

    上药处理干净后,同放入沙锅内,加水煎汁去渣,以汁煮粥。粥熟时加入白糖。

    早晚温服。15天为一疗程。

    适用于冠心病、心绞痛,属于气滞血瘀者。月经过多、喀血、尿血者不宜。

    早晚温服。

    适用于冠心病、心绞痛、高血压。用量不宜大,大便溏稀者不宜。

 

17  丹参糕

  丹参山楂粥

    丹参1530克,山楂3040克,粳米100克。白糖适量。

    将丹参、山楂煎汁去渣,以汁煮粥,粥熟时加白糖。

    在两餐中间温服。

    适用于冠心病、心绞痛、高血脂、高血压等症。

 

  山楂粥

    山楂30克(鲜品60克),粳米100克,白糖适量。

    先将山楂煮成浓汁去渣;以山楂汁加白糖、粳米煮粥。   

    早晚餐吃。

    治心绞痛,高血压,高血脂,冠状动脉供血不足;健脾胃消积食,腹痛腹泻;妇女产后淤血,恶露,月经不调,经痛;小儿乳食不消等。

 

  灵芝丹参粥

    灵芝30克,丹参15克,三七3克,粳米60克,红糖或冰糖适量。

    将上药同煎汁去渣,以汁煮粥。粥熟时加糖。

    早晚温服。15天为一疗程。

    适用于冠心病及神经衰弱。

 

10  瓜蒌薤白半夏粥

    瓜蒌14克,薤白、半夏各10克,粳米50克,白糖适量。

    将上料同煎汁去渣,以汁煮粥。粥熟时加入白糖。

    早晚温服。

    适用于冠心病、胸背痛不能平卧、气短等症。内热盛者不宜。

 

11  人参三七粥

    人参6克,三七3克,粳米60克,白糖适量。

    将人参、三七切碎,与米同煮粥。粥熟时加入白糖。

    早晚温服。

    适用于冠心病、心肌梗塞。

 

12  薤白粥

    薤白30克,粳米100克。将薤白切碎与米同煮粥。粥熟时加入白糖。

    早晚温服。

    适用于胸痹、冠心病,有目疾者不宜。

 

13  川芎红花粥

    川芎、红花各6克,粳米50100克。

    将上药一同放入沙锅内,加水煎汁去渣,以汁煮粥。粥熟时加入白糖。

    早晚温服。

    适用于冠心凝、心绞痛及头痛、全身痛僧症。阴虚火旺、肝阳上亢、孕妇及出血性疾病忌用。

 

14  玉米粉粥 

    玉米粉50克,粳米100克。

    将粳米煮粥,至粥熟时,再将玉米粉用冷水调稀,倒入粥中,边倒边搅和,再煮片刻即可。

    早晚温服。

    适用于动脉硬化、冠心病、心肌梗塞等症。

 

15  生脉粥

    人参6克,丹参、麦冬各15克,五味子10克,粳米50克,白糖适量。

    将人参切片;再将丹参、麦冬煎汁去渣,以汁与人参、粳米同煮粥。粥熟时加入白糖。

    早晚温服。

    适用于冠心病、心绞痛、心肌梗塞、心率失常等症。

 

16  桃仁粥

    桃仁1015克,粳米50克,白糖适量。

    将桃仁捣烂如泥,加水研汁去渣,以汁与粳米白糖同煮粥。

    丹参150克,川芎、红花、香附各50克,粳米粉1000克,蜂蜜200克,白糖50克。

    将丹参、红花、香附、川芎倒入大瓦罐内,加水浸泡一小时,用小火煎一小时,取头汁,再加水煎二汁;将蜂蜜与白糖一起倒入锅内,小火熬炼,用锅铲不断翻搅,至蜜糖呈老黄色时离火,盛入头汁内搅拌均匀;米粉炒熟后,将糖汁倒入,药汁也倒入和匀,将糕粉倒入蒸笼(蒸笼底部垫干荷叶)内,再将糕粉轻轻推平,用旺火蒸熟。冷却后切成小块,装瓶。

    每日一次,每次60100克。

    对冠心病有综合的疗效。

 

18  香菇大枣汤

    香菇50克,大枣8枚。

    将香菇、大枣同放入沙锅内,加水适量,煮汤。

    每日1剂,随意饮。

    可治胸前区痛或胸骨后闷痛,郁闷气短,心悸易惊,自寒畏寒,五心烦躁,面色苍白,四肢发冷。

 

19  薤白葛丹猪心汤

    新鲜薤白250克(干品100克),葛根、丹参、蜂蜜各250克,猪心一只,黄酒100毫升。

    将薤白去衣,洗净后滤干;葛根、丹参用水浸泡一小时,水没为度;猪心剖开,处理干净后,切成四块;将薤白、丹参、葛根及浸泡液一起倒入大瓦罐内,加水1000毫升,煎至半量时取头汁,再加等量水煎二汁,取汁弃渣;将两次汁混和后,倒回瓦罐内,放入猪心,中火烧开后,加黄酒,改小火炖半小时后,取出猪心,加入蜂蜜,不加盖,小火烧10分钟,离火冷却后装瓶。

    每日2次,每次一匙,饭后开水送服。猪心分四次吃,每次一块。

    防治心绞痛和血管栓塞,舒张冠状动脉。

 

20  红枣莲子汤

    红枣7个,莲子50克,白糖适量。

    将红枣浸泡片刻,莲子浸泡后留心去衣,先将莲子煮至八成熟时,加入红枣、白糖。继续煮至莲子酥烂。

    当点心随意吃。

    有增强心脏功能,促进血液循环,稳定血压,增进食欲,提高睡眠质量的作用。

 

21  牛膝鱼丸豆腐汤

    鱼肉250克,鸡蛋一个,牛膝6克,蔬菜,豆腐适量。

    先将牛膝加水两杯,用文火煎约一小时,至半量滤汁去渣;鱼肉切丁后剁碎;打入鸡蛋,加入水调藕粉少许,搅拌成糊状;锅内加水放入豆腐、蔬菜烧开后,倒入鱼丸糊,再烧沸后,将牛膝汁倒入,再烧片刻即可。

    加调味品。佐餐吃。

    对供血不足所引起的心绞痛有效。

 

 

 

(二)  高血脂、高胆固醇

 

  降脂饮

    山楂、杭菊各10克,决明子15克。

    上料同放入沙锅内,加水略煎,

    代茶,分三次饮。连服三个月,同时服维生素C一片。

    治高血酯、高胆固醇。

 

  香菇柠檬酒 

    优质香菇50克,蜂蜜200毫升,柠檬3个,酒1800毫升。

    将香菇、柠檬(带皮)切片,同浸泡于酒中。一周后取出柠檬片。一个月后去渣饮。

    每天2次,每次1015毫升。

    常饮可治高血压,高血脂症。

 

  芹菜粥 

    新鲜芹菜60克,粳米50100克。

    将芹菜切碎与粳米同煮粥。

    早餐服用,连服7-10天为一疗程。

    可降血脂、血压。

 

  山楂桃仁露 

    山楂1000克(或用山楂片500克),桃仁100克,蜂蜜250克。

    将山楂、桃仁洗净后均切片(或打碎),装入砂罐内,加冷水浸泡一小时,水没为度,用中火烧开后,改小火炖至汤剩半量后取头汁,加水煎二汁弃渣,将二次汁混和倒入磁盆中,加入蜂蜜,隔水蒸一小时离火,冷却后装瓶。

    每日一次。每次一茶匙。

    降血脂、血压、降胆固醇,扩张血管。

 

  芹菜大枣汤 

    芹菜250克,大枣100克。

    将芹菜洗净切段;大枣先煮一小时,再加入芹菜,煎汤服,有降压、降脂之功效。或大枣10枚,鲜芹菜根10只。上料洗净捣烂,加水煎服。

    每日1剂,15天为一疗程。

    主治高血脂症。

 

  紫菜蛋白汤 

    紫菜10克,鸡蛋清一个。

    先将紫菜加水烧开后,将打散的蛋清倒入,边倒边搅拌,煮片刻,加调味品吃。

    每天1剂,15天为一疗程。

    可降低血脂。

 

  龟灵汤 

    乌龟一只,灵芝30克,红枣10枚。

    将乌龟先放水内煮死,取出宰杀去内脏,切块略炒;红枣去核与灵芝、乌龟肉同放瓦罐煲汤。

    加调味品,佐餐吃。

    主治高血脂症。

 

  降脂水饺

    瘦猪肉200克,洋葱2个,嫩青豌豆100克,饺子皮270克,芡实9克,盐,酱油,麻油,胡椒适量。

    将芡实尽量切碎,放在水里浸泡一小时后,滤去水分;猪肉剁碎,洋葱切碎与豌豆同放一只碗内,再加芡实及调味品,用劲搅拌成馅,包饺子吃。

    当点心随意吃

    可调整血脂,血压,增强体力,保持活力。

 

  灵芝煲龟

    乌龟一只,灵芝30克,红枣10枚,调料适量。

    先将乌龟放锅内,清水煮沸,捞出洗净去内脏,切块略炒,然后与去核红枣、灵芝用瓦罐煲汤。

    加佐料,佐餐吃。

    对高血脂,降胆固醇及防治肿瘤均有疗效。

 

10  素炒黄豆芽(或绿豆芽)

    黄豆芽250克,植物油,盐,黄酒,葱,味精各适量。

    常规炒法当菜吃。

    对高血压,冠心病,浮肿,便秘等患者有疗效。

 

11  大蒜烧茄子

    大蒜15克,茄子250克。

    将茄子洗净切块,放入素油锅内翻炒片刻,再加入调味品、大蒜和清汤烧沸后,改小火闷烂,撒入葱花、白糖、味精即可。

    常规当菜吃。   

    可降脂、降压、降低血清胆固醇和保护血管。

 

12  冬笋炒海蛰

    冬笋、海蛰各150克。先将冬笋切片入锅煮熟;海蛰泡发后,洗净切丝,放沸水中浸泡一下捞出;在烧热的素油锅内,扁香葱末待略降温后,放入冬笋、海蛰及调味品和麻油,翻炒片刻即可。

    常规当菜肴吃。

    可降脂、降压,软坚消积,清热化痰。

 

13  降脂蛋

菊花15克,鹌鹑蛋一个。   

先将菊花加水适量煎开,打入鹌鹑蛋煮熟,吃蛋喝汤。

    随意吃,连吃三个月。

    可治高血脂症。

 

 

 

(三)  动脉硬化、软化血管

 

  山楂胡桃茶

    山楂50克,胡桃仁150克。

    将山楂洗净后加水煎三次(20分钟一次)取汁去渣,共1000毫升;胡桃加水浸泡后磨成浆,再将胡桃浆倒入山楂汁锅内,边倒边搅拌均匀,再加适量白糖煮微沸即可。

    代茶频饮。

    可降脂、降压及治冠心病。

 

  血管回春饮

    黄芪30克,软骨素、干鱼粉各2克

    先将黄芪放瓦罐内加水400毫升煎30分钟后取汁;以汁冲泡软骨素、干鱼粉,再略烧片刻。边搅边饮。或黄芪崐煎汤饮亦可。

    一日内分两次饮。

    长期坚持,可软化血管。

 

  酸甜番茄汁

    新鲜番茄2个。

    将番茄洗净切片放碗中,加蜜拌匀,1-2小时后,待汁出当水果吃。

    每天1次,长期坚持。

    对动脉硬化有效。

 

  葛根五味芝麻露 

    葛根1000克(干品减半),五味子250克,黑芝麻500克,蜂蜜500克

    将葛根、五味子浸泡于水中(水没为度)1-2小时,黑芝麻洗净滤干炒熟磨碎;将葛根、五味子连同浸泡汁倒入大砂罐内,中火烧开后,改小火煎至汁剩一半时,取头汁,再煎二汁取汁弃渣,将2次汁混和后倒入磁盆内加芝麻、蜜搅拌均匀,加盖隔水蒸1-2小时离火。冷却后装瓶。

    每日3次,每次一匙,饭后一小时服。

    对便秘的动脉硬化者尤为适宜。

 

  猕猴桃露

    鲜猕猴桃1000克,蜂蜜300克,冰糖或白糖30克。

    将猕猴桃去核切薄片,放入磁盆内,倒入蜂蜜、白糖,加盖后放入锅内隔水蒸一小时离火。冷却后装瓶。

    每日2次,每次一匙。

    可防治动脉硬化和癌症。

 

  霜仁露

    柏子仁、松子仁各300克,核桃仁1000克,桃仁(去皮)500克,蜂蜜2100克

    将前4味各捣如泥,混合在一起用蜜拌匀,装瓶。

    日服3次,每次10克,开水送服。

    长期坚持服用,可治动脉硬化,通畅血脉,润肌肤,抗衰老。

 

  丹参黄豆汁

    丹参500克,黄豆1000克,蜂蜜250克,冰糖30克,黄酒一匙。

    将黄豆浸泡一小时后捞出沥干,然后倒入大砂罐内,加水3000克,用中火烧开后,加黄酒一匙,改小火慢煎至汁剩半时,将豆汁倒出;丹参用水浸泡一小时(水没为度),用中火烧开后,改小火慢煎至汁剩半时,取头汁;再煎二汁,取汁弃渣,将黄豆、丹参汁混和后一同倒入大磁盆内,加蜂蜜、冰糖加盖隔水蒸1-2小时离火,冷却后装瓶。

    每日2次,每次一匙,饭后一小时服。

    对动脉硬化和慢性肝炎有效。黄豆可佐膳食。

    此外,柿叶茶,柠檬甜汁茶,绿茶常饮,对防治冠心病效果也不错。

 

  牛奶麦片粥

    脱脂牛奶200毫升,蜂蜜10克,大麦片30克

    上料同放入杯内,用沸水冲服。

    每天1剂。

    可补中益气,预防心肌梗塞。

    此外,蒸新鲜玉米棒,山楂糕,山楂片,红薯汤粥桃干,葡萄干及柑橘等常作零食吃,也有防治冠心病的效果。

 

  双耳汤

    银耳、黑木耳各10克,冰糖适量。

    将双耳洗净,放碗内,加水、冰糖,上笼蒸一小时服用。

    每天1剂,15天为一疗程。

    可降血压、软化血管,降脂,适用于高血压、冠心病、血管硬化等症。

 

10  三耳汤

    银耳、黑木耳、侧耳各10克,冰糖适量。

    作法同上。

    每天1剂,15天为一疗程。

    可治高血压,软化血管,咳嗽、喘息等症。

 

11  木耳肉片豆腐汤

    木耳25克,瘦猪肉100克,豆腐30克,胡萝卜25克

    将猪肉、胡萝卜切片与黑木耳同炒片刻,加黄酒、盐和切成小块的豆腐,煮沸后加调味品即可。

    佐餐食用。

    常吃降低血脂,预防心肌梗塞。

 

12  海蛰荸荠汤

    海蛰皮50克,荸荠100克(去皮)。

    将二者切片煮汤服。

    佐餐食用。

    可治高血压、咳喘、生津止渴,清肝肺之热。脾肾寒虚者不宜。

    此外,菠菜肉片汤,番茄肉片汤,海带排骨汤,酸辣木耳豆腐汤,丝瓜肉片豆腐汤等常吃,对防治动脉硬化,软化血管有良好的作用。

 

13  海蛰炒鸡丝

    海蛰、鸡丝各150克

    将海蛰洗净切丝;鸡丝用蛋清、淀粉拌匀,投入热素油锅内翻炒,并加入葱、蒜、姜煸炒至鸡丝变白,加入海蛰丝用大火再炒,加调味品即可。

    佐餐食用。

    常吃以可软坚消积,补心益肺,降血压和扩张血管,预防心肌梗塞。

 

14  银耳羹 

    银耳5克,糖适量。

    水发银耳加水,煮成银耳羹加糖。

    每晚睡前服。7-10天为一疗程。

    主治高血压,血管硬化,眼底出血。

 

15  五味银叶红枣汤 

    五味子、红枣各250克,银杏叶500克,蜂蜜1000克,冰糖(或红糖)50克

    将银杏叶切碎,红枣撕开,然后同浸泡于水中2小时,将五味子、银杏叶的浸泡汁与红枣一同倒入大砂罐内,用中火煎开后,改用小火煎至汁剩半时取汁,再加水煎二汁弃渣,将两次汁混和后倒回大砂罐内,煎半小时后,加蜂蜜、冰糖,不要加盖再煎半小时离火,冷却后装瓶。

    每日2次,每次2匙,开水冲服,3月为一疗程。

    养五脏,通血脉,缓肝气,对血管粥样硬化,高血压,高胆固醇患者有疗效。大便溏薄者不宜。

 

16  山楂肉片

    山楂(去核切片)100克,猪后腿全瘦肉200克(切片),荸荠30克(切片),蛋清2个,淀粉15克,植物油500克,佐料适量。

    将蛋清、淀粉搅拌成糊,肉片挂糊再加入面粉和匀。放入油锅内炸成黄色捞出滤油;锅内留油少许,加清水半勺,下入白糖,用勺搅匀,加入山楂汁,将荸荠、肉片下锅炒翻几下,见红汁包住肉片时加佐料起锅。

    佐餐食用。

    可降血压、血脂,治冠心病,消化不良等症。

 

17  首乌猪肝片

    猪肝250克,制首乌10克,水发木耳75克,青菜50克,水淀粉15克,料酒、葱、姜适量。

    猪肝、首乌切片,首乌用水煮取浓汁;再将猪肝、葱、姜、木耳、青菜(切片),用开水焯一下;将木耳、青菜、葱丝、姜片、酱油、味精、盐、醋、水淀粉、首乌汁和适量的汤勾芡;猪肝过油熟后滤去油后,再入锅略炒,烹入芡汁。

    佐餐食用。

    可保肝、降血脂、降血压、软化血管、治疗冠心病。

 

18  炒蚯蚓

    活蚓蚓300克,黄酒、酱油、盐、生姜米、大蒜各适量。

    取柴草灰一碗,倒入面盆内,再倒入热水半面盆,搅拌柴草灰,至灰渣沉下,灰草上浮,辟除灰渣,将干净的灰水倒入另一面盆内,弃灰渣。将活蚯蚓放入灰水中淹死,随即用剪刀剖开,洗净,除去头部,滤干;锅内放植物油,热后先放生姜米,随即倒入蚯蚓,拌炒3分钟后,加黄酒、酱油、盐、再加冷水少许,闷烧5分钟,最后倒入大蒜叶,拌炒均匀盛碗。

    佐餐食用。

    可舒张血管,平喘,降压,亦可用于支气管炎。

 

    此外,蒜泥凉拌萝卜丝,荷叶粉蒸排骨等作菜肴经常吃,均有改善心脏功能,防治动脉硬化,改善冠心病人健康状况都有显著的作用。

 

 

 

(四)  心律失常

 

1蛋黄油 

    鸡蛋20只。

    将鸡蛋煮熟,取出熟蛋黄炒焦,即有油渗出,用勺挤压出油,取出装瓶备用。

    每次3毫升,吞服。

    可治心脏跳动间断,早搏。

 

  冬瓜煨鸡鸽雀 

    母鸡、白鸽、麻雀各一只,大冬瓜一个,红参、葵花瓤及远智各9克,朱砂.5克 炒枣仁30克,玉竹15克

    将母鸡、白鸽、麻雀宰杀除肠、胆,留五脏;冬瓜从顶部切开后,挖去籽、瓤;将麻雀装入鸽肚内,再装入鸡肚内,将中药包好亦装入鸡肚内;将鸡放入大冬瓜内加水,再把切下的冬瓜头盖上,用黄泥把冬瓜封闭,放入点燃的谷糠内煨24小时。吃瓜内之物。

    一日一次,3次为一疗程。

    可治疗风心病(心脏功能低下,心悸气短,失眠多梦,气血不足,身体虚弱)。

 

  沸茶治早搏 

    红茶或绿茶5克

    上料加水200毫升煮沸,再用小火沸腾5分钟,去渣取汁。

    每日1次,空腹一次饮尽,连服3个月。

对早搏有标本兼治的作用。沸茶释放出来的高浓度茶色素,可将动脉壁上的粥样物质清除,使动脉逐步恢复正常。

 

4  龟虫餐

    金钱龟2000克,冬虫夏草10克,火腿30克,瘦猪肉120克,清鸡汤1500毫升。

    将龟处理干净剁成块;将龟肉、猪肉  用开水汆透捞出;虫草洗净;将锅烧热,倒入植物油60毫升,放姜、葱略炒,倒入龟肉再炒片刻,烹入料酒,烧开后煮5分钟,捞出龟肉,原汤弃去;将龟肉放入罐内,再将火腿、瘦猪肉、冬虫夏草放在龟肉四周,加入鸡汤、葱、姜、料酒,上笼蒸熟。吃时加调味品。

    佐餐食用,每周1次。连吃10周。

    对早搏有标本兼治的作用。沸茶释放出来的高浓度茶色素,可将动脉壁上的粥样物质清除,使动脉逐步恢复正常。

 

  菖蒲茶 

    九节菖蒲15克,酸梅肉2枚,大枣肉2枚,赤砂糖适量。

    将菖蒲切片,再将大枣、酸梅、赤砂糖一起放入水中煮沸,倒入茶杯中加盖闷15分钟。

    每天1剂,代茶随意饮。

    治早搏。

 

5龙眼洋参茶 

    龙眼肉30克,西洋参6克,白糖3克

    将3味放带盖的碗中蒸成膏状。

    每日一匙,开水冲调,代茶饮。

    治早搏。

 

  安神茶 

    龙齿10克,石菖蒲3克

    先将龙齿加水煮沸10分钟,加加入石菖蒲煮沸10-15分钟。

    每日1-2剂,随时饮。

    治早搏。

 

  柏子仁粥

    柏子仁15克,粳米100克,蜂蜜适量。

    将柏子仁去净皮壳及杂质后捣碎;将柏子仁与粳米加水同煮粥。吃时加入蜂蜜。

早晚餐食用,15天为一疗程。   

治各种类型心率失常。

 

  桂圆红枣粥

    桂圆肉15克,红枣5枚,粳米100克,红糖适量。

    将桂圆肉、红枣与粳米同煮粥,吃时加红糖。

    早晚餐食用,15天为一疗程。

    治各种类型心率失常。

 

  仁粥 

    酸枣仁50克,糯米100克,同煮粥,吃时加白糖。

    早晚食用。15天为一疗程。

    治各种类型心率失常。

 

10  阿胶粥 

    阿胶15克,糯米50克

    将糯米煮成粥;阿胶捣碎;粥熟时放入阿胶末,边放边搅和,再煮片刻即可。

    每天早晚各吃1次,15天为一疗程。

    治各种类型心率失常。

 

11  生地黄粥 

    生地黄150克,粳米50克,冰糖适量。

    将生地黄洗净后捣烂绞汁;粳米与冰糖同煮粥,粥熟后倒入生地黄汁,再煮一沸即可。

    每天晨吃,15天为一疗程。

    治高血压及心率失常。

 

12  生脉粥 

    人参5克,丹参25克,麦冬18克,五味子10克,粳米150克,白糖适量。

    将人参切成薄片与粳米同煮粥;将丹参、麦冬、五味子加水250毫升煎取浓汁100毫升,并将汁到入粥中加白糖吃。

    每天1次,早晨吃,15天为一疗程。

    治冠心病、心绞痛、心率失常。

 

13  猪心茯神汤 

    猪心1个,茯神10克

    将猪心处理干净后,与茯神同放入沙锅内,加水炖汤吃。

    佐惨食用,15天为一疗程。

    治心房纤颤。

 

    14  百合鸡蛋汤 

    百合60克,鸡蛋黄2只。

    将百合水煎取汁,再将鸡蛋黄打匀加入,加糖煮熟吃。

    每人晨空腹吃,15天为一疗程。

    治轻症病态窦房结综合征

 

    15  缓脉酒 

    鹿茸5克,低度白酒500毫升。

    将鹿茸切薄片,洗净晾干,将鹿茸片倒入酒中密封浸泡15天,在浸泡过程中每天至少搅拌2次。

    每日3次,每次10毫升。

    治窦性心动过缓,病态窦房结综合征,证属心阳虚弱者。

 

    16珍珠母膏 

    珍珠母300克,沙参、麦冬、茯苓、丹参、夜交藤、远志各90克,五味子60克,莲子心100克,蜂蜜600毫升。

    将上药放入大瓦罐内,加水5000毫升,浸泡3小时;大火烧开后,用小火煎熬60分钟,过滤取汁,残渣再加水2000毫升煎煮45分钟取汁,并将渣中残汁压出,各次汁混合,倒入蜂蜜再熬至600毫升时收膏,装瓶。

    每日3次,每次20毫升。

    治阵发性心动过速。证属心血不足,心神失养者。

     

    17  复方参附茶 

    红参50克,制附子150克,干姜55克,麦冬17崐5克,吴茱萸50克,乌龙茶15克

    将上药洗净、晒干,研成细末;过60目筛,充分混合崐均匀装瓶。

    每日3次,每次9克,温开水送服。

    治窦性心动过缓。

 

    18  附片蒸羊肉 

    新鲜羊腿肉1000克,制附片10克

    将羊肉洗净,除去皮上余毛,放冷水中浸泡,刮洗干净崐;将整块羊肉随冷水下锅煮熟,捞出切成2厘米见方的小块崐;制附片洗净;取大碗一只,放入制附片、姜片、肉清汤2崐50毫升,隔水蒸2小时,然后再在大碗中放入羊肉(皮向崐上),熬熟的精制植物油30毫升,葱节6只,味精1克,崐继续蒸至肉烂。食时撒上葱花、味精、胡椒粉调味。

    佐餐食用,坚持长期食用。

    治心动过缓、房室传导阻滞,病态窦房结综合征。

 

    19  七枣芡实茶 

    龙眼肉、炒酸枣仁各10克,芡实12克

    上药同置于沙锅中加水适量,以文火煎服。

    每日1剂,连服15天为1疗程。

    治心悸。

 

    20  茉莉石菖蒲茶

    茉莉花、石菖蒲各6克,绿茶10克

    上药共研末。

    每日1剂。沸水冲泡代茶随时饮。 

    治新悸。

 

    21  柏子仁茶 

    柏子仁15克,绿茶5克

    将柏子仁洗净除去杂质,与绿茶用沸水冲泡。

    随时代茶饮。

    治心悸。

 

 

 

    (五)  高血压

 

    1肉苁蓉茶

    肉苁蓉15克

    开水冲泡当茶饮。

    每天服一剂,随意饮。

    可降血压。

 

      菊楂决明饮 

    菊花10克,生山楂片15克,草决明子15克(捣烂),

    上料同放入沙锅内,加水煎后加白糖适量。冲泡当茶饮。

    每天1剂,随意饮。

    治高血压。

 

      山楂降压茶

    山楂20-30克

    上料放入沙锅内,加水煎代茶饮。

    每天1剂,随意饮。

    可降血压。

 

      菊花茶 

    菊花5克

    将菊花放入茶杯内,以沸水冲泡,当茶常饮。

    每日1剂。

    治高血压。

 

      罗布麻降压茶

    萝布麻叶5克,山楂15克,五味子5克,冰糖适量。

    上料同放入茶杯内,开水冲泡,加盖闷片刻,当茶频饮。

    每日1剂。1个月为一疗程。

    可降血压、血脂、防治冠心病。

    或:用萝布麻叶50克,白糖适量,加开水400毫升,盖严,闷30分钟,加白糖当茶饮。

 

      强心降压茶

    黄芪30克,柠檬汁20毫升。

    将黄芪放入瓦罐内加水600毫升,小火煎30分钟。然后将柠檬汁倒入。

    早起及睡前服。长期服用,效果更佳。

    为防高血压的保健饮料。(不加柠檬汁亦可)

 

      玉兰花茶

    大朵玉兰花3-6克

    上料放入茶杯内,以沸水冲泡,加盖闷片刻,代茶频饮。

    或玉兰花鲜叶12-18克水煎服。

    每日1剂,15天为一疗程。

    治气阴两虚和阴阳两虚型高血压。

 

      向日葵果盘茶

    向日葵鲜果盘30-60克

    将向日葵果盘放入沙锅内,加水水煎服。

    每日1剂,15天为一疗程。

    治高血压。

 

      莲子心茶

    莲子心3克

    将莲子心放入茶杯内,以沸水冲泡代茶常饮。

    每日1剂。一个月为一疗程。

    治高血压。

 

    10  玉米须茶 

    鲜玉米须30克(干品10克),

    将玉米须放入杯内,以沸水冲泡,加盖闷片刻。代茶常饮。

    每日1剂。

    治高血压。

 

    11  海带降压饮

    海带10克

    将海带快速洗净,用冷开水一杯浸泡一夜。

    民蕹晨起坚持饮用。

    可使血压恢复正常,软化血管。

 

    12  芹菜苹果饮

    芹菜300克,苹果400克,盐及胡椒适量。

    将芹菜及苹果洗净切碎加适量的冷开水榨汁,加盐及胡椒调味。

    每天1次。

    常饮可治高血压,动脉硬化,糖尿病。

 

    13  芹菜汁 

    旱芹菜100克

    将旱芹菜处理干净后绞汁,加入适量的蜂蜜或糖浆。

    日服3次,每次40毫升。

    治高血压,高血脂,动脉硬化。

 

    14果菜饮 

    包心菜200克,苹果400克,胡萝卜400克,连皮橘子(或桔子)200克

    上料一同放入榨汁机内,加冷开水适量榨汁,食时加蜂蜜调味。常服。

    每日1剂。

    可治高血压,动脉硬化,糖尿病。

 

    15  瓜果饮

    黄瓜、苹果、胡萝卜各300克,连皮桔子200克,蜂蜜适量。

    上料加适量冷开水榨汁,常饮。

    可治高血压,浮肿。

 

    16  海参冰糖饮

    海参、冰糖各适量。

    上料放入沙锅内,加水同煮,使糖入海参内。

    早晨空腹吃。15天为一疗程。

    可治高血压,动脉粥样硬化。

 

    17  雪羹汤

    新鲜荸荠250克,海蛰皮60克,白糖及米醋适量。

    荸荠洗净去衣留皮,切成薄片;海蛰泡发后洗净切丝,将荸荠、海蛰倒入磁盆内,加水300毫升,放入白糖、米醋,小火烧开10分钟后离火。

    一日内分2次服。有清热化痰,凉血降压,养肝利水,化积通便等功能;对早期高血压更为适合。

 

    18  雪红饮

    荸荠300克。山楂糕60克,白糖20克,甜青梅脯丁及桂花糖少许。

    荸荠削皮洗净切丁,将荸荠丁倒入小沙锅内,加水一大碗,中火烧开后,加白糖,再用小火烧10分钟,将山楂糕也切成丁,倒入汤中搅拌离火,加青梅及桂花糖拌匀。

    每日1-2次,每次一小碗。

    能开胃消食,强心降血压,舒张血管。适用于高血压,冠心病,动脉硬化患者均可服用。

 

    19  香蕉

    每天饭后1小时,坚持吃香蕉2-3只,可使血压恢复正常。

 

    20  番茄汁

    番茄榨汁饮。

    每日晨空腹饮;或坚持吃鲜番茄2只,

    可预防高血压。

 

    21  瓜子仁

    每天坚持吃生西瓜子仁10-15克,可防治高血压。

 

    22  茭白芹菜饮

    鲜茭白30-60克,旱芹菜30克

    上料同放入沙锅内,加水煎服。

    每天1剂。15天为一疗程。

 

    23  木耳羹 

    黑木耳、白木耳各3-6克

    将木耳浸泡过夜,加适量冰糖蒸煮2小时。

    每日1剂,睡前服。

    治高血压。

 

    23  茼蒿汁

    鲜茼蒿150克

    将鲜茼蒿洗净切碎,榨汁服。

    日服2次。

    治高血压。

 

    24  菜莲饮 

    荠菜花15克,墨旱莲12克

    将上料同放入沙锅内,加水煎服。

    每日1剂。

    治高血压。

 

    25糯米香蕉粥

    糯米100克,香蕉150克,冰糖适量。

    香蕉去皮与糯米煮粥,熟时加冰糖吃。

    常吃可治高血压,动脉硬化,冠心病,糖尿病(不加糖)。

 

    26  大蒜粥

    紫皮大蒜30克,粳米100克

    先将大蒜去皮切片,沸水中煮1分钟,捞出;将粳米放大蒜水中煮粥,粥熟时放入大蒜,煮至蒜熟。

    早晚温热吃。

    可降血压和预防动脉硬化。

 

    27  胡萝卜粥

    胡萝卜120克,粳米100克

    将胡萝卜洗净切碎,与米同煮粥。

    有健脾化滞,降压利尿。可防治高血压。

 

    28  松花淡菜粥

    皮蛋1个,淡菜50克,粳米100克,调味品适量。

    将皮蛋去壳,与淡菜、米同煮粥,粥熟时加调味品。

    早晚温服。

    适用高血压、耳鸣等症。

 

    29  玉米刺梨粥

    玉米30克,刺梨1只,粳米50克

    将玉米捣碎,刺梨去皮切片与米同煮粥。粥熟时加调味品。

    早晚温服。

    适用于高血压、冠心病、高血脂等症属脾胃虚弱者。

 

    30  红萝卜海蛰粥

    红萝卜120克,海蛰皮60克,粳米50克

    将红萝卜切片,海蛰处理干净切成细丝,与米同煮粥。粥熟时加调味品。

    早晚温服。

    适用于高血压症属痰湿壅盛兼有热者。脾胃虚寒,常流清口水者不宜。

 

    31  菊花粥

    菊花末10-15克,粳米50克

    将粳米煮粥,粥熟时放入菊花末,再煮片刻。

    早晚温服。

    适用于高血压、冠心病。脾胃虚寒便溏者不宜。

 

    32  菊苗粥

    甘菊新鲜嫩芽或幼苗,北粳米各50克

    将嫩甘菊幼苗洗净切碎,煎水取汁,以汁加米煮粥。

    每日2次。吃时加冰糖。

    适用于高血压、高血脂症。

 

    33  茺蔚子粥

    茺蔚子10克,枸杞子15克,粳米100克

    先将茺蔚子、枸杞子煎汁去渣,以汁煮粥。

    早晚温服。

    适用于肝阳上亢型高血压。

 

    34  山楂粥

    山楂粥30-40克,粳米100克,红糖适量。

    先将山楂煎汁去渣,以汁煮粥。粥熟时加红糖。

    早晚温服。

    适用于高血压、高血脂、冠心病。胃酸过多者不宜。

 

    35  天麻钩藤粥

    天马、钩藤、杜仲、桑寄生、益母草、夜交藤、伏苓各10克,石决明30克,粳米100克,白糖适量。

    上药同放入大沙锅内,加水煎汁去渣,以汁煮粥。粥熟时加白糖。

    早晚温服。

    治高血压。

 

    36  半夏白术天麻粥 

    白术、天麻各10克,法半夏6克,橘红3克,大枣2枚,生姜1片,粳米50克

    将上料同放入大沙锅内,加水煎汁去渣,以汁煮粥。粥熟时加入白糖。

    早晚温服。

    适用于高血压、风痰所致眩晕、头痛、痰多、胸膈胀满。肝阳上亢者忌用。

 

    37  芹菜粥

    新鲜芹菜60克,粳米50克

    将芹菜切碎与米同煮粥。粥熟时加调味品,

    早晚温服。

    适用于高血压、糖尿病、便秘等症。此粥作用较慢,坚持久服方能见效。

 

    38  发菜牡蛎肉粥

    发菜3克,牡蛎肉、瘦猪肉各60克,粳米50克

    将发菜、牡蛎肉处理干净与大米同煮粥;将猪肉剁成肉泥,做成肉丸;待粥大开时放入肉丸,煮至肉熟。加调味品。

    早晚温服。

    适用于高血压、动脉硬化、老年性便秘等症。

 

    39  发菜马蹄粥

    发菜15克,马蹄20克,粳米60克

    将发菜泡软,用生油搓洗干净;马蹄去皮洗净切碎,与米同煮粥。粥熟后加调味品。

    早晚温服。

    适用于高血压、高血脂症属肝阳亢盛型。脾胃虚寒而见腰酸、多尿、便溏者不宜。

 

    40  决明子粥

    炒决明子10-15克,粳米50克,冰糖适量。

    将决明子放锅内炒香,冷却后煎汁去渣,以汁煮粥。粥熟时加入冰糖。

    早晚温服。

    适用于高血压、高血脂、及习惯性便秘。大便稀溏者忌服。此方亦可加入白菊花20克

 

    41  葛根粉粥

    葛根粉30克,粳米50克

    将粳米浸泡一宿,与葛根粉同入沙锅内,文火煮粥。粥熟时加调味品。

    早晚温服。

    适用于高血压、冠心病、老年性糖尿病。脾胃虚寒者忌服。

 

    42  荷叶粥

    新鲜荷1张,粳米100克,冰糖适量。

    将荷叶煎汁去渣,以汁煮叶粥。粥熟时加冰糖。

    早晚温服。

    适用于高血压、高血脂症及肥胖者。

 

    43  绿豆粥

    绿豆适量,粳米50克

    两者同煮粥。

    每天1次,一个月为一疗程。

    可预防动脉硬化,适用于冠心病、高血压。冬季不用,脾胃虚寒者不宜。

 

    44  山芋粥

    山薯150克,大米50克

    将山芋去皮切碎,与大米同煮粥。

    每天晚餐吃。可长期吃。

    预防高血压,动脉硬化,过度肥胖,癌症等。

 

    45  海带绿豆汤

    海带20克,绿豆30克

    将海带、绿豆处理干净后,同煮汤饮。

    每日一次,常饮可使血压恢复正常。

 

    46  绿豆红枣汤

    绿豆、葛根各30克,红枣10枚。

    先将葛根水煎去渣留汁,再将绿豆、红枣放入煮汤服。

    长期坚持饮用。

    主治高血压,糖尿病。

 

    47  芹菜红枣汤 

    芹菜250克,红枣30克,煮汤。

    日服2次。连服10天。

    对高血压,急性黄疸肝炎有效。

 

    48  赤豆鲫鱼汤

    鲫鱼一条,赤小豆60克,紫皮大蒜一枚,葱白一根。

    将鱼处理干净后与上料同用文火炖熟吃。

    可治高血压综合症。

 

    49  银杏叶红枣绿豆汤

    银杏叶30克(干10克),红枣10个,绿豆60克,白糖适量。

    将银杏叶洗净放入砂罐内,加水500毫升,用小火烧开20分钟后,取出叶留汤,将绿豆、红枣倒入,再用小火煮至豆烂离火。吃时加入白糖。

    一日内分2次吃。

    可降血压,降胆固醇和预防冠心病发作。

 

    50  夏枯草黑豆汤

    夏枯草30克,黑豆50克,白糖20克

    将夏枯草与黑豆同煮,豆熟后去夏枯草,加白糖再煮半小时。

    一日内分2次吃完。

    可补肾养肝,可使血压平稳地下降。

 

    51  豆芽汤 

    黄豆芽100克

    黄豆芽加水煮3-4小时,连汤淡食。

    每天1剂。15天为一疗程。

    可治孕期高血压。

 

    此外,荠菜豆腐汤,小白菜豆腐汤,紫菜肉片豆腐汤等常吃,也可起到降低血压的效果。

 

    53芹菜炒鸡蛋

    芹菜100克,鸡蛋2只同炒吃。

    常吃有降血压,安心神的作用。

 

    54  海蛰皮冷拌萝丝

    海蛰皮100克,白萝卜250克,盐,酱油,米醋,白糖,麻油,味精,葱花适量。

    将萝卜洗净刮皮切丝,用盐腌一天,滤去盐水;海蛰皮泡发后洗净晾干再用开水冲泡几分钟,使海蛰皮表面缩小而增厚;然后切成细丝;将萝卜丝与海蛰丝同放大碗内,将上崐述调味品倒入拌匀。

    早晚餐菜吃。(单拌海蛰丝亦可)。

    适用于痰火重的高血压患者,对缺碘性甲状腺肿大和慢性支气管炎患者亦有疗效。

 

    55  麻油拌菠菜

    新鲜菠菜200克,麻油适量。

    鲜菠菜置沸水中烫3分钟,麻油拌食。

    佐餐食用。经常吃。

    此外,大蒜球或大蒜丸常吃可治气阴两虚和阴阳两虚型高血压。阴虚阳亢者、胃及十二指肠溃疡者不宜。

 

    56  补肾降压核桃膏

    核桃1000克,黑芝麻500克,女贞子、制杜仲各250克,夏枯草500克, 蜂蜜1000克,冰糖25崐0克,黄酒100毫升。

    将核桃仁快素洗净滤干;黑芝麻炒熟研末;三味草药放大沙罐内加水浸泡一小时后,用中火烧开,改小火煎至汤剩半时,取头汁,再煎二汁,二次汁混和后,将核桃仁、黑芝崐麻、冰糖、蜂蜜及黄酒一同倒入,先用中火烧开,后改用小火慢煎至膏浓时离火,冷却后装瓶。

    每日2次,每次一匙,用开水冲服。服后漱口。

    常服对高血压标本兼治,对虚阳上潜,头昏、耳鸣,大便燥结,腰痛患者尤为相宜。

 

    57  雪羹

    荸荠、海蛰头各1000-2000克,煎熬成浓汁,装瓶。

    每日服2-3次,每次50毫升。

    治挟风痰型高血压。

 

    59  降压花生肉

    花生米(连衣)、夏枯草各500克,五味子100克,酸枣仁50克

    将夏枯草快速洗净后滤干;酸枣仁捣碎,五味子洗净滤干;取大砂罐一只,将夏枯草、五味子、酸枣仁倒入,加水1000毫升,浸泡一小时,用中火烧开,再改小火闷一小崐时,药汁剩300毫升时取头汁,同法煎二汁,取汁弃渣,将二次汁混和后加入花生米,中火烧开后,改小火慢炖至药汁快干,花生米烂熟后离火。冷却后晒干或烘干,装瓶。

    每日2-3次,每次30粒。细嚼慢咽。

    有持久的降压宁心作用。

 低血压食疗

 食疗方一、乌骨鸡1只(约重1500克)。 将鸡去毛剖肚洗净,放人鸡腹肚中当归头60克,黄芪50克,红糖150克,米酒50克,再将鸡肚皮缝紧,入锅隔水蒸熟,吃肉喝汤,每半月吃一次,连吃两月。

  食疗方二、红枣15枚去核,粟子150克,净鸡1只,鸡切成块状,大火煸炒,后加佐料,煮至八成熟,加红枣、栗子焖熟食之。

  食疗方三、鲫鱼1条,糯米60克。将鱼洗净(不要去鳞)与糯米共煮成粥,每周用2次,连服两月。

  食疗方四、嫩母鸡1只,黄芪30克,新鲜天麻100克(干品15克)。鸡洗净入沸水中焯一下,用凉水冲洗。将天麻、黄芪切片装入鸡肚内。将鸡放于沙锅中,加葱、姜适量,盐、酒、陈皮15克,水适量,用文火炖至鸡烂熟,加胡椒粉2克,即可食用。

  食疗方五、猪心1个,黄芪20克,当归12克,党参30克,川芎6克,加水炖熟,吃猪心喝汤。

  食疗方六、红枣20克,沙参15克,生熟地各10克,加水适量用炖盅隔水蒸3小时后,加蜂蜜适量每日分两次吃完,连服15天。

  食疗方七、韭菜适量,捣烂取汁,每日早晨服1杯,常服用,可使血压恢复正常。

  食疗方八、当归、黄芪、红枣各50克,鸡蛋4只同煮熟,吃蛋喝汤,每日早晚各1次,空腹吃。

 

 

 

   (六)   中风后遗症

      天麻鸭 

    天麻30-50克,老母鸭一只,黄酒50毫升。

    将天麻蒸软切片;鸭处理干净后,放入大磁盆内,鸭背向下,将天麻放入鸭肚内,淋上黄酒,隔水蒸至肉烂为止。

    每日2次,每次一碗,饭前吃。

    治高血压,手足麻木,惊恐多梦,语蹇等症。

 

      酒密桃仁丸 

    桃仁300克,白酒500毫升,蜂蜜适量。

    桃仁去皮去尖放酒中浸泡一周,取出晒干研粉,蜜制成丸,装瓶。

    每日2次,每次15丸,及饮酒15毫升。

    可治半身不遂。

 

      预防脑出血饮 

    艾叶5克。放瓦罐内加水300毫升煎汤,分两次服。(将艾叶摘下洗净阴后干储存)。

    每日1剂。15天为一疗程。

    可防治脑溢血。

 

      艾叶果汁

    新鲜嫩艾叶15克,苹果、橘子各1只。

    将艾叶处理干净后,与苹果、橘子同榨汁饮。均有预防脑出血的功效。

 

      人参粥 

    人参10克,薤白12克,鸡蛋清一个,粟米50克

    先将人参慢煎取汁,然后加粟米煮粥,将熟时加蛋清及薤白,煮熟即可。

    早晚各吃一次。热症者忌。

    治中风偏瘫,烦躁,不能饮食,或胸痹作痛,气虚乏力。

 

 

 

    (七)   心脏病其它疾病

 

      软骨蛋奶 

    软骨素1克,牛奶90毫升,鸡蛋黄一个。

    将蛋黄打散与牛奶混合,加入软骨素煮开服用。

    有保护心脏的功能。可治狭心病(先天性二夹瓣狭窄),扩张冠状动脉。软骨素(chondroitin)是将软骨素硫酸制成的药,为散剂或片剂。有活泼细胞的功能。

 

      糯米荔枝干 

    糯米蒸荔枝干。

    每日吃8-10个。

    适用心脏衰弱。胸腹胀满,口干舌燥,大便秘结者禁用。

 

      丹参酒 

    丹参50-100克,白酒(55度)1升(1000毫升)。

    将丹参研末,泡入酒内,一个月后开始饮用。

    每日3次,每次20-30毫升。

    主治血拴闭塞性脉管炎,冠心病。

 

      鹅毛灰

    鹅毛10根。

    将鹅毛烧后研末,开水送下。虚寒者用高梁酒送服。

    可治心脏病。

 

 

 

      (八)  有益心脑血管疾病的食物

    大豆、豌豆、绿豆、蚕豆、赤豆、豆类制品、黑木耳、燕麦、荞麦、大蒜、鲤鱼、沙丁鱼、胖头鱼、鲢鱼、桂鱼、鳖、梳子蟹、橡皮鱼、黄花鱼、鲫鱼、鱿鱼、鲳鱼、青花鱼、海带、海鱼、海蜇皮、海蜇头、酸奶、牛奶(脱脂)、奶粉(脱脂)、练乳、土豆、甘薯、洋葱、番茄、茄子、崐芹菜、黄瓜、葱、圆白菜、猪肉(瘦)、羊肉(瘦)、牛肉(瘦)、鸭肉、鸡肉、山楂、葵花子崐、芝麻、花生、腰果、榛子、开心果、核桃、菠萝、枣、苹果、鳄梨、香蕉、柚子、柑橘、甜橙、甜瓜、蜂蜜、淡茶、红葡萄酒、亚麻子油、豆油、芝麻油、橄崐榄油等。

 

 

 

     (九) 有益高血压

    牛奶、酸奶、鱼类、豆类及其制品、燕麦、红薯、家禽肉、排骨、香蕉、猕猴桃、酸枣、刺梨、番石榴、橘子、橙子、杏仁、葡萄、苹果、土豆、花生(叶、茎)、番茄、南瓜、菠菜、芹菜、油菜、莴笋、蕹菜、韭菜、苋菜、蒜苗、豌豆、洋葱、西兰花、芋头、山药、荸荠、大蒜、萝卜、胡萝卜、紫菜、海带、海菜、海虾皮、海蜇、海鱼、香菇、木耳、生姜、醋、绿茶、菊花、山楂茶、芝麻酱、红葡萄酒、橄榄油等。

 

 

    (十)  有益预防中风的食物

    牛奶、酸奶、绿茶、鱼肝油、金枪鱼、鲤鱼、玉米、小米、燕麦、香蕉、柑橘、杏、桃、苹果、刺梨、柚子、西瓜、山楂、磨菇、黑木耳、核桃、花生、黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、毛豆、芸豆、豆制品、土豆、红薯、山芋、白薯、山药、竹笋、豆角、茄子、胡萝卜、洋葱、大蒜、姜、番茄、油菜、菠菜、韭菜、海带、紫菜、海蛰海米、海虾、贝类、红葡萄酒、玉米油、亚麻子油等。

 

 

    宜食:

 

 

(一)    冠心病

 

  川芎茶

    川芎、茶叶各3克

    将二者煎汤取汁,当茶饮。

    每天1剂,随意饮。15天为一疗程。

    可活血止痛,适用于心绞痛。

 

  黄精蒸鸡

    黄精、党参、淮山药各30克,嫩仔母鸡肉5001000克。

    将鸡肉洗净切块,放沸水中烫3分钟后捞出,与上药加葱、姜、酒、盐、川椒等一起放入磁盆内,加盖隔水蒸熟,吃时加调味品。

    佐餐食用。

    常吃可健脾胃,抗衰老,降脂降压,增加冠状动脉血流量,预防动脉粥样硬化,治疗心绞痛。

 

  野山楂饮

    野山楂12克。

    将野山楂放入沙锅内,加水煎汤。

    每日一剂,连服数日。

    可治冠心病,心绞痛,心动过速。

 

  芦荟苹果汁

    芦荟叶5克,苹果一个。

    将上料放入榨汁机内,同榨汁加砂糖调服。

    每日1剂,15天为一疗程。

    治供血不足,心绞痛。

 

  芹菜葛粉粥

    芹菜50克,葛粉30克,粳米50克。

    将芹菜洗净、切段与葛粉、粳米同煮粥。

    每天早晚服,15天为一疗程。

    适用于冠心病、心绞痛、高血压和糖尿病。

 

  丹参粥

    丹参15克,砂仁3克,檀香6克,粳米50克,白糖适量。

    上药处理干净后,同放入沙锅内,加水煎汁去渣,以汁煮粥。粥熟时加入白糖。

    早晚温服。15天为一疗程。

    适用于冠心病、心绞痛,属于气滞血瘀者。月经过多、喀血、尿血者不宜。

    早晚温服。

    适用于冠心病、心绞痛、高血压。用量不宜大,大便溏稀者不宜。

 

17  丹参糕

  丹参山楂粥

    丹参1530克,山楂3040克,粳米100克。白糖适量。

    将丹参、山楂煎汁去渣,以汁煮粥,粥熟时加白糖。

    在两餐中间温服。

    适用于冠心病、心绞痛、高血脂、高血压等症。

 

  山楂粥

    山楂30克(鲜品60克),粳米100克,白糖适量。

    先将山楂煮成浓汁去渣;以山楂汁加白糖、粳米煮粥。   

    早晚餐吃。

    治心绞痛,高血压,高血脂,冠状动脉供血不足;健脾胃消积食,腹痛腹泻;妇女产后淤血,恶露,月经不调,经痛;小儿乳食不消等。

 

  灵芝丹参粥

    灵芝30克,丹参15克,三七3克,粳米60克,红糖或冰糖适量。

    将上药同煎汁去渣,以汁煮粥。粥熟时加糖。

    早晚温服。15天为一疗程。

    适用于冠心病及神经衰弱。

 

10  瓜蒌薤白半夏粥

    瓜蒌14克,薤白、半夏各10克,粳米50克,白糖适量。

    将上料同煎汁去渣,以汁煮粥。粥熟时加入白糖。

    早晚温服。

    适用于冠心病、胸背痛不能平卧、气短等症。内热盛者不宜。

 

11  人参三七粥

    人参6克,三七3克,粳米60克,白糖适量。

    将人参、三七切碎,与米同煮粥。粥熟时加入白糖。

    早晚温服。

    适用于冠心病、心肌梗塞。

 

12  薤白粥

    薤白30克,粳米100克。将薤白切碎与米同煮粥。粥熟时加入白糖。

    早晚温服。

    适用于胸痹、冠心病,有目疾者不宜。

 

13  川芎红花粥

    川芎、红花各6克,粳米50100克。

    将上药一同放入沙锅内,加水煎汁去渣,以汁煮粥。粥熟时加入白糖。

    早晚温服。

    适用于冠心凝、心绞痛及头痛、全身痛僧症。阴虚火旺、肝阳上亢、孕妇及出血性疾病忌用。

 

14  玉米粉粥 

    玉米粉50克,粳米100克。

    将粳米煮粥,至粥熟时,再将玉米粉用冷水调稀,倒入粥中,边倒边搅和,再煮片刻即可。

    早晚温服。

    适用于动脉硬化、冠心病、心肌梗塞等症。

 

15  生脉粥

    人参6克,丹参、麦冬各15克,五味子10克,粳米50克,白糖适量。

    将人参切片;再将丹参、麦冬煎汁去渣,以汁与人参、粳米同煮粥。粥熟时加入白糖。

    早晚温服。

    适用于冠心病、心绞痛、心肌梗塞、心率失常等症。

 

16  桃仁粥

    桃仁1015克,粳米50克,白糖适量。

    将桃仁捣烂如泥,加水研汁去渣,以汁与粳米白糖同煮粥。

    丹参150克,川芎、红花、香附各50克,粳米粉1000克,蜂蜜200克,白糖50克。

    将丹参、红花、香附、川芎倒入大瓦罐内,加水浸泡一小时,用小火煎一小时,取头汁,再加水煎二汁;将蜂蜜与白糖一起倒入锅内,小火熬炼,用锅铲不断翻搅,至蜜糖呈老黄色时离火,盛入头汁内搅拌均匀;米粉炒熟后,将糖汁倒入,药汁也倒入和匀,将糕粉倒入蒸笼(蒸笼底部垫干荷叶)内,再将糕粉轻轻推平,用旺火蒸熟。冷却后切成小块,装瓶。

    每日一次,每次60100克。

    对冠心病有综合的疗效。

 

18  香菇大枣汤

    香菇50克,大枣8枚。

    将香菇、大枣同放入沙锅内,加水适量,煮汤。

    每日1剂,随意饮。

    可治胸前区痛或胸骨后闷痛,郁闷气短,心悸易惊,自寒畏寒,五心烦躁,面色苍白,四肢发冷。

 

19  薤白葛丹猪心汤

    新鲜薤白250克(干品100克),葛根、丹参、蜂蜜各250克,猪心一只,黄酒100毫升。

    将薤白去衣,洗净后滤干;葛根、丹参用水浸泡一小时,水没为度;猪心剖开,处理干净后,切成四块;将薤白、丹参、葛根及浸泡液一起倒入大瓦罐内,加水1000毫升,煎至半量时取头汁,再加等量水煎二汁,取汁弃渣;将两次汁混和后,倒回瓦罐内,放入猪心,中火烧开后,加黄酒,改小火炖半小时后,取出猪心,加入蜂蜜,不加盖,小火烧10分钟,离火冷却后装瓶。

    每日2次,每次一匙,饭后开水送服。猪心分四次吃,每次一块。

    防治心绞痛和血管栓塞,舒张冠状动脉。

 

20  红枣莲子汤

    红枣7个,莲子50克,白糖适量。

    将红枣浸泡片刻,莲子浸泡后留心去衣,先将莲子煮至八成熟时,加入红枣、白糖。继续煮至莲子酥烂。

    当点心随意吃。

    有增强心脏功能,促进血液循环,稳定血压,增进食欲,提高睡眠质量的作用。

 

21  牛膝鱼丸豆腐汤

    鱼肉250克,鸡蛋一个,牛膝6克,蔬菜,豆腐适量。

    先将牛膝加水两杯,用文火煎约一小时,至半量滤汁去渣;鱼肉切丁后剁碎;打入鸡蛋,加入水调藕粉少许,搅拌成糊状;锅内加水放入豆腐、蔬菜烧开后,倒入鱼丸糊,再烧沸后,将牛膝汁倒入,再烧片刻即可。

    加调味品。佐餐吃。

    对供血不足所引起的心绞痛有效。

 

 

 

(二)  高血脂、高胆固醇

 

  降脂饮

    山楂、杭菊各10克,决明子15克。

    上料同放入沙锅内,加水略煎,

    代茶,分三次饮。连服三个月,同时服维生素C一片。

    治高血酯、高胆固醇。

 

  香菇柠檬酒 

    优质香菇50克,蜂蜜200毫升,柠檬3个,酒1800毫升。

    将香菇、柠檬(带皮)切片,同浸泡于酒中。一周后取出柠檬片。一个月后去渣饮。

    每天2次,每次1015毫升。

    常饮可治高血压,高血脂症。

 

  芹菜粥 

    新鲜芹菜60克,粳米50100克。

    将芹菜切碎与粳米同煮粥。

    早餐服用,连服7-10天为一疗程。

    可降血脂、血压。

 

  山楂桃仁露 

    山楂1000克(或用山楂片500克),桃仁100克,蜂蜜250克。

    将山楂、桃仁洗净后均切片(或打碎),装入砂罐内,加冷水浸泡一小时,水没为度,用中火烧开后,改小火炖至汤剩半量后取头汁,加水煎二汁弃渣,将二次汁混和倒入磁盆中,加入蜂蜜,隔水蒸一小时离火,冷却后装瓶。

    每日一次。每次一茶匙。

    降血脂、血压、降胆固醇,扩张血管。

 

  芹菜大枣汤 

    芹菜250克,大枣100克。

    将芹菜洗净切段;大枣先煮一小时,再加入芹菜,煎汤服,有降压、降脂之功效。或大枣10枚,鲜芹菜根10只。上料洗净捣烂,加水煎服。

    每日1剂,15天为一疗程。

    主治高血脂症。

 

  紫菜蛋白汤 

    紫菜10克,鸡蛋清一个。

    先将紫菜加水烧开后,将打散的蛋清倒入,边倒边搅拌,煮片刻,加调味品吃。

    每天1剂,15天为一疗程。

    可降低血脂。

 

  龟灵汤 

    乌龟一只,灵芝30克,红枣10枚。

    将乌龟先放水内煮死,取出宰杀去内脏,切块略炒;红枣去核与灵芝、乌龟肉同放瓦罐煲汤。

    加调味品,佐餐吃。

    主治高血脂症。

 

  降脂水饺

    瘦猪肉200克,洋葱2个,嫩青豌豆100克,饺子皮270克,芡实9克,盐,酱油,麻油,胡椒适量。

    将芡实尽量切碎,放在水里浸泡一小时后,滤去水分;猪肉剁碎,洋葱切碎与豌豆同放一只碗内,再加芡实及调味品,用劲搅拌成馅,包饺子吃。

    当点心随意吃

    可调整血脂,血压,增强体力,保持活力。

 

  灵芝煲龟

    乌龟一只,灵芝30克,红枣10枚,调料适量。

    先将乌龟放锅内,清水煮沸,捞出洗净去内脏,切块略炒,然后与去核红枣、灵芝用瓦罐煲汤。

    加佐料,佐餐吃。

    对高血脂,降胆固醇及防治肿瘤均有疗效。

 

10  素炒黄豆芽(或绿豆芽)

    黄豆芽250克,植物油,盐,黄酒,葱,味精各适量。

    常规炒法当菜吃。

    对高血压,冠心病,浮肿,便秘等患者有疗效。

 

11  大蒜烧茄子

    大蒜15克,茄子250克。

    将茄子洗净切块,放入素油锅内翻炒片刻,再加入调味品、大蒜和清汤烧沸后,改小火闷烂,撒入葱花、白糖、味精即可。

    常规当菜吃。   

    可降脂、降压、降低血清胆固醇和保护血管。

 

12  冬笋炒海蛰

    冬笋、海蛰各150克。先将冬笋切片入锅煮熟;海蛰泡发后,洗净切丝,放沸水中浸泡一下捞出;在烧热的素油锅内,扁香葱末待略降温后,放入冬笋、海蛰及调味品和麻油,翻炒片刻即可。

    常规当菜肴吃。

    可降脂、降压,软坚消积,清热化痰。

 

13  降脂蛋

菊花15克,鹌鹑蛋一个。   

先将菊花加水适量煎开,打入鹌鹑蛋煮熟,吃蛋喝汤。

    随意吃,连吃三个月。

    可治高血脂症。

 

 

 

(三)  动脉硬化、软化血管

 

  山楂胡桃茶

    山楂50克,胡桃仁150克。

    将山楂洗净后加水煎三次(20分钟一次)取汁去渣,共1000毫升;胡桃加水浸泡后磨成浆,再将胡桃浆倒入山楂汁锅内,边倒边搅拌均匀,再加适量白糖煮微沸即可。

    代茶频饮。

    可降脂、降压及治冠心病。

 

  血管回春饮

    黄芪30克,软骨素、干鱼粉各2克

    先将黄芪放瓦罐内加水400毫升煎30分钟后取汁;以汁冲泡软骨素、干鱼粉,再略烧片刻。边搅边饮。或黄芪崐煎汤饮亦可。

    一日内分两次饮。

    长期坚持,可软化血管。

 

  酸甜番茄汁

    新鲜番茄2个。

    将番茄洗净切片放碗中,加蜜拌匀,1-2小时后,待汁出当水果吃。

    每天1次,长期坚持。

    对动脉硬化有效。

 

  葛根五味芝麻露 

    葛根1000克(干品减半),五味子250克,黑芝麻500克,蜂蜜500克

    将葛根、五味子浸泡于水中(水没为度)1-2小时,黑芝麻洗净滤干炒熟磨碎;将葛根、五味子连同浸泡汁倒入大砂罐内,中火烧开后,改小火煎至汁剩一半时,取头汁,再煎二汁取汁弃渣,将2次汁混和后倒入磁盆内加芝麻、蜜搅拌均匀,加盖隔水蒸1-2小时离火。冷却后装瓶。

    每日3次,每次一匙,饭后一小时服。

    对便秘的动脉硬化者尤为适宜。

 

  猕猴桃露

    鲜猕猴桃1000克,蜂蜜300克,冰糖或白糖30克。

    将猕猴桃去核切薄片,放入磁盆内,倒入蜂蜜、白糖,加盖后放入锅内隔水蒸一小时离火。冷却后装瓶。

    每日2次,每次一匙。

    可防治动脉硬化和癌症。

 

  霜仁露

    柏子仁、松子仁各300克,核桃仁1000克,桃仁(去皮)500克,蜂蜜2100克

    将前4味各捣如泥,混合在一起用蜜拌匀,装瓶。

    日服3次,每次10克,开水送服。

    长期坚持服用,可治动脉硬化,通畅血脉,润肌肤,抗衰老。

 

  丹参黄豆汁

    丹参500克,黄豆1000克,蜂蜜250克,冰糖30克,黄酒一匙。

    将黄豆浸泡一小时后捞出沥干,然后倒入大砂罐内,加水3000克,用中火烧开后,加黄酒一匙,改小火慢煎至汁剩半时,将豆汁倒出;丹参用水浸泡一小时(水没为度),用中火烧开后,改小火慢煎至汁剩半时,取头汁;再煎二汁,取汁弃渣,将黄豆、丹参汁混和后一同倒入大磁盆内,加蜂蜜、冰糖加盖隔水蒸1-2小时离火,冷却后装瓶。

    每日2次,每次一匙,饭后一小时服。

    对动脉硬化和慢性肝炎有效。黄豆可佐膳食。

    此外,柿叶茶,柠檬甜汁茶,绿茶常饮,对防治冠心病效果也不错。

 

  牛奶麦片粥

    脱脂牛奶200毫升,蜂蜜10克,大麦片30克

    上料同放入杯内,用沸水冲服。

    每天1剂。

    可补中益气,预防心肌梗塞。

    此外,蒸新鲜玉米棒,山楂糕,山楂片,红薯汤粥桃干,葡萄干及柑橘等常作零食吃,也有防治冠心病的效果。

 

  双耳汤

    银耳、黑木耳各10克,冰糖适量。

    将双耳洗净,放碗内,加水、冰糖,上笼蒸一小时服用。

    每天1剂,15天为一疗程。

    可降血压、软化血管,降脂,适用于高血压、冠心病、血管硬化等症。

 

10  三耳汤

    银耳、黑木耳、侧耳各10克,冰糖适量。

    作法同上。

    每天1剂,15天为一疗程。

    可治高血压,软化血管,咳嗽、喘息等症。

 

11  木耳肉片豆腐汤

    木耳25克,瘦猪肉100克,豆腐30克,胡萝卜25克

    将猪肉、胡萝卜切片与黑木耳同炒片刻,加黄酒、盐和切成小块的豆腐,煮沸后加调味品即可。

    佐餐食用。

    常吃降低血脂,预防心肌梗塞。

 

12  海蛰荸荠汤

    海蛰皮50克,荸荠100克(去皮)。

    将二者切片煮汤服。

    佐餐食用。

    可治高血压、咳喘、生津止渴,清肝肺之热。脾肾寒虚者不宜。

    此外,菠菜肉片汤,番茄肉片汤,海带排骨汤,酸辣木耳豆腐汤,丝瓜肉片豆腐汤等常吃,对防治动脉硬化,软化血管有良好的作用。

 

13  海蛰炒鸡丝

    海蛰、鸡丝各150克

    将海蛰洗净切丝;鸡丝用蛋清、淀粉拌匀,投入热素油锅内翻炒,并加入葱、蒜、姜煸炒至鸡丝变白,加入海蛰丝用大火再炒,加调味品即可。

    佐餐食用。

    常吃以可软坚消积,补心益肺,降血压和扩张血管,预防心肌梗塞。

 

14  银耳羹 

    银耳5克,糖适量。

    水发银耳加水,煮成银耳羹加糖。

    每晚睡前服。7-10天为一疗程。

    主治高血压,血管硬化,眼底出血。

 

15  五味银叶红枣汤 

    五味子、红枣各250克,银杏叶500克,蜂蜜1000克,冰糖(或红糖)50克

    将银杏叶切碎,红枣撕开,然后同浸泡于水中2小时,将五味子、银杏叶的浸泡汁与红枣一同倒入大砂罐内,用中火煎开后,改用小火煎至汁剩半时取汁,再加水煎二汁弃渣,将两次汁混和后倒回大砂罐内,煎半小时后,加蜂蜜、冰糖,不要加盖再煎半小时离火,冷却后装瓶。

    每日2次,每次2匙,开水冲服,3月为一疗程。

    养五脏,通血脉,缓肝气,对血管粥样硬化,高血压,高胆固醇患者有疗效。大便溏薄者不宜。

 

16  山楂肉片

    山楂(去核切片)100克,猪后腿全瘦肉200克(切片),荸荠30克(切片),蛋清2个,淀粉15克,植物油500克,佐料适量。

    将蛋清、淀粉搅拌成糊,肉片挂糊再加入面粉和匀。放入油锅内炸成黄色捞出滤油;锅内留油少许,加清水半勺,下入白糖,用勺搅匀,加入山楂汁,将荸荠、肉片下锅炒翻几下,见红汁包住肉片时加佐料起锅。

    佐餐食用。

    可降血压、血脂,治冠心病,消化不良等症。

 

17  首乌猪肝片

    猪肝250克,制首乌10克,水发木耳75克,青菜50克,水淀粉15克,料酒、葱、姜适量。

    猪肝、首乌切片,首乌用水煮取浓汁;再将猪肝、葱、姜、木耳、青菜(切片),用开水焯一下;将木耳、青菜、葱丝、姜片、酱油、味精、盐、醋、水淀粉、首乌汁和适量的汤勾芡;猪肝过油熟后滤去油后,再入锅略炒,烹入芡汁。

    佐餐食用。

    可保肝、降血脂、降血压、软化血管、治疗冠心病。

 

18  炒蚯蚓

    活蚓蚓300克,黄酒、酱油、盐、生姜米、大蒜各适量。

    取柴草灰一碗,倒入面盆内,再倒入热水半面盆,搅拌柴草灰,至灰渣沉下,灰草上浮,辟除灰渣,将干净的灰水倒入另一面盆内,弃灰渣。将活蚯蚓放入灰水中淹死,随即用剪刀剖开,洗净,除去头部,滤干;锅内放植物油,热后先放生姜米,随即倒入蚯蚓,拌炒3分钟后,加黄酒、酱油、盐、再加冷水少许,闷烧5分钟,最后倒入大蒜叶,拌炒均匀盛碗。

    佐餐食用。

    可舒张血管,平喘,降压,亦可用于支气管炎。

 

    此外,蒜泥凉拌萝卜丝,荷叶粉蒸排骨等作菜肴经常吃,均有改善心脏功能,防治动脉硬化,改善冠心病人健康状况都有显著的作用。

 

 

 

(四)  心律失常

 

1蛋黄油 

    鸡蛋20只。

    将鸡蛋煮熟,取出熟蛋黄炒焦,即有油渗出,用勺挤压出油,取出装瓶备用。

    每次3毫升,吞服。

    可治心脏跳动间断,早搏。

 

  冬瓜煨鸡鸽雀 

    母鸡、白鸽、麻雀各一只,大冬瓜一个,红参、葵花瓤及远智各9克,朱砂.5克 炒枣仁30克,玉竹15克

    将母鸡、白鸽、麻雀宰杀除肠、胆,留五脏;冬瓜从顶部切开后,挖去籽、瓤;将麻雀装入鸽肚内,再装入鸡肚内,将中药包好亦装入鸡肚内;将鸡放入大冬瓜内加水,再把切下的冬瓜头盖上,用黄泥把冬瓜封闭,放入点燃的谷糠内煨24小时。吃瓜内之物。

    一日一次,3次为一疗程。

    可治疗风心病(心脏功能低下,心悸气短,失眠多梦,气血不足,身体虚弱)。

 

  沸茶治早搏 

    红茶或绿茶5克

    上料加水200毫升煮沸,再用小火沸腾5分钟,去渣取汁。

    每日1次,空腹一次饮尽,连服3个月。

对早搏有标本兼治的作用。沸茶释放出来的高浓度茶色素,可将动脉壁上的粥样物质清除,使动脉逐步恢复正常。

 

4  龟虫餐

    金钱龟2000克,冬虫夏草10克,火腿30克,瘦猪肉120克,清鸡汤1500毫升。

    将龟处理干净剁成块;将龟肉、猪肉  用开水汆透捞出;虫草洗净;将锅烧热,倒入植物油60毫升,放姜、葱略炒,倒入龟肉再炒片刻,烹入料酒,烧开后煮5分钟,捞出龟肉,原汤弃去;将龟肉放入罐内,再将火腿、瘦猪肉、冬虫夏草放在龟肉四周,加入鸡汤、葱、姜、料酒,上笼蒸熟。吃时加调味品。

    佐餐食用,每周1次。连吃10周。

    对早搏有标本兼治的作用。沸茶释放出来的高浓度茶色素,可将动脉壁上的粥样物质清除,使动脉逐步恢复正常。

 

  菖蒲茶 

    九节菖蒲15克,酸梅肉2枚,大枣肉2枚,赤砂糖适量。

    将菖蒲切片,再将大枣、酸梅、赤砂糖一起放入水中煮沸,倒入茶杯中加盖闷15分钟。

    每天1剂,代茶随意饮。

    治早搏。

 

5龙眼洋参茶 

    龙眼肉30克,西洋参6克,白糖3克

    将3味放带盖的碗中蒸成膏状。

    每日一匙,开水冲调,代茶饮。

    治早搏。

 

  安神茶 

    龙齿10克,石菖蒲3克

    先将龙齿加水煮沸10分钟,加加入石菖蒲煮沸10-15分钟。

    每日1-2剂,随时饮。

    治早搏。

 

  柏子仁粥

    柏子仁15克,粳米100克,蜂蜜适量。

    将柏子仁去净皮壳及杂质后捣碎;将柏子仁与粳米加水同煮粥。吃时加入蜂蜜。

早晚餐食用,15天为一疗程。   

治各种类型心率失常。

 

  桂圆红枣粥

    桂圆肉15克,红枣5枚,粳米100克,红糖适量。

    将桂圆肉、红枣与粳米同煮粥,吃时加红糖。

    早晚餐食用,15天为一疗程。

    治各种类型心率失常。

 

  仁粥 

    酸枣仁50克,糯米100克,同煮粥,吃时加白糖。

    早晚食用。15天为一疗程。

    治各种类型心率失常。

 

10  阿胶粥 

    阿胶15克,糯米50克

    将糯米煮成粥;阿胶捣碎;粥熟时放入阿胶末,边放边搅和,再煮片刻即可。

    每天早晚各吃1次,15天为一疗程。

    治各种类型心率失常。

 

11  生地黄粥 

    生地黄150克,粳米50克,冰糖适量。

    将生地黄洗净后捣烂绞汁;粳米与冰糖同煮粥,粥熟后倒入生地黄汁,再煮一沸即可。

    每天晨吃,15天为一疗程。

    治高血压及心率失常。

 

12  生脉粥 

    人参5克,丹参25克,麦冬18克,五味子10克,粳米150克,白糖适量。

    将人参切成薄片与粳米同煮粥;将丹参、麦冬、五味子加水250毫升煎取浓汁100毫升,并将汁到入粥中加白糖吃。

    每天1次,早晨吃,15天为一疗程。

    治冠心病、心绞痛、心率失常。

 

13  猪心茯神汤 

    猪心1个,茯神10克

    将猪心处理干净后,与茯神同放入沙锅内,加水炖汤吃。

    佐惨食用,15天为一疗程。

    治心房纤颤。

 

    14  百合鸡蛋汤 

    百合60克,鸡蛋黄2只。

    将百合水煎取汁,再将鸡蛋黄打匀加入,加糖煮熟吃。

    每人晨空腹吃,15天为一疗程。

    治轻症病态窦房结综合征

 

    15  缓脉酒 

    鹿茸5克,低度白酒500毫升。

    将鹿茸切薄片,洗净晾干,将鹿茸片倒入酒中密封浸泡15天,在浸泡过程中每天至少搅拌2次。

    每日3次,每次10毫升。

    治窦性心动过缓,病态窦房结综合征,证属心阳虚弱者。

 

    16珍珠母膏 

    珍珠母300克,沙参、麦冬、茯苓、丹参、夜交藤、远志各90克,五味子60克,莲子心100克,蜂蜜600毫升。

    将上药放入大瓦罐内,加水5000毫升,浸泡3小时;大火烧开后,用小火煎熬60分钟,过滤取汁,残渣再加水2000毫升煎煮45分钟取汁,并将渣中残汁压出,各次汁混合,倒入蜂蜜再熬至600毫升时收膏,装瓶。

    每日3次,每次20毫升。

    治阵发性心动过速。证属心血不足,心神失养者。

     

    17  复方参附茶 

    红参50克,制附子150克,干姜55克,麦冬17崐5克,吴茱萸50克,乌龙茶15克

    将上药洗净、晒干,研成细末;过60目筛,充分混合崐均匀装瓶。

    每日3次,每次9克,温开水送服。

    治窦性心动过缓。

 

    18  附片蒸羊肉 

    新鲜羊腿肉1000克,制附片10克

    将羊肉洗净,除去皮上余毛,放冷水中浸泡,刮洗干净崐;将整块羊肉随冷水下锅煮熟,捞出切成2厘米见方的小块崐;制附片洗净;取大碗一只,放入制附片、姜片、肉清汤2崐50毫升,隔水蒸2小时,然后再在大碗中放入羊肉(皮向崐上),熬熟的精制植物油30毫升,葱节6只,味精1克,崐继续蒸至肉烂。食时撒上葱花、味精、胡椒粉调味。

    佐餐食用,坚持长期食用。

    治心动过缓、房室传导阻滞,病态窦房结综合征。

 

    19  七枣芡实茶 

    龙眼肉、炒酸枣仁各10克,芡实12克

    上药同置于沙锅中加水适量,以文火煎服。

    每日1剂,连服15天为1疗程。

    治心悸。

 

    20  茉莉石菖蒲茶

    茉莉花、石菖蒲各6克,绿茶10克

    上药共研末。

    每日1剂。沸水冲泡代茶随时饮。 

    治新悸。

 

    21  柏子仁茶 

    柏子仁15克,绿茶5克

    将柏子仁洗净除去杂质,与绿茶用沸水冲泡。

    随时代茶饮。

    治心悸。

 

 

 

    (五)  高血压

 

    1肉苁蓉茶

    肉苁蓉15克

    开水冲泡当茶饮。

    每天服一剂,随意饮。

    可降血压。

 

      菊楂决明饮 

    菊花10克,生山楂片15克,草决明子15克(捣烂),

    上料同放入沙锅内,加水煎后加白糖适量。冲泡当茶饮。

    每天1剂,随意饮。

    治高血压。

 

      山楂降压茶

    山楂20-30克

    上料放入沙锅内,加水煎代茶饮。

    每天1剂,随意饮。

    可降血压。

 

      菊花茶 

    菊花5克

    将菊花放入茶杯内,以沸水冲泡,当茶常饮。

    每日1剂。

    治高血压。

 

      罗布麻降压茶

    萝布麻叶5克,山楂15克,五味子5克,冰糖适量。

    上料同放入茶杯内,开水冲泡,加盖闷片刻,当茶频饮。

    每日1剂。1个月为一疗程。

    可降血压、血脂、防治冠心病。

    或:用萝布麻叶50克,白糖适量,加开水400毫升,盖严,闷30分钟,加白糖当茶饮。

 

      强心降压茶

    黄芪30克,柠檬汁20毫升。

    将黄芪放入瓦罐内加水600毫升,小火煎30分钟。然后将柠檬汁倒入。

    早起及睡前服。长期服用,效果更佳。

    为防高血压的保健饮料。(不加柠檬汁亦可)

 

      玉兰花茶

    大朵玉兰花3-6克

    上料放入茶杯内,以沸水冲泡,加盖闷片刻,代茶频饮。

    或玉兰花鲜叶12-18克水煎服。

    每日1剂,15天为一疗程。

    治气阴两虚和阴阳两虚型高血压。

 

      向日葵果盘茶

    向日葵鲜果盘30-60克

    将向日葵果盘放入沙锅内,加水水煎服。

    每日1剂,15天为一疗程。

    治高血压。

 

      莲子心茶

    莲子心3克

    将莲子心放入茶杯内,以沸水冲泡代茶常饮。

    每日1剂。一个月为一疗程。

    治高血压。

 

    10  玉米须茶 

    鲜玉米须30克(干品10克),

    将玉米须放入杯内,以沸水冲泡,加盖闷片刻。代茶常饮。

    每日1剂。

    治高血压。

 

    11  海带降压饮

    海带10克

    将海带快速洗净,用冷开水一杯浸泡一夜。

    民蕹晨起坚持饮用。

    可使血压恢复正常,软化血管。

 

    12  芹菜苹果饮

    芹菜300克,苹果400克,盐及胡椒适量。

    将芹菜及苹果洗净切碎加适量的冷开水榨汁,加盐及胡椒调味。

    每天1次。

    常饮可治高血压,动脉硬化,糖尿病。

 

    13  芹菜汁 

    旱芹菜100克

    将旱芹菜处理干净后绞汁,加入适量的蜂蜜或糖浆。

    日服3次,每次40毫升。

    治高血压,高血脂,动脉硬化。

 

    14果菜饮 

    包心菜200克,苹果400克,胡萝卜400克,连皮橘子(或桔子)200克

    上料一同放入榨汁机内,加冷开水适量榨汁,食时加蜂蜜调味。常服。

    每日1剂。

    可治高血压,动脉硬化,糖尿病。

 

    15  瓜果饮

    黄瓜、苹果、胡萝卜各300克,连皮桔子200克,蜂蜜适量。

    上料加适量冷开水榨汁,常饮。

    可治高血压,浮肿。

 

    16  海参冰糖饮

    海参、冰糖各适量。

    上料放入沙锅内,加水同煮,使糖入海参内。

    早晨空腹吃。15天为一疗程。

    可治高血压,动脉粥样硬化。

 

    17  雪羹汤

    新鲜荸荠250克,海蛰皮60克,白糖及米醋适量。

    荸荠洗净去衣留皮,切成薄片;海蛰泡发后洗净切丝,将荸荠、海蛰倒入磁盆内,加水300毫升,放入白糖、米醋,小火烧开10分钟后离火。

    一日内分2次服。有清热化痰,凉血降压,养肝利水,化积通便等功能;对早期高血压更为适合。

 

    18  雪红饮

    荸荠300克。山楂糕60克,白糖20克,甜青梅脯丁及桂花糖少许。

    荸荠削皮洗净切丁,将荸荠丁倒入小沙锅内,加水一大碗,中火烧开后,加白糖,再用小火烧10分钟,将山楂糕也切成丁,倒入汤中搅拌离火,加青梅及桂花糖拌匀。

    每日1-2次,每次一小碗。

    能开胃消食,强心降血压,舒张血管。适用于高血压,冠心病,动脉硬化患者均可服用。

 

    19  香蕉

    每天饭后1小时,坚持吃香蕉2-3只,可使血压恢复正常。

 

    20  番茄汁

    番茄榨汁饮。

    每日晨空腹饮;或坚持吃鲜番茄2只,

    可预防高血压。

 

    21  瓜子仁

    每天坚持吃生西瓜子仁10-15克,可防治高血压。

 

    22  茭白芹菜饮

    鲜茭白30-60克,旱芹菜30克

    上料同放入沙锅内,加水煎服。

    每天1剂。15天为一疗程。

 

    23  木耳羹 

    黑木耳、白木耳各3-6克

    将木耳浸泡过夜,加适量冰糖蒸煮2小时。

    每日1剂,睡前服。

    治高血压。

 

    23  茼蒿汁

    鲜茼蒿150克

    将鲜茼蒿洗净切碎,榨汁服。

    日服2次。

    治高血压。

 

    24  菜莲饮 

    荠菜花15克,墨旱莲12克

    将上料同放入沙锅内,加水煎服。

    每日1剂。

    治高血压。

 

    25糯米香蕉粥

    糯米100克,香蕉150克,冰糖适量。

    香蕉去皮与糯米煮粥,熟时加冰糖吃。

    常吃可治高血压,动脉硬化,冠心病,糖尿病(不加糖)。

 

    26  大蒜粥

    紫皮大蒜30克,粳米100克

    先将大蒜去皮切片,沸水中煮1分钟,捞出;将粳米放大蒜水中煮粥,粥熟时放入大蒜,煮至蒜熟。

    早晚温热吃。

    可降血压和预防动脉硬化。

 

    27  胡萝卜粥

    胡萝卜120克,粳米100克

    将胡萝卜洗净切碎,与米同煮粥。

    有健脾化滞,降压利尿。可防治高血压。

 

    28  松花淡菜粥

    皮蛋1个,淡菜50克,粳米100克,调味品适量。

    将皮蛋去壳,与淡菜、米同煮粥,粥熟时加调味品。

    早晚温服。

    适用高血压、耳鸣等症。

 

    29  玉米刺梨粥

    玉米30克,刺梨1只,粳米50克

    将玉米捣碎,刺梨去皮切片与米同煮粥。粥熟时加调味品。

    早晚温服。

    适用于高血压、冠心病、高血脂等症属脾胃虚弱者。

 

    30  红萝卜海蛰粥

    红萝卜120克,海蛰皮60克,粳米50克

    将红萝卜切片,海蛰处理干净切成细丝,与米同煮粥。粥熟时加调味品。

    早晚温服。

    适用于高血压症属痰湿壅盛兼有热者。脾胃虚寒,常流清口水者不宜。

 

    31  菊花粥

    菊花末10-15克,粳米50克

    将粳米煮粥,粥熟时放入菊花末,再煮片刻。

    早晚温服。

    适用于高血压、冠心病。脾胃虚寒便溏者不宜。

 

    32  菊苗粥

    甘菊新鲜嫩芽或幼苗,北粳米各50克

    将嫩甘菊幼苗洗净切碎,煎水取汁,以汁加米煮粥。

    每日2次。吃时加冰糖。

    适用于高血压、高血脂症。

 

    33  茺蔚子粥

    茺蔚子10克,枸杞子15克,粳米100克

    先将茺蔚子、枸杞子煎汁去渣,以汁煮粥。

    早晚温服。

    适用于肝阳上亢型高血压。

 

    34  山楂粥

    山楂粥30-40克,粳米100克,红糖适量。

    先将山楂煎汁去渣,以汁煮粥。粥熟时加红糖。

    早晚温服。

    适用于高血压、高血脂、冠心病。胃酸过多者不宜。

 

    35  天麻钩藤粥

    天马、钩藤、杜仲、桑寄生、益母草、夜交藤、伏苓各10克,石决明30克,粳米100克,白糖适量。

    上药同放入大沙锅内,加水煎汁去渣,以汁煮粥。粥熟时加白糖。

    早晚温服。

    治高血压。

 

    36  半夏白术天麻粥 

    白术、天麻各10克,法半夏6克,橘红3克,大枣2枚,生姜1片,粳米50克

    将上料同放入大沙锅内,加水煎汁去渣,以汁煮粥。粥熟时加入白糖。

    早晚温服。

    适用于高血压、风痰所致眩晕、头痛、痰多、胸膈胀满。肝阳上亢者忌用。

 

    37  芹菜粥

    新鲜芹菜60克,粳米50克

    将芹菜切碎与米同煮粥。粥熟时加调味品,

    早晚温服。

    适用于高血压、糖尿病、便秘等症。此粥作用较慢,坚持久服方能见效。

 

    38  发菜牡蛎肉粥

    发菜3克,牡蛎肉、瘦猪肉各60克,粳米50克

    将发菜、牡蛎肉处理干净与大米同煮粥;将猪肉剁成肉泥,做成肉丸;待粥大开时放入肉丸,煮至肉熟。加调味品。

    早晚温服。

    适用于高血压、动脉硬化、老年性便秘等症。

 

    39  发菜马蹄粥

    发菜15克,马蹄20克,粳米60克

    将发菜泡软,用生油搓洗干净;马蹄去皮洗净切碎,与米同煮粥。粥熟后加调味品。

    早晚温服。

    适用于高血压、高血脂症属肝阳亢盛型。脾胃虚寒而见腰酸、多尿、便溏者不宜。

 

    40  决明子粥

    炒决明子10-15克,粳米50克,冰糖适量。

    将决明子放锅内炒香,冷却后煎汁去渣,以汁煮粥。粥熟时加入冰糖。

    早晚温服。

    适用于高血压、高血脂、及习惯性便秘。大便稀溏者忌服。此方亦可加入白菊花20克

 

    41  葛根粉粥

    葛根粉30克,粳米50克

    将粳米浸泡一宿,与葛根粉同入沙锅内,文火煮粥。粥熟时加调味品。

    早晚温服。

    适用于高血压、冠心病、老年性糖尿病。脾胃虚寒者忌服。

 

    42  荷叶粥

    新鲜荷1张,粳米100克,冰糖适量。

    将荷叶煎汁去渣,以汁煮叶粥。粥熟时加冰糖。

    早晚温服。

    适用于高血压、高血脂症及肥胖者。

 

    43  绿豆粥

    绿豆适量,粳米50克

    两者同煮粥。

    每天1次,一个月为一疗程。

    可预防动脉硬化,适用于冠心病、高血压。冬季不用,脾胃虚寒者不宜。

 

    44  山芋粥

    山薯150克,大米50克

    将山芋去皮切碎,与大米同煮粥。

    每天晚餐吃。可长期吃。

    预防高血压,动脉硬化,过度肥胖,癌症等。

 

    45  海带绿豆汤

    海带20克,绿豆30克

    将海带、绿豆处理干净后,同煮汤饮。

    每日一次,常饮可使血压恢复正常。

 

    46  绿豆红枣汤

    绿豆、葛根各30克,红枣10枚。

    先将葛根水煎去渣留汁,再将绿豆、红枣放入煮汤服。

    长期坚持饮用。

    主治高血压,糖尿病。

 

    47  芹菜红枣汤 

    芹菜250克,红枣30克,煮汤。

    日服2次。连服10天。

    对高血压,急性黄疸肝炎有效。

 

    48  赤豆鲫鱼汤

    鲫鱼一条,赤小豆60克,紫皮大蒜一枚,葱白一根。

    将鱼处理干净后与上料同用文火炖熟吃。

    可治高血压综合症。

 

    49  银杏叶红枣绿豆汤

    银杏叶30克(干10克),红枣10个,绿豆60克,白糖适量。

    将银杏叶洗净放入砂罐内,加水500毫升,用小火烧开20分钟后,取出叶留汤,将绿豆、红枣倒入,再用小火煮至豆烂离火。吃时加入白糖。

    一日内分2次吃。

    可降血压,降胆固醇和预防冠心病发作。

 

    50  夏枯草黑豆汤

    夏枯草30克,黑豆50克,白糖20克

    将夏枯草与黑豆同煮,豆熟后去夏枯草,加白糖再煮半小时。

    一日内分2次吃完。

    可补肾养肝,可使血压平稳地下降。

 

    51  豆芽汤 

    黄豆芽100克

    黄豆芽加水煮3-4小时,连汤淡食。

    每天1剂。15天为一疗程。

    可治孕期高血压。

 

    此外,荠菜豆腐汤,小白菜豆腐汤,紫菜肉片豆腐汤等常吃,也可起到降低血压的效果。

 

    53芹菜炒鸡蛋

    芹菜100克,鸡蛋2只同炒吃。

    常吃有降血压,安心神的作用。

 

    54  海蛰皮冷拌萝丝

    海蛰皮100克,白萝卜250克,盐,酱油,米醋,白糖,麻油,味精,葱花适量。

    将萝卜洗净刮皮切丝,用盐腌一天,滤去盐水;海蛰皮泡发后洗净晾干再用开水冲泡几分钟,使海蛰皮表面缩小而增厚;然后切成细丝;将萝卜丝与海蛰丝同放大碗内,将上崐述调味品倒入拌匀。

    早晚餐菜吃。(单拌海蛰丝亦可)。

    适用于痰火重的高血压患者,对缺碘性甲状腺肿大和慢性支气管炎患者亦有疗效。

 

    55  麻油拌菠菜

    新鲜菠菜200克,麻油适量。

    鲜菠菜置沸水中烫3分钟,麻油拌食。

    佐餐食用。经常吃。

    此外,大蒜球或大蒜丸常吃可治气阴两虚和阴阳两虚型高血压。阴虚阳亢者、胃及十二指肠溃疡者不宜。

 

    56  补肾降压核桃膏

    核桃1000克,黑芝麻500克,女贞子、制杜仲各250克,夏枯草500克, 蜂蜜1000克,冰糖25崐0克,黄酒100毫升。

    将核桃仁快素洗净滤干;黑芝麻炒熟研末;三味草药放大沙罐内加水浸泡一小时后,用中火烧开,改小火煎至汤剩半时,取头汁,再煎二汁,二次汁混和后,将核桃仁、黑芝崐麻、冰糖、蜂蜜及黄酒一同倒入,先用中火烧开,后改用小火慢煎至膏浓时离火,冷却后装瓶。

    每日2次,每次一匙,用开水冲服。服后漱口。

    常服对高血压标本兼治,对虚阳上潜,头昏、耳鸣,大便燥结,腰痛患者尤为相宜。

 

    57  雪羹

    荸荠、海蛰头各1000-2000克,煎熬成浓汁,装瓶。

    每日服2-3次,每次50毫升。

    治挟风痰型高血压。

 

    59  降压花生肉

    花生米(连衣)、夏枯草各500克,五味子100克,酸枣仁50克

    将夏枯草快速洗净后滤干;酸枣仁捣碎,五味子洗净滤干;取大砂罐一只,将夏枯草、五味子、酸枣仁倒入,加水1000毫升,浸泡一小时,用中火烧开,再改小火闷一小崐时,药汁剩300毫升时取头汁,同法煎二汁,取汁弃渣,将二次汁混和后加入花生米,中火烧开后,改小火慢炖至药汁快干,花生米烂熟后离火。冷却后晒干或烘干,装瓶。

    每日2-3次,每次30粒。细嚼慢咽。

    有持久的降压宁心作用。

 低血压食疗

 食疗方一、乌骨鸡1只(约重1500克)。 将鸡去毛剖肚洗净,放人鸡腹肚中当归头60克,黄芪50克,红糖150克,米酒50克,再将鸡肚皮缝紧,入锅隔水蒸熟,吃肉喝汤,每半月吃一次,连吃两月。

  食疗方二、红枣15枚去核,粟子150克,净鸡1只,鸡切成块状,大火煸炒,后加佐料,煮至八成熟,加红枣、栗子焖熟食之。

  食疗方三、鲫鱼1条,糯米60克。将鱼洗净(不要去鳞)与糯米共煮成粥,每周用2次,连服两月。

  食疗方四、嫩母鸡1只,黄芪30克,新鲜天麻100克(干品15克)。鸡洗净入沸水中焯一下,用凉水冲洗。将天麻、黄芪切片装入鸡肚内。将鸡放于沙锅中,加葱、姜适量,盐、酒、陈皮15克,水适量,用文火炖至鸡烂熟,加胡椒粉2克,即可食用。

  食疗方五、猪心1个,黄芪20克,当归12克,党参30克,川芎6克,加水炖熟,吃猪心喝汤。

  食疗方六、红枣20克,沙参15克,生熟地各10克,加水适量用炖盅隔水蒸3小时后,加蜂蜜适量每日分两次吃完,连服15天。

  食疗方七、韭菜适量,捣烂取汁,每日早晨服1杯,常服用,可使血压恢复正常。

  食疗方八、当归、黄芪、红枣各50克,鸡蛋4只同煮熟,吃蛋喝汤,每日早晚各1次,空腹吃。

 

 

 

   (六)   中风后遗症

      天麻鸭 

    天麻30-50克,老母鸭一只,黄酒50毫升。

    将天麻蒸软切片;鸭处理干净后,放入大磁盆内,鸭背向下,将天麻放入鸭肚内,淋上黄酒,隔水蒸至肉烂为止。

    每日2次,每次一碗,饭前吃。

    治高血压,手足麻木,惊恐多梦,语蹇等症。

 

      酒密桃仁丸 

    桃仁300克,白酒500毫升,蜂蜜适量。

    桃仁去皮去尖放酒中浸泡一周,取出晒干研粉,蜜制成丸,装瓶。

    每日2次,每次15丸,及饮酒15毫升。

    可治半身不遂。

 

      预防脑出血饮 

    艾叶5克。放瓦罐内加水300毫升煎汤,分两次服。(将艾叶摘下洗净阴后干储存)。

    每日1剂。15天为一疗程。

    可防治脑溢血。

 

      艾叶果汁

    新鲜嫩艾叶15克,苹果、橘子各1只。

    将艾叶处理干净后,与苹果、橘子同榨汁饮。均有预防脑出血的功效。

 

      人参粥 

    人参10克,薤白12克,鸡蛋清一个,粟米50克

    先将人参慢煎取汁,然后加粟米煮粥,将熟时加蛋清及薤白,煮熟即可。

    早晚各吃一次。热症者忌。

    治中风偏瘫,烦躁,不能饮食,或胸痹作痛,气虚乏力。

 

 

 

    (七)   心脏病其它疾病

 

      软骨蛋奶 

    软骨素1克,牛奶90毫升,鸡蛋黄一个。

    将蛋黄打散与牛奶混合,加入软骨素煮开服用。

    有保护心脏的功能。可治狭心病(先天性二夹瓣狭窄),扩张冠状动脉。软骨素(chondroitin)是将软骨素硫酸制成的药,为散剂或片剂。有活泼细胞的功能。

 

      糯米荔枝干 

    糯米蒸荔枝干。

    每日吃8-10个。

    适用心脏衰弱。胸腹胀满,口干舌燥,大便秘结者禁用。

 

      丹参酒 

    丹参50-100克,白酒(55度)1升(1000毫升)。

    将丹参研末,泡入酒内,一个月后开始饮用。

    每日3次,每次20-30毫升。

    主治血拴闭塞性脉管炎,冠心病。

 

      鹅毛灰

    鹅毛10根。

    将鹅毛烧后研末,开水送下。虚寒者用高梁酒送服。

    可治心脏病。

 

 

 

      (八)  有益心脑血管疾病的食物

    大豆、豌豆、绿豆、蚕豆、赤豆、豆类制品、黑木耳、燕麦、荞麦、大蒜、鲤鱼、沙丁鱼、胖头鱼、鲢鱼、桂鱼、鳖、梳子蟹、橡皮鱼、黄花鱼、鲫鱼、鱿鱼、鲳鱼、青花鱼、海带、海鱼、海蜇皮、海蜇头、酸奶、牛奶(脱脂)、奶粉(脱脂)、练乳、土豆、甘薯、洋葱、番茄、茄子、崐芹菜、黄瓜、葱、圆白菜、猪肉(瘦)、羊肉(瘦)、牛肉(瘦)、鸭肉、鸡肉、山楂、葵花子崐、芝麻、花生、腰果、榛子、开心果、核桃、菠萝、枣、苹果、鳄梨、香蕉、柚子、柑橘、甜橙、甜瓜、蜂蜜、淡茶、红葡萄酒、亚麻子油、豆油、芝麻油、橄崐榄油等。

 

 

 

     (九) 有益高血压

    牛奶、酸奶、鱼类、豆类及其制品、燕麦、红薯、家禽肉、排骨、香蕉、猕猴桃、酸枣、刺梨、番石榴、橘子、橙子、杏仁、葡萄、苹果、土豆、花生(叶、茎)、番茄、南瓜、菠菜、芹菜、油菜、莴笋、蕹菜、韭菜、苋菜、蒜苗、豌豆、洋葱、西兰花、芋头、山药、荸荠、大蒜、萝卜、胡萝卜、紫菜、海带、海菜、海虾皮、海蜇、海鱼、香菇、木耳、生姜、醋、绿茶、菊花、山楂茶、芝麻酱、红葡萄酒、橄榄油等。

 

 

    (十)  有益预防中风的食物

    牛奶、酸奶、绿茶、鱼肝油、金枪鱼、鲤鱼、玉米、小米、燕麦、香蕉、柑橘、杏、桃、苹果、刺梨、柚子、西瓜、山楂、磨菇、黑木耳、核桃、花生、黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、毛豆、芸豆、豆制品、土豆、红薯、山芋、白薯、山药、竹笋、豆角、茄子、胡萝卜、洋葱、大蒜、姜、番茄、油菜、菠菜、韭菜、海带、紫菜、海蛰海米、海虾、贝类、红葡萄酒、玉米油、亚麻子油等。

 

 

    宜食:

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多