风靡全球的水果醋家庭自制法-纯天然苹果醋原料: 苹果500克、白醋500克、冰糖100克。 做法: 1、将苹果洗净,切成约1公分薄厚的片状。 2、将苹果片依次去核,接着备好一瓶白醋。 3、把处理好的苹果片码进玻璃瓶中。 4、接着放入100克的冰糖。 5、再倒入一瓶白醋。 6、在瓶口封上一层保鲜膜后,将盖子拧紧。 7、放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可。 8、苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出,放入保鲜袋储存在冷冻室。 9、接着用细纱布过滤一下苹果醋,然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封。 10、饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝。 |
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