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冬天万物闭藏，正是身体修复的好时机。
气虚体质 表现：体倦乏力，甚至会觉得够不上气，懒得多说话；也有的面色苍白，容易出虚汗。这是因为日积月累的劳累，肺、脾和肾出现了虚弱的症状。 调理方法：补气 8克补气的黄芪，10克养血生津的党参，两枚补益脾胃的红枣，100克温中益气、补精养血的鸡肉，再加上25克瘦猪肉，3克补益心脾、养血安神的龙眼肉。放在砂锅里加水，微火炖汤喝，不仅可以补气养血、宁心安神，而且对病后体虚，久病气血两虚，心悸、失眠的人，也非常适用。 血虚体质 表现：皮肤干燥，如果嘴唇和指甲的颜色同时都显得淡白，并且头晕眼花、心悸失眠、多梦，面色苍白无华甚至萎黄，女性还伴有月经颜色淡且量少，这就说明可能出现了血虚的问题。 调理方法：补血、补气（血虚是和气虚相连的，所以补血的同时还需要补气） 可以选用清热凉血、养阴生津的生地，以及滋阴补血的熟地各15克，补益心脾、养血安神的龙眼肉3克，再加上100克鸡肉和25克温中益气的瘦猪肉煲汤。 阴虚体质 表现：喜欢吃辣的，也经常上火、大便干燥，小便赤黄，面色暗淡无光，时而潮红，时有烘热感，口干，喜欢喝冷饮、咽干咽痛、心烦易怒、五心潮热，容易失眠。 调理方法：滋阴、清热 养阴清肺、益胃生津的沙参和养阴润燥、生津止渴的玉竹各5克，养阴润肺、清火生津的麦冬10克，补益脾胃、养血宁神的红枣2枚，瘦猪肉100克。这道汤能养阴润燥，生津止渴，适用于因肺阴不足等阴虚体质出现的问题。 阳虚体质 表现：经常四肢发懒，怕冷，另外小便尿量大，大便偏稀，而且身体胖而发白，或者面色淡白。 调理方法：补阳、温补脾肾 用10克补肝肾、强筋骨的杜仲，2个补肾温肺的核桃，1只补肾阳，益精血的猪腰，25克瘦猪肉煲汤，喝上几天。这道汤有补益肾阳、强筋骨的功效，适用于肾阳亏虚的腰膝酸软、腰痛、下肢痿软，甚至不孕不育的人。 血瘀体质 表现：经常月经不调及痛经，有冠心病和心绞痛，以及正处于跌打损伤的恢复期。 调理方法：活血化瘀 经常喝用化瘀止血、活血定痛的田七3克，活血调经、凉血的丹参10克，瘦肉100克煲汤，对血瘀不畅的问题，会有所改观。 痰湿体质 表现：面部皮肤油脂较多，多汗且黏，有人同时有痰多，觉得微微的胸闷，甚至面色淡黄而黯，眼皮微浮，容易困倦，口黏腻或甜，身重不爽，喜食肥甘甜黏，大便正常或不实，小便不多或微混。 调理方法：利湿、健脾 用利水消肿的玉米须2克、薏米10克和猪骨煲汤。这道汤适用于因痰湿体质所导致的湿热黄疽、糖尿病、高脂血症者。 湿热体质 表现：脸上容易长痘，还容易口苦口干，身重困倦，体偏胖或苍瘦，心烦懈怠，眼睛红赤，大便燥结，小便短赤。 调理方法：清热、利湿 利水渗湿、清热、健脾的薏米10克，健脾化湿、消暑的扁豆20克，瘦猪肉100克煲汤。适用于口干口渴、唇干咽燥、尿短尿黄的人。 （《健康时报》12.23叶依 胡延滨） |
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