花生腰果小酥饼 简介:今天给大家推荐一款“花生腰果小酥饼”口味非常不错,抄做也很容易。腰果味道甘甜,清脆可口,它含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老的作用花生含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,都是很不错的食材哦!赶紧动手DIY吧!!! 膳食食疗:花生:性平,味甘;入脾、肺经。润肺、和胃、补脾、止血、催乳。治燥咳,反胃,浮肿,脚气,乳妇奶少,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。花生含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用 主料: 炒熟花生米(100g) 面粉 (100g) 细白糖(45g) 盐(盐1/6小勺)
辅料: 色拉油 腰果 蛋黄液
制作流程:
1:准备材料 2:生花生米不加油炒熟后放入搅拌机内 3:打成花生粉 4:面粉过筛后,加入糖、盐、花生粉 5:再加入色拉油 6:搅拌混合均匀 7:用手揉成团 8:将面团分成小圆球排放在烤盘上,顶部按上腰果压扁,刷蛋黄液 9:烤箱预热到170度,中层烤20分钟左右,烤到表面呈微焦黃即可出炉 注意事项:◎腰果可以换成花生、杏仁、核桃、芝麻,或者干脆什么都不加也可以 |
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