刚过去的那个周末,舞整整2天扎根在我们的厨房里,从早餐到晚餐,顿顿不落,餐餐不重样,给爷俩上了一道又一道美味的家常菜,受到我们当家的狠狠的表扬,到最后还买了一袋的苹果奖励舞,可那什么,苹果舞还么有尝到,到今晚已经被我们当家的先吃了几个,那个谁啊,这苹果是奖励舞的不?
芹菜煎饼,周末的早餐,为应和孩子的口味,当妈的也是绞尽了脑汁啊,最后用低筋面粉代替馒头粉,做成的煎饼那口感松软极了,孩子吃得不亦乐乎,那口感居然让他惦记上了蛋糕,这下好,看来这个周末我不做蛋糕是没法给儿子交差了。
材料:芹菜100克 胡萝卜丝100克 洋葱50克 低筋面粉适量
1、洋葱事先炒下煎饼味道会更香哒
2、用低粉代替普通面粉,口感会更松软些
3、面糊的稀薄程度根据您对饼的口感决定