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如何剥皮皮虾不扎手又不浪费

 退休工程师 2011-11-25
如何剥皮皮虾不扎手又不浪费徒手剥腌制皮皮虾的方法
步骤或方法[编辑本段]1.挑个看着爽的,腌制皮皮虾

2.把脑袋和脖子弄掉,技巧主要是掐住壳两侧的关节处,用力一扭

3.关键时刻到了,我的方法是先剥爪子,也是先掐住爪子根部关节处,然后用力一扭,就掉了

4.现在选择尾部包括虾尾在内的第3节壳,掐断两边硬节,顺势一扯,背部的壳就全掉了,再把下边的壳也撤掉,就剩下肉了

5.剩个尾巴壳,可以用手拿着方便,把肉吃了就哦了

6.熟练之后基本不浪费,烀的皮皮虾就不知道怎么弄最好,也期待有高手指导……

原文: http://www./doc-view-3084.html

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