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DIY桂圆炖蛋】做法

 my books1115 2011-12-10
：1、桂圆去壳去核备用；2、鸡蛋打散，加入温水，鸡蛋和水的比例为12；3、鸡蛋水反复过筛，直到没有泡沫；4、将鸡蛋水注入摆好桂圆的容器，盖上保鲜膜；5、大火上汽后蒸8-10分钟即可

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    来自： my books1115 > 《美食》

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