养生美食之可帮你保暖的食物

养生美食之可帮你保暖的食物  

2011-11-18 22:10:03|  

          祖国医学认为，春夏养阳，秋冬养阴，饮食调养以辛温养阳为原则，辅以滋阴润燥。按民间习俗，“立冬”之日要进补以增强体质，这样到了酷寒的冬天里人才不会怕冷。人们可以通过食疗来保健。

   立冬后，人们在饮食上依然要遵循“秋冬养阴”的原则，食用一些滋阴潜阳的食物，如桂圆、甲鱼、黑木耳等。饮食宜清淡，要多吃热量较高的食物，多吃新鲜蔬菜来避免维生素缺乏，多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物。豆浆、牛奶、木耳、芹菜、白萝卜、大白菜、菠菜、苹果等都是立冬后比较适宜的饮食。

  此外，冬季养生可以多吃坚果，坚果是指油脂多的种子类食物，如花生、核桃、板栗等。

  同时，要少吃海鲜等寒性食物，不宜吃肥腻或过咸的食品，少吃脂肪、糖含量多的食品。如果要食疗，可食用黑芝麻粥、可以补益肝肾、滋阴助阳。