胡萝卜玉米浓汤

胡萝卜玉米浓汤
　　胡萝卜1根、玉米粒50克、红肠30克、黄油5克、面粉少许。
　　盐、胡椒粉各适量。
　　1. 胡萝卜洗净，煮熟，去皮，切成小丁；玉米粒洗净；红肠切片。
　　2. 取一个干净炒锅，放入黄油烧至溶化时，下入面粉，炒至变色，加一勺温水慢慢搅开。
　　3. 将奶油面粉糊放入汤锅再加适量水搅开，下入玉米粒、胡萝卜丁和红肠，慢慢搅拌煮沸后，再焖煮3分钟，加盐和胡椒粉调味即可。