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兰香子 兰香子，学名明列子，为唇型花科、罗勒属、一年生、芳香性亚灌木状、草本植物。原产与印度又名罗勒子，兰香子，奇异子、珍珠果。当地土著称“达卡”从西元3500年前阿兹迪卡古文明已经开始种植食用，是一种带来健康及体力和耐力的食物。 简介 兰香子－－可以作为饮料的种子！具有排毒、清热、健脾、养胃、减肥 保健等功效。 兰香子的学名为明列子，又称罗勒籽。兰香子为一种叫“山香”植物（又名叫明列子，兰香，香菜，光明子，罗勒籽）之成熟果实，其大小如芝麻，内含于果实中，颗粒饱满圆润，在东南亚曾一度被认为是稀有的中药；在山粉团（BASIL）的众多品种中，于2001年更进一步研究推出采用新品种，摒弃粘稠状会结块、黑咖啡色的扁平种子，采用滑溜不粘稠乌黑光亮的新品种，入喉口感更佳，并注册命名黑金砂，其意义为──天然食材，物超所值，比黄金还贵！！ 兰香子每10克中约含有2个半莴苣的食物纤维，种子吸水膨胀后小球体表面寒天状粘质易附着于肠壁，可减少食物与肠壁接触的机会，刺激肠壁肌肉的蠕动，活化肠道代谢机能，软化及刺激排便增加肠推率，避免粪便里的毒素及宿便等废物囤积于体内过久，影响身体机能及皮肤的美观，是肠道中最天然的清道夫，为人体进行最自然的体内环保。 兰香子提供丰富的食物纤维，在胃中可以包覆醣类，减少醣类的吸收，降低饭后血中葡萄糖的浓度，同时抑制血糖质上升，加上纤维质遇水膨胀的特性，大大提升饱足感，有利于糖尿病和体重的控制，建议过度肥胖及糖尿病患者多摄取纤维量高的食物。 兰香子的优质纤维能促进体内血脂及脂蛋白的代谢正常，减少肠内胆固醇的吸收，进而减少血中脂肪的浓度，降低心脏病、中风、高血压的发生机率。 兰香子咬碎后种子约含有30%的良质油份，多为α-亚麻油酸，是一种多价不饱和脂肪酸Omega-3，占油份中的70%以上，且无法由人体自行合成，必须从食物中摄取获得，再经由人体代谢转变产生DHA和EPA，于国际上具有植物黄金的美称。 EPA：具有防止血小板凝集和血管舒张的作用，可预防心脑血管疾病、双向调节血压、血脂和血胆固醇，能抑制出性和栓性脑性疾病、预防动脉硬化、脑中风、心脏病的发生机率。 DHA：有助于大脑垂体细胞及视网膜纤维细胞的生长发育，增强学习能力、记忆力及维护视力等多方面功能，为人体健康不可或缺且必须的脂肪酸。食用方法 五兰香子其大小如芝麻，黑色，无味，可溶于水、酒、饮料、果汁、牛奶、 汤等多种液体物质。沙拉，面包果酱等 多种食用方法。 1、应用凉开水或矿泉水来泡兰香子，充分进行搅拌约2－5分钟，让兰香子完全膨胀后，再加入果糖或蜂蜜或冰糖，以上任选一种皆可（便秘口臭者使用天然蜂蜜最佳）。最后，再将柠檬切片压汁加入即可。炎炎夏日投入冰块，就成了台湾可口美味的甜点，老少皆宜。 2、将水煮开后投入黑糖与姜片5-6片，熄火搅拌约1分钟，让黑糖及姜味溶解释放出来，带水温降至45度以下后，可取兰香子一平匙，早晚冲泡500cc的水饮用，对女性生理期有所助益。 3、可依据个人口味喜好，发挥个人创意，加入水果汁，牛奶、咖啡、醋、甘蔗汁等，爱美女性可加在鲜奶中混合饮用。时尚的减肥代餐，具有相当的饱足感。 4、兰香子实为相当珍贵的天然饮料，遇水膨胀，白色部分为高纤果胶，促进肠胃蠕动，排除宿便，健胃整肠，没有防腐剂、色素的疑虑。操作简单、快速、方便、为招待贵宾的天然饮料。 5、本产品为天然素材，经SGS国际验证，行销于亚洲的日本、香港、澳门、新加波及进入中国大陆，树立有口皆碑的台湾美食文化，消费者可安心使用。特别功效 可健胃、治便秘、净化肠道、改善皮肤、排毒、减肥、可降血压、血糖、胆固醇、 促进体内新陈代谢 一、安心、安全、无依赖、无副作用 100%纯天然的台湾特有植物种子、无农药污染、无防腐剂及任何添加物、长期食用不会造成习惯性与副作用，适合于各年龄人群食用、老少皆宜。 二、接触水约30倍的膨胀、增加饱足感 兰香子接触水或体内消化液、种子表面的多糖类不溶性食物纤维、具吸水后自体膨胀的特性、可有效的抑制空腹感、减少热量及多余食物的摄取、增加饱足感、健康维持体重是饮食管理的最佳食材。 三、改善皮肤及便秘 兰香子每10G中含有2个半莴苣的食物纤维、吸水膨胀后小球体表面粘质易附肠壁、可减少食物与肠壁接触的机会、刺激肠壁肌肉的蠕动、增加肠推率、活化肠道代谢机能、避免粪便里的毒素及宿便等废物囤积于体内过久、影响身体机能及皮肤的美观、是肠道中最天然的清道夫、为人体进行最自然的体内环保。 四、包覆易胖的糖类及抑制血糖上升 丰富的食物纤维在胃中可以包覆糖类、减少糖类的吸收、降低饭后血中葡萄糖的浓度、同时抑制血糖质上升、加上纤维质遇水膨胀的特性、大大提升饱足感、有利于糖尿病和体重的控制、建议过度肥胖及糖尿病患者摄取纤维量高的食物。 五、减少胆固醇、三酸甘油脂的吸收 优质纤维素能促进体内血脂及脂蛋白的代谢、减少肠内胆固醇的吸收、进而减少血中脂肪的浓度、降低心脏病、中风、高血压的机率。 六、受各界注目的丰富ɑ－亚麻油酸DHA及EPA 兰香子约含有30%的良质油份多为ɑ－亚麻油酸，是一种多价不饱和脂肪酸0mega-3占油份中的70%以上，且无法由人体自行合成，必须从食物中摄取获得，再经由人体代谢转变产生DHA和EPA，于国际上具有植物黄金的美称。保存方法 置于低温、干燥处，避免阳光直射。 典故 原产于印度海拔千米以上无污染之山上，为一年生珍贵草本植物，被当地人视为
神圣的香草之王。西元16世纪由荷兰人引进台湾，再经台湾农委会辅导农民多年研究改良种植成功。在台湾称兰香子或山香或明列子，种子经过采集、曝晒、去皮、筛选汛、去芜存菁后，呈现乌黑亮丽的种籽。 以上内容摘自《百度百科》 【兰香子简介】 兰香子的学名为明列子，又称罗勒籽。－－可以作为饮料的种子！ 具有排毒、清热、健脾、养胃、减肥保健等功效。
【净化毒素，达到美容功效】 每10克兰香子中约含2个半莴苣的食物纤维，种子吸水膨胀后易附着于肠壁，可减少食物与肠壁接触的机会，刺激肠壁肌肉的蠕动，活化肠道代谢机能，软化及刺激排便增加肠推率，避免粪便里的毒素及宿便等废物囤积于体内过久，影响身体机能及皮肤的美观，是肠道中最天然的清道夫，为人体进行最自然的体内环保。
【具有减肥功效】 兰香子提供丰富的食物纤维，在胃中可以包覆醣类，减少醣类的吸收，降低饭后血中葡萄糖的浓度，同时抑制血糖质上升，加上纤维质遇水膨胀的特性，大大提升饱足感，有利于体重的控制。
【可加牛奶饮用】
【可做成水果甜品】 将兰香子用冷开水单独泡开，直接倒入切好的水果盘中，稍微搅拌，一道水果甜品就好了。可以依照个人口味加入方糖或蜂蜜等。冰箱镇冷后口味更好。
【可加蜂蜜饮用】 依个人口味加入适当蜂蜜，充分搅拌即可；同时加蜂蜜以及柠檬汁也是很不错的方法；
【其他饮用方法】
兰香子其大小如芝麻，黑色，无味，可溶于水、酒、饮料、果汁、牛奶等多种液体物质。沙拉，面包果酱等多种食用方法。 （1）应用凉开水或矿泉水来泡兰香子，充分进行搅拌约2－5分钟，让兰香子完全膨胀后，再加入果糖或蜂蜜或冰糖，以上任选一种皆可（便秘口臭者使用天然蜂蜜最佳）。最后，再将柠檬切片压汁加入即可。炎炎夏日投入冰块，就成了台湾可口美味的甜点，老少皆宜。 （2）可依据个人口味喜好，发挥个人创意，加入水果汁，牛奶、咖啡、醋、甘蔗汁等，爱美女性可加在鲜奶中混合饮用。时尚的减肥代餐，具有相当的饱足感。； （3）兰香子实为相当珍贵的天然饮料，遇水膨胀，白色部分为高纤果胶，促进肠胃蠕动，排除宿便，健胃整肠，没有防腐剂、色素的疑虑。操作简单、快速、方便、为招待贵宾的天然饮料。
【健康营养】
丰富优质的纤维素能促进体内血脂及脂蛋白的代谢、减少肠内胆固醇的吸收、进而减少血中脂肪的浓度、降低心脏病、中风、高血压的机率。 兰香子约含有30%的良质油份多为ɑ－亚麻油酸，是一种多价不饱和脂肪酸0mega-3占油份中的70%以上，且无法由人体自行合成，必须从食物中摄取获得，再经由人体代谢转变产生DHA和EPA，于国际上具有植物黄金的美称。
【天然食品 无副作用】
兰香子为天然植物种子，并非人工合成食品。无农药污染、无防腐剂及任何添加物、长期食用不会造成习惯性与副作用，适合于各年龄人群食用、老少皆宜。
可健胃、治便秘、净化肠道、改善皮肤、排毒、塑身 可控制血压、血糖、胆固醇、促进体内新陈代谢 兰香子含丰富的纤维素(10g兰香子就含有相当于2个莴苣所有的食物纤维)，能帮助排便。且食用后能产生饱腹感，减少热量摄入，有利于减轻体重。
兰香子几乎没什么味道，只有一种淡淡的天然草香。吃在嘴里QQ滑滑的，咬下去以后可以明显的感觉到有籽在果胶中间。兰香子见水膨胀，并能把水分锁住，不易被胃肠等消化器官消化吸收。吸收水分后的胶状外皮可以附着在肠壁的废物吸收之后排出体外，是保持良好体内环境的好帮手。
兰香子接触水或体内消化液，种子表面的粘液质能吸水后膨胀，且粘液质中含有大量不易被消化的植物纤维(10g相当于2个半莴苣的纤维素含量)。 膨胀后的兰香子能把水分保存住，不被胃肠等消化器官吸收。故食用后能产生饱腹感，减少热量及多余食物的摄取，维持体重。而且吸水膨胀后小球体表面粘质易附着在肠壁， 可减少食物与肠壁接触的机会，帮助毒素及宿便排出体外，是保持良好体内环境的好帮手。
· 无法抗拒的美食：
【健康功效】： 【食用方法】： 二． 调理肠胃： 2. 用凉开水泡将兰香子泡膨胀后食用 3. 将兰香子搭配咖啡、甜品、果汁等饮用，口味更好，也可以搭配水果的哦。
【常见问题】 1、天然兰香子（兰香子）怎么瘦身呢？ 天然兰香子（明列子）本身是一种低卡路里的天然食品，它所依靠的瘦身原理是吃下去会增加饱腹感、控制饮食，这样就不会想再多吃其他食物了。少吃其他食物，摄入的卡路里少了，肉肉自然也就少的。 2、天然兰香子（明列子）吃了以后会有什么副作用吗？ 这个种子是绿色健康天然食品，所以不像瘦身药物一样会有副作用，长期食用不会造成习惯性与副作用，这点还是比较安全可靠的。 3、天然兰香子（明列子）怎么吃呢？ 种子是靠吸收液体膨胀的，所以mm刚冲泡之后，不要急着喝，放置一段时间，等种子完全吸收了水之后膨胀开了再吃，效果会比较好。 4、天然兰香子（明列子）会不会很难吃？有没有恶心的味道？ 有买家问我,是不是很恶心啊,看上去象蝌蚪啊等等，种子是基本没有味的，而且膨胀开之后，吃在嘴巴里是一颗颗软软的小颗粒，可以咬开来，很有嚼劲呢。可以和水果搭配，如果放在酸奶里(我们建议吃低脂或者是无脂酸奶),口感象西米露。 5、一天要吃几包呢？一个疗程需要吃几包？ 因为天然兰香子（明列子）是食品，所以并没有硬性规定一定要每天固定什么时候吃多少包。个人建议是，饭前喝一杯，这样把胃填饱一些，可以少吃一些饭食。或者在肚子饿想吃点心的时候，冲泡一杯。 6、既然天然兰香子（明列子）这么有效又安全，我可以用种子代替三餐吗？ 我的个人建议是：不要！因为瘦身是要在保持身体健康的情况下，才能减得安全减得放心。早餐是维持一天基本能量很重要的一餐，午餐提供给我们下午学习工作的能量。所以一般建议mm们在晚饭之前可以吃杯种子，或者三餐间隙饿的时候吃一杯，实在很迫切想要瘦身或者本身体重基础比较大的mm，可以考虑在三餐前都适当吃点种子。 7、吃了保证能瘦身吗? 不能保证一定能有效果的，因为每个人的体质不同,任何东西都不会是完全适合每一个人的,所以一般建议亲们先买1-2份试试,试用后觉得有效再多购买。 【基本原理】： ★改善便秘和皮肤： 罗勒籽具有见水会迅速膨胀，并把水分保存住的功能。摄入人体后可促进肠道蠕 动，有助于消化。不被胃肠等消化器官吸收，吸收水份后的胶状外皮可以将附着在肠壁的废物吸收之 后排出体外，可以清肠明目，是保持良好体内环境的好帮手，是肠道中最天然的清道夫，为人进行最自然的体内环保。 ★减少胆固醇吸收： 只要10g的罗勒种子就含有相当于２个莴苣的食物纤维。充分的咀嚼之后会产生 丰富的预防脂肪积累的低亚麻酸。 ★抑制血糖上升： 罗勒籽还能提供丰富的食物纤维，在胃中可以包覆糖类，减少糖类的吸收，降低饭后血中葡萄糖的浓度，同时抑制血糖上升。加上纤维质遇水膨胀的特性，大大提升饱足感，有利于糖尿病和体重的控制，建议过度肥胖及糖尿病患者多摄取纤维量高的食物。 ★ 在体内转化成ＤＨＡ和ＥＰＡ使身体更加健康；罗勒是种黑色的种子，在水中浸泡后表面会产生者哩状的膜。日本名叫“目蒂”是因为这种者哩状的膜曾经用于取出进入眼中的灰尘而得名。 ★ 长期以来，罗勒籽一直是治疗脑，心脏，肺，膀胱等病症的良好中药剂。 因此，如果我们服用罗勒籽来瘦身的话，基本不会出现服用药物后食欲不振，腹泻，精神萎靡不振，厌食等一系列的症状。相反，服用罗勒籽的GGJJMM们会在不知不觉之中轻松地秀出你的美丽曲线了，使你更加健康美丽。这是非常安全有效的。 兰香子对瘦身有效最重要的特点就是:只要吃一点点，可以有很长时间的饱腹感。建议10克左右的量放饮料里，可以代替一顿饭。 那么10克的兰香子的热量是多少呢？ 只有44大卡的热量（一个正常的成年人一天躺在那里一动不动也可以消耗大概2500大卡的热量，可是我们每个人都会有走动，所以你哪怕早中晚吃三顿下来才150 大卡而已在加上其他的东西最多也不过是800大卡左右…） 兰香素燕窝 配料：血珊瑚（素燕窝）、兰香子、果汁、冰糖水 兰香子简介及调理方法 兰香子为一年生长直立草本、唇形科、罗勒属、生长于海拨千米以上无环境污染的高山野果、小坚果长圆卵形、黑色略带光泽、野生小顆粒长约0.7mm、质坚硬、种子表面布满微绒毛、属性温和、遇水膨胀、视之有核、状如珍珠、亲水性强、嚼之滑脆、富含天然胶体、食物纤维、不饱和脂肪酸及多种维生素、为最天然有机的素材、健康生机饮食的最佳伙伴。 改善体质疗效调理方法（每天常吃的方式） 珍珠般的兰香子食感滑脆、无味、无负担、成人及幼童皆可食用免清洗、不必煮、可洒于白饭、稀饭或料理等到及平常吃的食物当中、增加双倍饱足感、控制饮食、迅速、便利。 用60度以下500cc的温水（暂勿用冰水）加入一大汤匙约15-20克的兰香子搅拌5-10分钟以上完全膨胀后（比例：水是兰香子的25-30倍，如用1000cc的水等于是加倍兰香子，约35克）即整杯都是膨胀的兰香子无看到水、之后就可随意用汤匙取出使用（直接吃是最好，但无色无味）。剩下的兰香子可以盖好放置冰箱冷藏（可放7天左右），随时可取用，这是最佳的方法。每天三餐前30-60分钟喝一杯300cc-500cc（膨胀后的兰香子置入杯里至少要半杯的量），再依个人喜好加入糖水、水果醋、果汁或各种酸甜类的饮品之后要加入冰块均可。少吃油质类及高热量的食物、依个人体质及症状使用一至二个月即达到明显的效果。 单次冲泡调理方法（不常吃方式） 用60度以下500cc的温水加入一汤匙约5克（300cc约3克）兰香子充分搅拌5分钟膨胀后、种子周围即包覆一层半透明果胶、再依个人喜好加入果糖、冰糖、浓缩果汁或各种酸甜类饮品之后要加入冰块均可。 兰香子糯米糍 内容梗概:兰香子糯米糍的制作方法： 紫薯洗净蒸熟后去皮，加入适量糖桂花乘热，捣烂搅拌成泥，为紫薯馅
一份澄粉热水和成面团，加五份糯米粉、一份油搅拌匀和成团 紫薯馅、糯米团分成相同数量的等份，团成小球 取一个糯米团稍稍按压成片状，放入一个馅料搓成球
上锅蒸八分钟出锅...
附： 想来想去，我觉得想要更多的了解兰香子，那就需要自己来使用它。 所以，我决定，自己去买一些来尝一尝。 在买之前，我又上网搜索了一下了解兰香子的价格。 发现网上销售的兰香子价格参差不齐。从50-120元/每斤 不等。 但作为一种使用一次只需一小点的东西。这个价格还是很便宜的。因为使用一次，就好比煮一次饭所需要的的盐那么点的量。所以，一斤能吃好久。。。 第一次认识，基本谈不上了解。跟本没有经验那些是好的，那些是不好的产品。从一般的的认识上来说，一分钱一分货，贵的应该比便宜的更好吧。。。不过这个想法也肯定不是决对正确。所以呢。。。 接下来，我联系了我的朋友，与他说明我想买兰香子之后，就约了下午2点的时候在正岛咖啡见面。 很容易的拿到兰香子，只见透明的盒子里面黑黑的一粒粒有如黑芝麻一样的东西。朋友看我很好奇的看着这瓶兰香子，马上叫服务员拿来一玻璃杯的水。。水有点温，估计是开水在送过来的时候加了冰快下去的。 朋友说，这兰香子很神奇，遇水就吸水，可以在很短的时间见膨胀30倍。我惊呀。。天啊，这么历害~~ 在我们聊这些的时候朋友已经用他的勺子勺了一小勺放入水杯中，并慢慢的搅拌着。。只见很短的时间内（大约两三分钟吧）这神奇的种子就从一粒小小的有如芝麻一样外形慢慢的开始外面出现一层白色的物质，接着，这层白色物质越来越多，最后，我看的时候，只一小勺的兰香子就膨胀成大半杯玻璃杯。我想，这东西果然不假，就算没有30倍，也有20倍。。。 其间我还弄了一些出来，用手指捏了捏，外面一层有点滑，再用力点，里面就很容易被我捏扁了。感觉还不错。 朋友说，这样泡开的才是可以制成饮料的那。你可以回去试试，不同的饮料加入一些，口感什么的会有一些变化使那些饮料喝起来更好喝。。我也不知道他说好喝到什么样，于是有点马上拿回去试验的想法。 关于多少钱，朋友居然不肯要钱。问他多少也不说~~让我郁闷。。我本来就要了解这个东西的价格的啊~~ 朋友说，这个东西，看包装，网上卖的那些产品，基本质量都差不多。包装好看就卖得贵，反之就便宜。那所谓的100元一斤的货，产品质量跟你手上拿的一个样的。只是他注标了商标。有了一个美丽的外表而已。不过那些非常便宜也就不要去买。确实质量会差一些~~长期使用不好的东西，总是会对身体不好的。 我追问，怎么个不好法，他确说不出个所以然来。。估计没有遇上什么问题才会这样。这样也好，至少能说明兰香子这个东西，并不危险。就好比大米，坏的米吃了也会肚子疼，好的吃了会饱一样。 |
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