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苹果奶茶
【材料】：苹果香精少许、牛奶200克、大西米50克、糖50克
【做法】：将大西米煮熟，放入牛奶中，加入香精、糖，用小火煮熟即可。
【美味小窍门】：大西米软硬度可根据个人口味调整。
冰红茶
【材料】：红茶5克、水250毫升
【做法】：
1、玻璃壶内先放入红茶，再将烧滚的沸水注入壶内，焖泡约2分钟。
2、完成：玻璃杯内放入适量的冰块，再将泡好的红茶注入，急速降温后即可饮用。
【小贴士】：
1、冰红茶在饮用时添加了冰块，必须将红茶泡得浓一些，味道才不会被稀释。
2、可加些蜂蜜或果糖增加甜味，或再放一片柠檬增加香气。
红枣黑米茶
【材料】：黑米、干红枣
【做法】：
１、干红枣撕成小块状，加上黑米放入净锅中；
２、小火炒，炒出香味，看到大部分黑米都有一些裂开，个别黑米甚至成了小爆米花了。就可以了；
３、抓一小把放在茶壶里，加水煮开，开火闷一会儿就可以了。
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